POULTRY

Egg Shakshuka

     Chef Avi Bitton ရန္ကုန္ Sedona ....

Egg Shakshuka

     Chef Avi Bitton ရန္ကုန္ Sedona Hotel မွာ သရုပ္ျပခ်က္ျပဳတ္သြားတဲ့ ဟင္းလ်ာတစ္ခုုကိုု ....

လမ္းေလွ်ာက္ရင္း စားဖို႔ဟင္း

       ဇြန္လမွာေတာ့ ဆရာမေဒၚနန္းစန္းစန္းေအးက ‘ၾကက္သားေဂြးေတာက္’ အပါအဝင္ ....

လမ္းေလွ်ာက္ရင္း စားဖို႔ဟင္း

       ဇြန္လမွာေတာ့ ဆရာမေဒၚနန္းစန္းစန္းေအးက ‘ၾကက္သားေဂြးေတာက္’ အပါအဝင္ ဟင္းလ်ာအတြဲအစပ္ (၇)မ်ဳိးကို စီစဥ္ထားပါတယ္။ အဆိုပါ ....

ၾကက္သားနဲ႔ ေကပါမႈိဒီဂြၽန္မတ္စတပ္ေဆာ့စ္

  ►    လိုအပ္ေသာပစၥည္းမ်ား ♦    ၾကက္ရင္အုပ္   ....

ၾကက္သားနဲ႔ ေကပါမႈိဒီဂြၽန္မတ္စတပ္ေဆာ့စ္

  ►    လိုအပ္ေသာပစၥည္းမ်ား ♦    ၾကက္ရင္အုပ္    –    ၃ စံု ♦ ....

ၾကက္သားမုန္လာဥေျခာက္အခ် ဳ ိခ်က္

        ၿပီးခဲ႔တဲ႔ မုန္လာဥေျခာက္ကိုသံုးၿပီး ဟင္းခ်က္ၾကည့္ၾကရေအာင္။ ၾကက္သား၊ ဝက္သား ....

ၾကက္သားမုန္လာဥေျခာက္အခ် ဳ ိခ်က္

        ၿပီးခဲ႔တဲ႔ မုန္လာဥေျခာက္ကိုသံုးၿပီး ဟင္းခ်က္ၾကည့္ၾကရေအာင္။ ၾကက္သား၊ ဝက္သား ႏွစ္သက္ရာကို အသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္။ ဝက္သားကိုသံုးရင္ေတာ႔ ပိုၿပီးစားေကာင္းပါတယ္။ ....

ၾကက္သားခ်င္းအခ်ိဳေၾကာ္

        လြယ္ကူျမန္ဆန္ၿပီး ထမင္းၿမိန္ေစတဲ့ ၾကက္သားအခ်ိဳေၾကာ္တစ္ပြဲပါ။ ဟင္းအတြက္ ျပင္ဆင္ခ်ိန္ကေန ....

ၾကက္သားခ်င္းအခ်ိဳေၾကာ္

        လြယ္ကူျမန္ဆန္ၿပီး ထမင္းၿမိန္ေစတဲ့ ၾကက္သားအခ်ိဳေၾကာ္တစ္ပြဲပါ။ ဟင္းအတြက္ ျပင္ဆင္ခ်ိန္ကေန အၿပီးအထိမွ မိနစ္၂ဝ ခန္႔သာၾကာျမင့္တာေၾကာင့္ ႐ံုးတက္ရက္မ်ားအတြက္ ....

ငံုးေၾကာ္ႏွင့္ မန္က်ည္းႏွပ္

      မစည္သိရသေလာက္ဆို ငံုးသားကိုခ်က္စားၾကတာ နည္းပါတယ္။ အေၾကာ္ႏွင့္ အကင္ကိုပဲ ....

ငံုးေၾကာ္ႏွင့္ မန္က်ည္းႏွပ္

      မစည္သိရသေလာက္ဆို ငံုးသားကိုခ်က္စားၾကတာ နည္းပါတယ္။ အေၾကာ္ႏွင့္ အကင္ကိုပဲ ဦးစားေပး လုပ္စားျဖစ္ၾကေသာသူမ်ား မ်ားပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ....

ပန္းသီးေရွာက္ခ် ဳ ိအာလူးနီနဲ႔…

       ခုခ်က္ျပမဲ့ဟင္းပြဲေလးက ကြၽန္ေတာ္ ေနာင္မွာ အခ်ိန္ရရင္ တင္ဆက္ေပးခ်င္တဲ့ ....

ပန္းသီးေရွာက္ခ် ဳ ိအာလူးနီနဲ႔…

       ခုခ်က္ျပမဲ့ဟင္းပြဲေလးက ကြၽန္ေတာ္ ေနာင္မွာ အခ်ိန္ရရင္ တင္ဆက္ေပးခ်င္တဲ့ ‘ One Pot Meal’ ....

Chicken Spinach Muffin

       မနက္စာအတြက္သင့္ေတာ္တဲ့ ၾကက္သား၊ ဟင္းႏုနယ္ Muffin ပါ။ ....

Chicken Spinach Muffin

       မနက္စာအတြက္သင့္ေတာ္တဲ့ ၾကက္သား၊ ဟင္းႏုနယ္ Muffin ပါ။ ဒါကေတာ့ အဂၤလိပ္အေခၚေပါ့။ အနီးစပ္ဆံုး ျမန္မာအေခၚအေဝၚကို ....

ရနံ႔သင္း ၾကက္ေတာင္ပံခ႐ုဆီ

        ကေလးတုိ႔အႀကိဳက္ ၾကက္ေတာင္ပံ ခ႐ုဆီေလးေပါ့။ ဒီဟင္းက ကြၽန္မသား ....

ရနံ႔သင္း ၾကက္ေတာင္ပံခ႐ုဆီ

        ကေလးတုိ႔အႀကိဳက္ ၾကက္ေတာင္ပံ ခ႐ုဆီေလးေပါ့။ ဒီဟင္းက ကြၽန္မသား ႀကီးရဲ႕ အႀကိဳက္ဟင္း၊ ထံုးစံအတိုင္း သမီးငယ္ ....

ျခံထြက္သီးစံုုနဲ႔ၾကက္ကင္ေမႊး

       ဒီတစ္ေခါက္ေတာ့ ႏွစ္သစ္ကူးကာလမွာ မိသားစု မိတ္ေဆြမ်ားနဲ႔အတူတူ ေပ်ာ္ေပ်ာ္ရႊင္ရႊင္လုုပ္စား ....

ျခံထြက္သီးစံုုနဲ႔ၾကက္ကင္ေမႊး

       ဒီတစ္ေခါက္ေတာ့ ႏွစ္သစ္ကူးကာလမွာ မိသားစု မိတ္ေဆြမ်ားနဲ႔အတူတူ ေပ်ာ္ေပ်ာ္ရႊင္ရႊင္လုုပ္စား နိုင္မယ့္ၾကက္ကင္နည္းေလးကို တင္ဆက္ေပးထားပါတယ္။ ဒီခ်က္နည္းေလးအတြက္ေတာ့ အေပၚမီး၊  ....

Menu