အစားအေသာက္ခ်က္ျပဳတ္တယ္ဆိုတာကလည္း သူတစ္ပါးကို ေကာင္းေကာင္းမြန္မြန္ေလး စားေစခ်င္တာရယ္၊ ကိုယ့္ရဲ႕ ခ်စ္ျခင္းေမတၲာကို တစ္နည္းအားျဖင့္ ခ်က္ျပဳတ္ျခင္းနဲ႔ ေဖာ္ျပတာပါလို႔ဆိုတဲ့ Russell

by အာဂ for Food Magazine အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့တာလဲ။           အခ်က္အျပဳတ္က ေျပာရရင္ ငယ္ငယ္ကတည္းက ဝါသနာပါတာပါ။ မိသားစုေတြနဲ႔လည္း အတူတူခ်က္စားျဖစ္တယ္။ အျပင္သြားတာထက္ အိမ္မွာ စုစုေဝးေဝးနဲ႔ အခ်ိန္ေပးျဖစ္တာ မ်ားပါတယ္။ အခု ပရိသတ္ကို ၾကက္ဥ Muffin ....

ညီမက အရမ္းအစားပုပ္တယ္။ အစားျမင္ရင္ေပ်ာ္ေနတယ္ဆိုတဲ့ ဘီလီလမင္းေအး

by အာဂ for Food Magazine အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ေလာက္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။           အခ်က္အျပဳတ္က ေျပာရရင္ ငယ္ငယ္က မိဘေတြခ်က္တာပဲ စားတယ္။ ဒါေပမဲ့ ၁၀ တန္းေလာက္က်ေတာ့ စၿပီး ဝါသနာပါလာတယ္။ စၿပီးေတာ့ ခ်က္ခ်င္လာတယ္။ အခု ပုစြန္ေရာင္စံုဟင္းေလးကို ပရိသတ္ကိုခ်က္ျပဖို႔ ....

ကိုယ္ကိုယ္တိုင္စားဖို႔ထက္ သူမ်ားကိုပဲ လုပ္ေကြ်းခ်င္တာ။ သူမ်ားက ႀကိဳက္တယ္၊ စားေကာင္းတယ္လို႔ေျပာရင္ ကိုယ္က ပီတိျဖစ္ၿပီး ထပ္ၿပီး လုပ္ေကြ်းခ်င္ပါတယ္ဆိုတဲ့ သဲေနာ္ဇာ

by အာဂ for Food Magazine အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။           အခ်က္အျပဳတ္က သံုးတန္း၊ ေလးတန္း၊ ငါးတန္းႏွစ္ကတည္းကစၿပီး ဝါသနာပါခဲ့တာပါ။ အခု ေဆးဘဲဥအဆာသြတ္နဲ႔ ဝက္သားမွ်စ္ခ်ဥ္ေခါက္ဆြဲျပဳတ္ဟင္းေလးကို ပရိသတ္ကို ခ်က္ျပဖို႔ စီစဥ္ျဖစ္သြားပံုေလးလည္း ေျပာျပေပးပါဦး။           ဒီဟင္းေလးေတြခ်က္ျဖစ္တာက ေခါက္ဆြဲျပဳတ္က ....

အစားက အရမ္းအေရးႀကီးပါတယ္။ အဓိကက အစားအေသာက္ ကယ္လိုရီကိုတြက္ၿပီး စားႏိုင္ဖို႔နဲ႔ ပံုမွန္ နည္းစနစ္တက် စားသံုးဖို႔က အေရးႀကီးပါတယ္လို႔ဆိုတဲ့ ျမႏွင္းရည္လြင္

by အာဂ for Food Magazine အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။           အခ်က္အျပဳတ္ကို ေျပာရရင္  ျမႏွင္းက ငယ္ငယ္ကတည္းကေတာ့ အရမ္းႀကီးဝါသနာပါခဲ့တဲ့သူ မဟုတ္ပါဘူး။ ဒါေပမဲ့ ၁၀ တန္းေလာက္က်ေတာ့ ကိုရီးယားဇာတ္လမ္းတြဲေတြ စလာေနတဲ့အခ်ိန္မွာ ကိုရီးယားကားေတြထဲက စြပ္ျပဳတ္ေသာက္တာ၊ စားတာေတြကို ၾကည့္ၿပီးေတာ့ ....

