Ginger Berry Spice

by Bartender Ko Aung Naing Htun for Food Magazine

          ဒီလအတြက္ ေဖ်ာ္စပ္မယ့္ Drink ေလးကေတာ့ Mocktail Drink ေလးပါပဲ။ မိုးတြင္းလည္းျဖစ္တာေၾကာင့္ ေအးစိမ့္စိမ့္၊ ခ်မ္းစိမ့္စိမ့္မွာ ပူရွိမ္းရွိမ္းအရသာကို ခံစားေစမွာပါ။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

Blueberry  –  30 ml

Hot Spice  –  10 ml

Fresh Ginger  –  Little

Ginger Ale  –  On Top

Lemon  –  10 ml

ျပဳလုပ္နည္း

          ပါဝင္ပစၥည္းအားလံုးကို Shaker ထဲထည့္ၿပီး Muddle လုပ္ပါ။ ထို႔ေနာက္ ခပ္ျပင္းျပင္းေလးရွိတ္၍ Strainer ျဖင့္ စစ္ၿပီး Glass ထဲသို႔ ထည့္ပါ။ Ginger Ale ကို အေပၚမွ ေနာက္ဆံုးေလာင္းေပးပါ။ ပူပူရွိမ္းရွိမ္းအရသာႏွင့္ Blueberry ရဲ႕ ခ်ဥ္ျပံဳးျပံဳး အရသာတို႔ကို ခံစားရရွိမွာပါ။

Facebook Comments