အသီးအရြက္ေကာ အသားငါးပါ အကုန္စံုေအာင္ စားျဖစ္တယ္ဆိုတဲ့ ဟန္သီ

Han_

Han_5

Han_6

♦    အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ေလာက္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။

     ဘယ္အရြယ္ကတည္းကလည္းဆိုရင္ မီးဖိုေခ်ာင္ထဲကို ငယ္ငယ္ကတည္းကဝင္ၿပီး ကူညီလုပ္ေဆာင္ ကလိရတာကိုေတာ့ ငယ္ငယ္ကတည္းက ႀကိဳက္တာပါတယ္။ ဒီေတာ့ ငယ္ငယ္ကတည္းကစၿပီး ဝါသနာပါတယ္လို႔ေျပာရမွာပါပဲ။

♦    အခုဟင္းပဲြေလးကို ပရိသတ္ကို ခ်က္ျပဳတ္ျပဖို႔ စီစဥ္ျဖစ္သြားပံုေလးကိုလည္း ေျပာျပေပးပါဦး။

      အခု ဝက္သားအခ်ိဳခ်က္ေလးက လုပ္ရတာလည္းလြယ္ကူၿပီး စားလို႔လည္းေကာင္းလို႔ပါ။

♦    ဘဝမွာ ပထမဆံုးစခ်က္ျဖစ္တဲ့ ဟင္းပဲြေလးကို မွတ္မိေသးရင္ ေျပာျပေပးပါဦး။

      ဒယ္ဒီသင္ေပးတဲ့ ၾကက္ဥေခါက္ေၾကာ္ေလးပါ။ ပထမ စစေၾကာ္တုန္းကေတာ့ လဲြသြားတယ္။ ေနာက္တစ္ေခါက္ထပ္ေၾကာ္ေတာ့ မွ အဆင္ေျပသြားပါတယ္။

♦    ဒါဆို ခ်က္တဲ့ဟင္းေတြထဲမွာ လူႀကိဳက္အမ်ားဆံုးဟင္းပဲြကေရာ ဘာဟင္းပဲြျဖစ္မလဲ။

      အိမ္မွာ ေမာင္ေလးေရာ၊ အေဖေရာႀကိဳက္တာက ဆယ္မြန္ငါးကို အထဲကမက်က္ဘဲ အျပင္မွာက်က္ေအာင္ ၾကြပ္ၾကြပ္ေလးေၾကာ္ထားၿပီး၊ အသီးအရြက္ ျပဳတ္ေလးေတြနဲ႔ အလွဆင္တယ္။ ေနာက္ ဂ်ပန္ေဆာ့စ္နဲ႔ ဟင္းကိုေတာ့ အိမ္ကလူေတြ ေတာ္ေတာ္ေလး ႀကိဳက္ၾကပါတယ္။

♦    ဟန္သီခ်က္တဲ့ဟင္းကိုစားၿပီး ပထမဆံုး ခ်ီးမြမ္းခံရတုန္းက ခံစားခ်က္ကေရာ။ အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္သူေတြဆီက သင္ယူဖူးလဲ။

      ကိုယ္ခ်က္တဲ့ဟင္းကိုစားၿပီးေတာ့ သေဘာလည္းက်တယ္။ ျပန္ၿပီးေတာ့ ခ်ီးမြမ္းခံရေတာ့ ေတာ္ေတာ္ေလးကို ေပ်ာ္ပါတယ္။ အခ်က္အျပဳတ္ကို ဒယ္ဒီဆီကလည္း သင္ယူတယ္။ ေနာက္ You Tube ကလည္းၾကည့္ၿပီးေတာ့ သင္ယူပါတယ္။

♦     ငယ္ငယ္တုန္းကႀကိဳက္ၿပီး အခုမႀကိဳက္တဲ့ အစားအစာ၊ ဒါမွမဟုတ္ ငယ္ငယ္တုန္းက မႀကိဳက္ဘဲ အခုမွႀကိဳက္တဲ့ အစားအစာေရာရွိလား။

      ငယ္ငယ္ကႀကိဳက္ၿပီး အခုမွမႀကိဳက္တာမ်ိဳးကေတာ့ မရွိပါဘူး။ ငယ္ငယ္ကမႀကိဳက္ဘဲ အခုမွႀကိဳက္တာမ်ိဳးဆိုရင္ေတာ့ ငယ္ငယ္က ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နီ၊ စပ္တာေတြဆို မစားဘူး။ အခုေနာက္ပိုင္းမွာေတာ့ တျဖည္းျဖည္းနဲ႔ စားတတ္လာတယ္။

