အစားေသာက္တစ္ခုက အရသာေၾကာင့္ တန္ဖိုးအမ်ားႀကီးေျပာင္းလဲသြားႏိုင္ပါတယ္ဆိုတဲ့ AR-T

art_2

art_3

art_4

အစားေသာက္တစ္ခုက အရသာေၾကာင့္ တန္ဖိုးအမ်ားႀကီးေျပာင္းလဲသြားႏိုင္ပါတယ္ဆိုတဲ့ AR-T

♦   အာဂ ေမးျမန္းေရးသားသည္   ♦

အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ေလာက္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။

            အခ်က္အျပဳတ္ကိုေတာ့ ငယ္ငယ္တည္းက ကြၽန္ေတာ္တို႔ ေမာင္ႏွမေတြ ဝါသနာပါတယ္။ ငယ္ငယ္ကတည္းက အိမ္မွာရွိတာ အကုန္လုပ္စားတယ္။

အခု အဘြားႀကီးသုပ္ေလးကို ပရိသတ္ကိုသုပ္ျပဖို႔ စီစဥ္ျဖစ္သြားပံုေလးကိုလည္း ေျပာျပေပးပါဦး။

            အဘြားႀကီးသုပ္ေလးက ကြၽန္ေတာ္တုိ႔ငယ္ငယ္တုန္းက ျမစ္ႀကီးနားမွာ ေက်ာင္းတက္တဲ့အခါ ေက်ာင္းရဲ႕ေရွ႕မွာ အဘြားႀကီးသုပ္ဆိုတာ ရွိတယ္။ ကြၽန္ေတာ္ အစ္မေတြေတာ့ စေရာင္းတဲ့ အန္တီႀကီးကို မီတယ္။ အဲ့ဒီအန္တီႀကီးဆံုးသြားေတာ့ သူ႕သမီးေတြက ဆက္သုပ္ေရာင္းတယ္။ အဲဒီက်ေတာ့ အဘြားေလးသုပ္ ျဖစ္သြားတယ္။ ပရိသတ္ကို ဒီအသုပ္ေလးလုပ္ျပဖို႔ စဥ္းစားမိသြားတာက ဒီအသုပ္က ဆန္းတယ္။ ရန္ကုန္မွာဆုိရင္ ဒီလုိမ်ိဳးအသုပ္စံုက အခ်ိဳရည္နဲ႔သုပ္တာ မ်ားတယ္။ ကြၽန္ေတာ္တို႔ဆီမွာက်ေတာ့ ျမစ္ႀကီးနား အရသာေလးနဲ႔ သုပ္ထားတာေလးျဖစ္ေတာ့ လုပ္ျပျဖစ္သြားတာပါ။

ဘဝမွာ ပထမဆံုးစခ်က္ျဖစ္တဲ့ ဟင္းပဲြေလးကို မွတ္မိေသးရင္ ေျပာျပေပးပါဦး။ အရသာကေရာ ဘယ္လိုရွိသလဲ။

          ပထမဆံုးလုပ္ျဖစ္တဲ့ဟာက လက္ဖက္သုပ္ပါ။ အိမ္မွာဆုိရင္ ကြၽန္ေတာ္သုပ္တဲ့ လက္ဖက္သုပ္က နာမည္ႀကီးပဲ။ အိမ္မွာက အစ္ကိုေတြ၊ မရီးေတြက စားခ်င္ရင္ ည ၂ နာရီထိုးလည္း ကြၽန္ေတာ့္ကို ႏိုးၿပီးသုပ္ခိုင္းတာပါပဲ။

AR-T ခ်က္တဲ့ဟင္းေတြထဲမွာ လူႀကိဳက္အမ်ားဆံုး ဟင္းပဲြကေရာ ဘာဟင္းပဲြျဖစ္မလဲ။

            ကြၽန္ေတာ္ခ်က္တဲ့ထဲမွာဆိုရင္ တုံယမ္းဟင္းခ်ိဳကို သူငယ္ခ်င္းေတြ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား ႀကိဳက္ၾကတယ္။

ညီေလးခ်က္တဲ့ဟင္းကိုစားၿပီး ပထမဆံုး ခ်ီးမြမ္းခံရတုန္းက ခံစားခ်က္ကေရာ။ အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္သူေတြဆီက သင္ယူဖူးလဲ။