ကြ်န္ေတာ္က အစားအေသာက္တစ္ခုကို မ်က္လံုးနဲ႔ အရင္စားတာ။ ၿပီးမွ ပါးစပ္နဲ႔ စားျဖစ္တာ ဆိုတဲ့ ေအာင္ျမင့္ျမတ္

by အာဂ for Food Magazine အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။           အခ်က္အျပဳတ္ကို ငယ္ငယ္ကတည္းကေပါ့။ အိမ္မွာ ကြ်န္ေတာ္က တစ္ဦးတည္းေသာသားဆိုေတာ့ အေမက အခ်က္အျပဳတ္ အကုန္သင္ေပးတယ္။ အေဖကလည္း ေယာက်ာ္းေလးေတြအေနနဲ႔ သိသင့္တာေတြ သင္ေပးတယ္။ ဘဲဥေတြကိုလည္း ေၾကာ္ခိုင္းတယ္။ အဲဒီေတာ့ ....

ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား ထူးထူးဆန္းဆန္းေတြ စားဖူးတယ္။ ဒါေပမဲ့ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကေတာ့ လိမ္ၿပီး ေကြ်းလို႔ စားျဖစ္တာပါဆိုတဲ့ Alice Ong

by အာဂ for Food Magazine အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။           အခ်က္အျပဳတ္ကေတာ့ မိန္းကေလးပီပီ ငယ္စဥ္ သိတတ္တဲ့ အရြယ္ကတည္းက အိုးပုတ္ေတြနဲ႔ စၿပီး ကစားကတည္းက ဝါသနာပါခဲ့တာပါ။ အခု ယိုးဒယား ၾကက္သားအနီေရာင္ခ်က္ေလး ပရိသတ္ကိုခ်က္ျပဖို႔ စီစဥ္ျဖစ္သြားပံုေလးကိုလည္း ေျပာျပေပးပါဦး။ ....

ငယ္ငယ္က စိတ္ကူးထဲမွာ တစ္ေန႔ ငါခ်မ္းသာလာရင္ ၾကက္သားေၾကာ္ေတြ အမ်ားႀကီးဝယ္စားမယ္လို႔ စိတ္ကူးရွိခဲ့တယ္ဆိုတဲ့ L. လြန္းဝါ

 by အာဂ for Food Magazine အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့လဲ။           အမွန္အတိုင္းေျပာရရင္ အခ်က္အျပဳတ္ကို အရမ္းႀကီး ဝါသနာပါတယ္လို႔ေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။ စားရတာကို ပိုဝါသနာပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ အခ်က္အျပဳတ္ကိုေတာ့ စိတ္ဝင္စားတယ္။ ဘာျဖစ္လို႔လည္းဆိုေတာ့ တစ္အိမ္လံုးခ်က္တတ္တယ္။ အေဖဆိုရင္ စားဖိုမွဴးႀကီးပါ။ ကြ်န္ေတာ့္ ....

ဟင္းခ်က္တယ္ဆိုတာကလည္း ကုိယ့္ရဲ႕ စိတ္ကို ေပါ့ပါးလန္းဆန္းေစတယ္လို႔ဆိုတဲ့ ထြန္းကိုကို

by အာဂ for Food Magazine အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ေလာက္ကတည္းက  စၿပီးေတာ့ ၀ါသနာပါခဲ့တာလဲ။           အရင္ကတည္းက ခ်က္တာေတြကိုေတာ့ ၀ါသနာပါပါတယ္။ ၁၀ တန္းေျဖၿပီး တကၠသိုလ္ စတက္တဲ့ အခ်ိန္ေလာက္ကစၿပီး ၀ါသနာပါတယ္လို႔ ေျပာရမလိုပါပဲ။ အခု ရခိုင္ငါးခ်က္ေလးကို ပရိသတ္ကို ခ်က္ျပဖို႔ စီစဥ္ျဖစ္သြားပံုေလးလည္း ....