♦     ငယ္ငယ္တုန္းက အစားအေသာက္နဲ႔ပတ္သက္ၿပီး အမွတ္တရအျဖစ္အပ်က္ေလးေတြရွိရင္ ေျပာျပေပးပါဦး။ ဥပမာ-တခ်ိဳ႕ သၾကားလံုးမ်ိဳမိတာတို႔၊ ေက်ာင္းမွာ မုန္႔ခိုးစားလို႔ အ႐ိုက္ခံရတာတို႔၊ ဟင္းခိုးစားတာတို႔ေပါ့။

      အမွတ္တရဆုိရင္ေတာ့ ေက်ာင္းရဲ႕ Fun Fair မွာ တစ္ေခါက္ ဟင္းဝင္ခ်က္ၿပီး လုပ္အားေပးခဲ့ဖူးပါတယ္။

♦    မနက္စာ၊ ေန႔လယ္စာ၊ ညစာကို ဘယ္အခ်ိန္ေလာက္စားျဖစ္လဲ။ ဘာဟင္းေတြနဲ႔ စား ျဖစ္တာမ်ားလဲ။ ေနလယ္စာကိုေရာ။

      မနက္စာကိုေတာ့ မနက္ ၇ နာရီနဲ႔ ၉ နာရီၾကားမွာစားျဖစ္ပါတယ္။ မ်ားေသာအားျဖင့္ မနက္စာကို ထမင္းပဲစားျဖစ္တာ မ်ားပါ တယ္။ ေန႔လယ္စာကိုေတာ့ တစ္ခါတေလက်ရင္ European Food စားျဖစ္ပါတယ္။ ဒါမွမဟုတ္ရင္ အိမ္မွာ ထမင္းစားျဖစ္ပါတယ္။ ညေနစာေတာ့ ဟန္သီေလ်ာ့ပါတယ္။ အရမ္း Heavy ျဖစ္တာမ်ိဳး မစားျဖစ္ဘူး။ အသီးအရြက္မ်ားမ်ားပဲ စားျဖစ္ပါတယ္။

♦    ညစာကိုေရာ အိမ္မွာ မိသားစုနဲ႔စားျဖစ္လား။ ဒါမွမဟုတ္ အျပင္မွာစားျဖစ္သလား

      ၅ဝ=၅ဝ ပါပဲ။ တစ္ခါတေလလည္း အိမ္မွာ စားျဖစ္ပါတယ္။ တစ္ခါတေလလည္း အျပင္မွာ ထြက္စားျဖစ္ပါတယ္။

♦     ညစာစားၿပီးရင္ေရာ အခ်ိဳေတြ ဘာေတြတည္းေလ့ရွိလား။

      Ice Cream အရမ္းႀကိဳက္ေတာ့ ညစာစားၿပီးရင္ေတာ့ မ်ားေသာအားျဖင့္ ေရခဲမုန္႔ စားျဖစ္တာမ်ားပါတယ္။

♦     စားဖူးသမွ်အစားအစာေတြထဲမွာ တစ္သက္မေမ့ေလာက္ေအာင္ျဖစ္တဲ့ အစားအေသာက္မ်ိဳးေရာရွိလား။

       အဲဒီလိုမ်ိဳးေတာ့ မရွိပါဘူး။

♦     စားဖူးသမွ်ထဲမွာ ထူးထူးဆန္းဆန္းျဖစ္တဲ့ အစားအေသာက္မ်ိဳးေရာရွိလား။

      အဲဒါမ်ိဳးဆိုရင္ေတာ့ Miss Supernational အျဖစ္ ပိုလန္မွာ သြားၿပိဳင္တုန္းက တစ္ခါမွမျမင္ဘူးတဲ့ ပန္းေရာင္အသားေတြေရာ ဘာမွန္းကိုမသိတဲ့ ထူးထူးဆန္းဆန္း အစားေသာက္ေတြ စားခဲ့ရတယ္။ ကိုယ္က ဘာဟင္းမွန္းေတာင္ မသိတာမ်ိဳးကို စားစရာမရွိလို႔ စားခဲ့ရတာ။

♦    အဲဒီၿပိဳင္ပဲြသြားေတာ့ အစားအေသာက္နဲ႔ပတ္သက္ၿပီး ဘယ္လိုအခက္အခဲေတြၾကံဳ ေတြ႕ခဲ့ရေသးလဲ။

