အုန္းႏို႔ေပါင္မုန္႔သာဂူ

by May’s Healthy Food

ဒီမုန္႔ေလးကေတာ့ ျမန္မာလူမ်ိဳးေတြအတြက္ မစိမ္းတဲ့ ေပါင္မုန္႔အုန္းႏို႔ဆမ္းကိုမွ သာဂူအစိမ္းေလးေတြ၊ စပ်စ္ေျခာက္ေလးေတြကို ထပ္ျဖည့္ထည့္ထားတာပါ။ ေန႔လယ္ အဆာေျပသေရစာအျဖစ္ အာဟာရျပည့္ၿပီး က်န္းမာေရးနဲ႔ညီၫြတ္တဲ့မုန္႔ကိုမွ ေကြ်းခ်င္တဲ့ ေမေမတို႔အတြက္ တင္ျပေပးတာပါ။ လုပ္ရတာလည္း မခက္လို႔ အႀကိဳက္ေတြ႕ေစမွာပါ။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

သာဂူ –  ေရေႏြးၾကမ္းပန္းကန္ ၁/၂ စာ

ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာေပါင္မုန္႔

စပ်စ္သီးေျခာက္

အုန္းႏို႔ –  ၁ ဘူး

ဆား –  အနည္းငယ္

သၾကား –  ထမင္းစားဇြန္း ၂ ဇြန္း

          (အခ်ိဳလိုရင္ စိတ္ႀကိဳက္ထည့္ပါ။ ကေလးအတြက္မို႔ သၾကားေလွ်ာ့ ထည့္ၿပီး စပ်စ္သီးေျခာက္ကို သံုးထားတာပါ။)

ျပဳလုပ္နည္း

၁။       အုန္းႏို႔ကို သၾကားႏွင့္ ဆားထည့္၍ ဆူပြက္ၿပီး အနည္းငယ္ပ်စ္လာေအာင္ က်ိဳပါ။ စပ်စ္သီး ေျခာက္ထည့္၍ မီးပိတ္ၿပီး အေအးခံပါ။

၂။       သာဂူကို  အေစ့ေပ်ာက္ေအာင္ က်ိဳၿပီး ေရေအးႏွင့္ေလာင္းကာ အေအးခံေရခဲေသတၲာထဲ

၁ နာရီခန္႔ ထည့္ပါ။

၃။       ပြဲျပင္လွ်င္ အုန္းႏို႔ေပါင္မုန္႔သာဂူ ထည့္ပါ။

          (၂) ႏွစ္အထက္ ကေလးမ်ားအတြက္ပါ။

Facebook Comments

Menu