Sunrise Smoothie

by Hsu Myat Oo for Food Magazine

          ေႏြရာသီရဲ႕ အပူဒဏ္ကို Smoothie ေအးေအးေလးေတြ ေသာက္ရင္း ေက်ာ္ျဖတ္လိုက္ရေအာင္ေနာ္။ ပါဝင္ပစၥည္းေတြ နည္းနည္းမ်ားေပမယ့္ တကယ္အရသာရွိတဲ့ ေဖ်ာ္ရည္ေလးကို သံုးေဆာင္ႏိုင္မွာပါေနာ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

သရက္သီး  –  ၂၀ဝ ဂရမ္

စေတာ္ဘယ္ရီသီး  –  ၁၈၀ ဂရမ္

ငွက္ေပ်ာသီး  –  ၁ လံုး

ႏြားႏို႔  –  ၁၀ဝ ဂရမ္

လိေမၼာ္သီး (သို႔) သရက္သီးေဖ်ာ္ရည္  –  ၁၀ဝ ဂရမ္

ေရခဲ  –  ၃၊ ၄ တံုး

ျပဳလုပ္နည္း

၁။       စေတာ္ဘယ္ရီသီး၊ ႏြားႏို႔ႏွင့္ ေရခဲတံုး ၂ တံုးခန္႔ ထည့္ၿပီး သစ္သီးႀကိတ္စက္ထဲမွာ ေရခဲေၾကသြား သည္အထိ သမေအာင္ေရာေမႊပါ။ ၿပီးလွ်င္ သတ္သတ္ဖယ္ထားပါ။

၂။       သရက္သီး၊ ငွက္ေပ်ာသီး၊ လိေမၼာ္သီးေဖ်ာ္ရည္ႏွင့္ ေရခဲတံုး ၂ တံုးခန္႔ထည့္ၿပီး သစ္သီးႀကိတ္စက္ထဲမွာ ေရခဲေၾကသြားသည္အထိ သမေအာင္ေရာေမႊပါ။ ဖန္ခြက္တစ္ခြက္ထဲ သရက္သီးအေရာကို အရင္ထည့္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ စေတာ္ဘယ္ရီအေရာကို ေစာေစာက ထည့္ထားတဲ့ သရက္သီးအေရာေပၚကို ဇြန္းေလးခံၿပီး ထည့္ေပးမည္ဆိုလွ်င္ ႏွစ္ထပ္သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္ေလး ရပါၿပီ။

Facebook Comments