ညီမဟင္းခ်က္လို႔ရွိရင္ ရည္ရြယ္ခ်က္က အာဟာရျပည့္တဲ့ပစၥည္းေတြ သံုးတယ္။ ဓာတုပစၥည္းပါတာေတြ ေရွာင္တယ္ဆိုတဲ့ Jessica Parry

by အာဂ for Food Magazine အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့တာလဲ။           ညီမ ေက်ာင္းတက္တုန္းကပါ။ အဲဒီတုန္း က ၂ ႏွစ္ေလာက္ ထမင္းခ်ိဳင့္ကို ကုိယ္တိုင္ခ်က္ ျပဳတ္စီစဥ္ၿပီး ထည့္ျဖစ္သြားတာပါ။ အဲဒီတုန္းက ညီမက ခ်က္ျပဳတ္ရတာ လြယ္တဲ့ဟာေတြကို ဘူးေသးေသးေလးထဲမွာ ....

အစားအေသာက္က ႏွလံုးသားနဲ႔ သက္ဆိုင္တယ္။ အမွတ္တရေတြလည္း အမ်ားႀကီး ရွိတယ္ဆိုတဲ့ MAY GRACE PERRY

by အာဂ for Food Magazine အခ်က္အျပဳတ္ကို  ဘယ္အရြယ္ကတည္းက  စၿပီးေတာ့ ဝါသနာ ပါခဲ့သလဲ။           အခ်က္အျပဳတ္ကေတာ့ ဝါသနာပါပါတယ္။ ေက်ာင္းတက္တုန္းကဆို ေမတစ္ေယာက္တည္းေနလို႔ ကိုယ့္ဘာသာကိုယ္ ခ်က္ျပဳတ္စားရတယ္။ ဟင္းခ်က္တာကေတာ့ ေမသိပ္မေတာ္ေပမယ့္ ကိုယ္ခ်က္တာကိုေတာ့ ကိုယ္ႀကိဳက္ပါတယ္။ သူမ်ားေတြႀကိဳက္မႀကိဳက္ေတာ့ မသိဘူး။ အခု ငါးသားလႊာေၾကာ္နဲ႔ ....

စိတ္ညစ္ရင္ အစားနဲ႔ပဲေျဖတယ္။ ေဒါသထြက္ၿပီဆိုရင္လည္း အစာနဲ႔ ဖိခ်တာမ်ိဳးေပါ့။ အိမ္မွာအ႐ိုက္ခံရတဲ့ေန႔ဆိုရင္ အိုးထဲမွာရွိတဲ့ ထမင္းဟင္းအကုန္ေျပာင္တဲ့ေန႔ပါပဲတယ္ဆိုတဲ့ ျခဴး

by အာဂ for Food Magazine           ဒီလ Food Magazine ပရိသတ္အတြက္ တင္ဆက္ေပးမယ့္ အႏုပညာရွင္ကေတာ့ ျမန္မာ့႐ုပ္သံဇာတ္လမ္းေတြမွာ လူသိမ်ားတဲ့ သ႐ုပ္ေဆာင္တစ္ေယာက္ျဖစ္တဲ့ ျခဴးပါ။ သူမကို အခ်ိဳ႕ပရိသတ္ ေတြကေတာ့ ေနအၪၨာတာလို႔ သိေနၾကသလို ပန္းႏုေသြး႐ုပ္သံ ဇာတ္လမ္းတြဲမွာေတာ့ ျခဴးေလးဆိုတဲ့ နာမည္နဲ႔ ....

