Lemon Lemongrass

by Bartender Aung Naing Htun for Food Magazine

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

Blackberry  –  20 ml

Fresh Lemon  –  10 ml

Fresh Lemongrass  –  1 Stick

Sparkling  –  On Top

ျပဳလုပ္နည္း

          ဦးဆံုး Fresh Lemon ကို အရည္ညႇစ္ပါ။ ထို႔ေနာက္ Lemongrass ကို Chop လုပ္ပါ။ ေနာက္ဆံုး ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားအားလံုးကို Shaker ထဲထည့္ၿပီး Shape ေပးပါ။ ထို႔ေနာက္ Strainer ျဖင့္ စစ္၍ ဖန္ခြက္ထဲသို႔ ထည့္ၿပီး အေပၚမွ Sparkling ေလာင္းေပးပါ။ Lemon အရသာသင္းသင္းေလးနဲ႔ Lemongrass ရဲ႕  ျပင္းရွရွ အရသာတို႔ကို ခံစားရရွိမွာပါ။ Blackberry ရဲ႕ အရသာေလးလည္း ပါတယ္ေနာ္။

Facebook Comments