၀က္နံ႐ိုးၾကာစြယ္ဟင္းခ်ိဳ

တ႐ုတ္စတိုင္လ္ ဝက္နံ႐ိုးၾကာစြယ္ဟင္းခ်ိဳေလးနဲ႔ မိတ္ဆက္ေပးခ်င္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

ဝက္နံ႐ိုး –  ၃၀ က်ပ္သား

ၾကာစြယ္ –  ၇ ကြင္းခန္႔

ေျပာင္းဖူး –  ၁ ဖူး

Chinese Cooking Wine –  စားပြဲဇြန္း ၅ ဇြန္း

တ႐ုတ္ဆီးသီး –  ၅ လံုး

Couji Berry –  စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း

ဆား –  စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း

ခ်င္း –  ၄ လႊာ

ေရ –  ၅ ခြက္

င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔အျဖဴ –  အနည္းငယ္

ျပဳလုပ္နည္း

၁။       ဝက္နံ႐ိုးကို အတံုးေသးေသးတံုးထားပါ။

၂။       ေရ ၁ လီတာ၊ Chinese Cooking Wine စားပြဲဇြန္း ၅ ဇြန္းႏွင့္ ဆူေအာင္တည္ပါ။ ေရဆူလာလွ်င္ ဝက္နံ႐ိုးကို ဆယ္ယူထားပါ။ က်န္တဲ့ေရကို သြန္ပစ္ပါ။

၃။       အိုးထဲ ဝက္နံ႐ိုး၊ ၾကာစြယ္၊ ေျပာင္းဖူး၊ ဆီးသီး၊ Couji Berry  ဆားႏွင့္ ခ်င္းတို႔ကို ထည့္ၿပီး ေရ ၅ ခြက္ထည့္၍ အဖံုးဖံုးၿပီး ၂၅-၃၀ မိနစ္ခန္႔ ျပဳတ္ပါ။  ၾကာၾကာျပဳတ္ႏိုင္လွ်င္ ပိုေကာင္းပါတယ္။ ၿပီးလွ်င္ အရသာ မႈန္႔ႏွင့္ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔ထည့္ၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Facebook Comments

Menu