၀က္ဆီဖတ္ ကန္စြန္းရြက္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ ပဲပုပ္ေၾကာ္

by ပန္းခေရ for Food Magazine

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

ပဲပုပ္မီးကင္  –  ၁ ခ်ပ္

ကန္စြန္းရြက္  –  လက္တစ္ဆုပ္

ၾကက္သြန္ၿမိတ္  –  လက္တစ္ဆုပ္

ဝက္ဆီဖတ္  –  ၅ က်ပ္သား

ၾကက္သြန္ျဖဴ  –  ၅ ဥ

ဆီ  –  ၂   ၁/၂ က်ပ္သား

အရသာမႈန္႔  –  အနည္းငယ္

ဆား  –  အနည္းငယ္

သၾကား  –  အနည္းငယ္

ေၾကာ္နည္း

          ၾကက္သြန္ျဖဴကို ဓားျပား႐ိုက္ထားပါ။ ကန္စြန္းရြက္သင္ထားပါ။ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ကို လက္တစ္ဆစ္အရြယ္ခန္႔ ျဖတ္ထားပါ။ ဝက္ဆီဖတ္ပါးပါးလွီးထားပါ။ ဆီပူလာလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴ

ဆီသတ္ပါ။ ေမႊးလာလွ်င္ ဝက္ဆီဖတ္ထည့္ၿပီး ေရေႏြးအနည္းငယ္ထည့္ပါ။ ကန္စြန္းရြက္၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ ပဲပုပ္ထည့္ေၾကာ္ပါ။ ဆား၊ အရသာ၊ သၾကား ထည့္ၿပီး မီးျပင္းျပင္းနဲ႔ ခဏေလးသာ ေၾကာ္ပါ။

Facebook Comments