      အခက္ခဲကေတာ့ အမ်ားႀကီးပါပဲ။ ဟုိမွာက ခက္တာက ဆန္ဆိုတာ မရွိဘူး။ ဒီေတာ့ ဟန္သီတို႔ ေပါင္မုန္႔ေတြစားခဲ့ရတယ္။ တစ္ခါမွ မစားဘူးတဲ့အသားေတြ၊ တစ္ခါမွ မျမင္ဘူးတဲ့ ပံုစံေတြေပါ့ေနာ္။ ဒီမွာက်ေတာ့ ခ်က္ၿပီးစားၾကတယ္။ သူတို႔ဆီမွာ က်ေတာ့ ေပါင္းထားတာေတြ၊ အသားစိမ္းေတြကိုမွ ေရာၿပီး လိပ္ထားတာေတြ စသျဖင့္ ထူးထူးဆန္း =ဆန္းေတြကို စားခဲ့ရပါတယ္။ ဒီေတာ့ အစားအေသာက္ပ်က္ေတာ့ ၿပိဳင္ပဲြအတြက္ တစ္ခါတည္း ဝိတ္ခ်ၿပီးသလို ျဖစ္ခဲ့ရပါတယ္။

♦    အားလပ္ရက္ေတြမွာ တစ္ခုခုလုပ္စားေလ့ရွိလား။ ဘယ္လိုအစားစာမ်ိဳး လုပ္စားျဖစ္တာမ်ားလဲ။ (သႀကၤန္တို႔၊ ႏွစ္သစ္ကူးတို႔၊ ခရစၥမတ္ စသျဖင့္ ပဲြေတာ္ေန႔ေတြမွာ ဘာေတြ အဓိကထားလုပ္စားေလ့ရွိပါသလဲ။

     အားလပ္ရက္ေတြမွာေတာ့ အိမ္မွာရွိတဲ့ ပစၥည္းေပၚမွာ မူတည္ၿပီးေတာ့မွ လုပ္စားျဖစ္ပါတယ္။ အမ်ားဆံုးကေတာ့ ကိုရီးယားကင္ပဲ လုပ္စားေလ့ရွိတယ္။ European Food ေတြ၊ ရွမ္းစာေတြ လုပ္စားေလ့ရွိပါတယ္။ ပဲြေတာ္ေတြဆိုရင္ေတာ့ BBQ တို႔ Hop Pop တို႔ လုပ္စားျဖစ္ပါတယ္။

♦    အလုပ္တို႔ ႐ႈတင္တို႔သြားတဲ့အခါမွာ ထမင္းခ်ိဳင့္ေတြ ယူေလ့ရွိလား။

      တစ္ခါတေလလည္း ယူတယ္။ တစ္ခါတေလလည္း မယူဘူး။

♦    ကိုယ္မစားဖူးတဲ့ အစားေသာက္ေတြကို ျမည္းစမ္းခ်င္စိတ္ရွိလား။ ရွိရင္ ဘယ္လိုအရသာမ်ိဳးေတြ ျမည္းစမ္းျဖစ္ပါလဲ။

     အဲလိုမ်ိဳးစိတ္ေတာ့ရွိတယ္။ ေတြ႕ရင္ကို ျမည္းခ်င္တယ္။ ေကာင္းတာ မေကာင္းတာကေတာ့ ေနာက္မွေပါ့။ ဘယ္လိုအရသာမ်ိဳး ျမည္းစမ္းျဖစ္လည္းဆုိရင္ ညီမက ခ်ဥ္တဲ့ အရသာေတြႀကိဳက္ေတာ့ ခ်ဥ္တဲ့ဟာမ်ိဳးေလးေတြ ျမည္းခ်င္ပါတယ္။

♦    တခ်ိဳ႕ေတြက စိတ္ညစ္တာ၊ ဝမ္းနည္းတာ၊ ေပ်ာ္ရြင္တာ၊ ဝမ္းသာတာမ်ိဳးမွာ အစားေတြမ်ားမ်ား စားေလ့ရွိတယ္။ ညီမကေရာ အဲလုိအခါမ်ဳိးမွာ အစားအေသာက္နဲ႔ပတ္သက္ၿပီး ဘာေတြစားျဖစ္လဲ။ မ်ားမ်ားစားလား၊ နည္းနည္းစားလား။