ကိုယ္ႀကိဳက္တာကို အမ်ားကႀကိဳက္တယ္လို႔ ခ်ီးမြမ္းရင္ေတာ့ ေနာက္တစ္ေခါက္ေတာင္မွ သူတို႔ကို ျပန္ခ်က္ေကြၽးခ်င္တဲ့ဆႏၵရွိတယ္ဆိုတဲ့ ေမၾကည္

By အာဂ ေမးျမန္းေရးသားသည္ for Food Magazine အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။             အခ်က္အျပဳတ္ကို ေလးတန္းေလာက္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါတာပါ။ အခုၾကက္သားၾကာစြယ္ဟင္းေလးကို  ပရိသတ္ ကို ခ်က္ျပဖို႔ စီစဥ္ျဖစ္သြားပံုေလးကိုလည္း ေျပာျပေပးပါဦး။             ဒီဟင္းခ်က္ျဖစ္သြားတာကေတာ့ ထူးထူးဆန္းဆန္းေလး ျဖစ္သြားေအာင္ပါ။ ....

အစားစားရင္ ကြ်န္ေတာ္ေပ်ာ္တယ္၊ အစားအေသာက္ဖန္တီးရရင္လည္း ေပ်ာ္တယ္ဆိုတဲ့ ၿဖိဳးျပည့္စံု

အစားစားရင္ ကြ်န္ေတာ္ေပ်ာ္တယ္၊ အစားအေသာက္ဖန္တီးရရင္လည္း ေပ်ာ္တယ္ဆိုတဲ့ ၿဖိဳးျပည့္စံု အာဂ ေမးျမန္းေရးသားသည္ အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။           အိမ္မွာကေတာ့ မိသားစုက ၄ ေယာက္ရွိတယ္။ ၂၀၁၀ ျပည့္ႏွစ္ မွာ အေမဆံုးသြားတယ္။ ေမာင္ႏွမ၂ ေယာက္နဲ႔ ကြ်န္ေတာ့္အေဖနဲ႔ ပဲရွိတယ္။ အေဖကလည္း ....

အေမခ်က္တဲ့လက္ရာဆိုတာ ငယ္ငယ္ကတည္းက ရင္းႏွီးလာတဲ့အတြက္ အေမ့လက္ရာကို အႀကိဳက္ဆံုးပါပဲဆိုတဲ့ ရေဝေအာင္

အေမခ်က္တဲ့လက္ရာဆိုတာ ငယ္ငယ္ကတည္းက ရင္းႏွီးလာတဲ့အတြက္ အေမ့လက္ရာကို အႀကိဳက္ဆံုးပါပဲဆိုတဲ့ ရေဝေအာင္ အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ေလာက္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။           အခ်က္အျပဳတ္ကို ငယ္စဥ္ အလယ္တန္းေက်ာင္းသားအရြယ္တုန္းက  ေက်ာင္းပိတ္ရက္ေတြဆိုရင္ သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔စုၿပီးေတာ့ မုန္႔ေလးေတြ လုပ္စားၾကတယ္။ သူငယ္ခ်င္းေဘာ္ဒါေတြနဲ႔ အေပ်ာ္ေပါ့။ မုန္႔လင္မယားစသျဖင့္ လြယ္တဲ့ဟာေလးေတြ လုပ္စားျဖစ္တယ္။ ျမန္မာမုန္႔ေလးေတြ လုပ္စားၾကတယ္။ ....

ဟင္းခ်က္တယ္ဆိုတာကလည္း အႏုပညာတစ္မ်ိဳးဆိုတာ သိခဲ့ရတယ္ဆိုတဲ့ အိမ့္ခ်စ္

  ဟင္းခ်က္တယ္ဆိုတာကလည္း အႏုပညာတစ္မ်ိဳးဆိုတာ သိခဲ့ရတယ္ဆိုတဲ့ အိမ့္ခ်စ္ အာဂ ေမးျမန္းေရးသားသည္ အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ေလာက္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။           အခ်က္အျပဳတ္ကေတာ့ ဝါသနာပါတာထက္စာရင္ ညီမကို အေမအခ်က္အျပဳတ္သင္ေပးတာက ၇ တန္း၊ ၈ တန္းေလာက္ကပါ။ အခု အမဲသားလက္ဖက္ဟင္းကို ပရိသတ္ကို ခ်က္ျပဖို႔စီစဥ္ျဖစ္သြား ပံုေလးကိုလည္း ....

More Receipes ⇒