      အဲလိုအခါမ်ိဳးမွာဆိုရင္ ေပါင္မုန္႔တို႔ ဘာတို႔ကို ႀကိဳက္ႀကိဳက္၊ မႀကိဳက္ႀကိဳက္ ထိုင္စားျဖစ္တယ္။ အမ်ားႀကီးကို စားျဖစ္ပါတယ္။

♦    ညီမရဲ႕ အစားအေသာက္နဲ႔ က်န္းမာေရးေပၚအျမင္နဲ႔ အစားအေသာက္နဲ႔ ခႏၶာကိုယ္ထိန္းသိမ္းမႈပံုေလးကို ေျပာျပေပးပါဦး။

      အစားေသာက္ကေတာ့ ဘယ္အစားေသာက္မဆို ဘာပဲစားစား အကုန္လံုး ညီၫြတ္မွ်တေအာင္ စားေစခ်င္ပါတယ္။ အဲဒီလို က်န္းမာေရးနဲ႔ညီၫြတ္ေအာင္ စားေပးမွလည္း ကိုယ့္အတြက္လုိအပ္တဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြရမယ္။ ေရရွည္ ကုိယ့္က်န္းမာေရး အတြက္လည္း ပိုေကာင္းပါမယ္။ ဗီတာမင္တို႔ အျခားဓာတ္ေတြအကုန္ ညီမွ်ေအာင္ စားေသာက္သင့္ပါတယ္။ သမီးကေတာ့ အသီးရြက္ေရာ အသားငါးေရာ အကုန္စံုေအာင္စား ျဖစ္ပါတယ္။

♦    အိမ္က မိဘေတြခ်က္တဲ့ ဟင္းေတြထဲမွ ဘယ္ဟင္းကိုအႀကိဳက္ဆံုးလဲ။

      အိမ္က ဒယ္ဒီခ်က္တဲ့ ငါးေတြ၊ ငါးသေလာက္ဥတို႔၊ ငါးသေလာက္ ေပါင္းတာတို႔ကို ႀကိဳက္ပါတယ္။

♦    ႏိုင္ငံတကာက အစားအေသာက္ေတြမွာဆိုရင္ ဘယ္ႏိုင္ငံက ဘယ္အစားအေသာက္ကို စားျဖစ္တာမ်ားလဲ။

      ဂ်ပန္စာ စားျဖစ္တာမ်ားတယ္။ ကိုရီးယားစာ စားျဖစ္တာမ်ားတယ္။

♦     ႏိုင္ငံျခားကိုေရာက္ေနတဲ့အခ်ိန္မွာ ကိုယ့္ႏိုင္ငံက ဘယ္အစားအစာကို လြမ္းဆြတ္တမ္းတမိပါသလဲ။

      အဓိကလြမ္းမိတာက ထမင္းေပါ့။ ညီမ ပိုလန္ေရာက္ေတာ့ ဟုိမွာက ဆန္မရွိေတာ့ ထမင္းကို အရမ္းစားခ်င္တယ္။ အဲ့က်ေတာ့ ဘယ္ေတာ့မွ ထမင္းစားရမလဲဆိုၿပီးေတာ့ စိတ္ထဲမွာ သည္းခံေနရတယ္။

♦    ဘဝမွာ အမွတ္တရျဖစ္မယ့္ အစားအစာရွိလား။ ဥပမာ အဲဒီအစားအစာကို စားလိုက္ရင္ တစ္ေနရာရာ၊ တစ္ေယာက္ေယာက္ စသျဖင့္ အမွတ္တရျဖစ္မယ့္ အစားအစာမ်ိဳးေပါ့။

      အဲ့ဒီလိုမ်ိဳးဆိုရင္ေတာ့ ေက်ာင္းတက္တုန္းက သူငယ္ခ်င္းေတြစုၿပီးေတာ့ ဒင္ဆမ္းသြားစားျဖစ္တာကေတာ့ အမွတ္တရပါပဲ။

♦    စားဖူးသမွ် အစားအစာေတြထဲမွာ ေစ်းအႀကီးဆံုးအစာအစားကို ေျပာျပပါဆိုရင္။

      ေစ်းႀကီးတာဆိုရင္ေတာ့ ကင္းပုစြန္ပါ။ သူက ေသးေသးေလး။ ဘာမွလည္းမဟုတ္ဘဲနဲ႔ ေတာ္ေတာ္ေလးကိုေစ်းႀကီးတယ္။

♦    စားေသာက္ဆိုင္နဲ႔ အိမ္မွာဆိုရင္ ဘယ္မွာပိုၿပီးေတာ့ စားခ်င္္လဲ။

      အိမ္မွာစားရတာကို ပိုႀကိဳက္တယ္။

♦    ဟန္သီအႀကိဳက္ဆံုး အသီးအႏွံ၊ အရြက္၊ အသား၊ ငါးေတြကို ေျပာျပေပးပါဦး။ ေဖ်ာ္ရည္ေတြထဲမွာေရာ ဘယ္လိုေဖ်ာ္ ရည္ႀကိဳက္လဲ။

      အသီးအႏွံကေတာ့ အကုန္လံုးနီးပါႀကိဳက္တယ္။ အထူးသျဖင့္ေတာ့ ပန္းသီးကို ပိုစားျဖစ္တယ္။ အသီးအရြက္လည္း ေတာ္ေတာ္ မ်ားမ်ား စားျဖစ္တယ္။ အိမ္မွာကေတာ့ ကန္စြန္းရြက္ပုိစားျဖစ္တယ္။ သားငါးေတြ ထဲမွာဆိုရင္ ေက်ာက္ငါးကုိႀကိဳက္တယ္။ ေဖ်ာ္ရည္ ကေတာ့ ပန္းသီးေဖ်ာ္ရည္ကိုႀကိဳက္တယ္။ လိေမၼာ္သီး ေဖ်ာ္ရည္ႀကိဳက္တယ္။

♦    ဟန္သီနဲ႔မတည့္တဲ့ အစားအစာတို႔၊ မႀကိဳက္တဲ့ အစားအစာတို႔ေရာ ရွိလား။

      မတည့္တာေတာ့ မရွိဘူး။ မႀကိဳက္တာကေတာ့ ခါးတဲ့ဟာေတြဆို မႀကိဳက္ဘူး။

♦    အစားေသာက္တစ္ခုခုကိုစားေနတုန္း အဲဒီထဲမွာ ရြံစရာေတြ ဘာေတြေရာ ေတြ႕ဖူးလား။ အစားေသာက္စားေနရင္ ရြံစရာေျပာရင္ေရာ ရြံတတ္လား။

      စားေနတုန္းကေတာ့ အဲလို ရြံစရာေတြ မေတြ႕ဖူးဘူး။ စားေသာက္ေနတုန္း ေဘးနားမွာ ရံြစရာေတြလာေျပာရင္လည္း သိပ္ဂ႐ုမစိုက္တတ္ဘူး။ ဘာမွလည္းမျဖစ္ဘူး။

♦    အစားအေသာက္က ႏိုင္ငံတစ္ႏိုင္ငံ လူမ်ိဳးတစ္မ်ိဳးရဲ႕ ယဥ္ေက်းမႈကို ေဖာ္ေဆာင္ႏိုင္တယ္လို႔ ထင္ျမင္မိပါသလား။

      ထင္ပါတယ္။ သူႏိုင္ငံနဲ႔သူ။ သူရဲ႕အစားစာနဲ႔သူ ရွိေနေတာ့ေလ။ ျမန္မာမွာဆိုလည္း မုန္႔ဟင္းခါးတို႔၊ လက္ဖက္သုပ္တို႕ရွိေန တယ္ေလ။ အျခားႏုိင္ငံမွာလည္း သူတို႔ႏိုင္ငံကို ကိုယ္စားျပဳတဲ့ အစားအေသာက္က ရွိေနတယ္ေလ။

♦    အခုလုပ္ျပတဲ့ ဝက္သားသနီခ်က္ဟင္းကို ခ်က္စားမယ့္ ပရိသတ္အတြက္ အမွတ္တရ စကားလက္ေဆာင္ေလး ကို ေျပာျပေပးပါဦး။

     ဒီဟင္းေလးက ခ်က္ရတာလည္း လြယ္ကူတယ္။ အရသာလည္း ရွိတယ္။ မိသားစုနဲ႔ အိမ္မွာလည္း လြယ္လြယ္ကူကူ ခ်က္စားလို႔ရတဲ့အတြက္ ပရိသတ္ႀကီးလည္း လိုက္လုပ္စားၾကည့္ပါလို႔ ေျပာခ်င္ပါတယ္။

◘  အာဂေမးျမန္းေရးသားသည္  ◘

Facebook Comments