            ကိုယ္ခ်က္ထားတာကို အားရပါးရစားရင္ကို စိတ္ထဲမွာ အရမ္းကို ေက်နပ္ေနတာ။ ခ်ီးမြမ္းပါခံရရင္ေတာ့ အတိုင္းထက္အလြန္ေပ့ါ။ အခ်က္အျပဳတ္ကေတာ့ ကြၽန္ေတာ္က မရီးဆီက အဓိကသင္ယူျဖစ္ပါတယ္။

အစားအေသာက္နဲ႔ပတ္သက္ၿပီး အမွတ္တရအျဖစ္အပ်က္ေလးေတြရွိရင္ ေျပာျပေပးပါဦး။ ဥပမာ- တခ်ိဳ႕ သၾကားလံုးမ်ိဳမိတာတို႔၊ ေက်ာင္းမွာ မုန္႔ခိုးစားလို႔ အရိုက္ခံရတာတို႔၊ ဟင္းခိုးစားတာတို႔ေပါ့။

            အစားေသာက္နဲ႔ပတ္သက္ၿပီး အမွတ္တရအျဖစ္အပ်က္ဆိုရင္ေတာ့ ကြၽန္ေတာ္က အစပ္တစ္အားစားေတာ့ ခဏခဏ စပ္တတ္တယ္။ အဲဒါကို ကိုဂ်မန္းက အစပ္စားတာမ်ားလို႔ စပ္သြားရင္ ဘယ္လိုအစပ္ေျဖရမလဲဆိုတဲ့ သင္ေပးထားတဲ့ အမွတ္တရေတာ့ရွိတယ္။ တစ္ေခါက္က ကြၽန္ေတာ္ ကုလားေအာ္သီးကို စားၿပီး အရမ္းေနလို႔မရေအာင္ စပ္ေနတာ။ အဲ့မွာ ကိုဂ်မန္းက သင္ေပးတယ္။ အရမ္းစပ္ေနတဲ့အခ်ိန္မွာ လ်ာကိုအျပင္ထုတ္ထားၿပီး ေလသလပ္ခံထားပါ။ လ်ာကို ျပန္မသိမ္းနဲ႔တဲ့။ အဲလိုလုပ္လိုက္ရင္ လ်ာေပၚမွာရွိတဲ့ အစပ္ရည္ေတြက အကုန္လံုးေအာက္ကို က်သြားၿပီး သက္သာသြားပါလိမ့္မယ္။ တကယ္လည္းေပ်ာက္သြားတယ္။ အဲဒီတုန္းက အစပ္ဒဏ္ကို ေတာ္ေတာ္ေလးခံခဲ့ရတာကေတာ့့ အမွတ္တရပါပဲ။

မနက္စာကို ဘယ္အခ်ိန္ေလာက္စားျဖစ္လဲ။ ဘာဟင္းေတြနဲ႔ စားျဖစ္တာမ်ားလဲ။ေန႔ လယ္စာနဲ႔ ညစာေရာ။

            မနက္စာကေတာ့ အခုေနာက္ပိုင္းသိပ္မစားျဖစ္ပါဘူး။ စားျဖစ္ရင္ မုန္႔ဟင္းခါးစားျဖစ္ပါတယ္။ ေန႔လယ္စာကေတာ့ ၁နာရီ၊ ၂နာရီေလာက္မွ စားျဖစ္ပါတယ္။ ညစာကေတာ့ ပံုမွန္မရွိဘူး။ စားျဖစ္တဲ့အခါလည္း စားျဖစ္တယ္။ မစားျဖစ္တဲ့အခါလည္း မစားျဖစ္ဘူး။

ညစာကိုေရာ အိမ္မွာမိသားစုနဲ႔ စားျဖစ္လား။ ဒါမွမဟုတ္ အျပင္မွာစားျဖစ္သလား။ ညစာစားၿပီးရင္ေရာ အခ်ိဳတည္းလား။

            ကြၽန္ေတာ္က တစ္ေယာက္တည္းေနတာဗ်။ ဒီေတာ့ တစ္ေယာက္တည္းပဲ ဆိုင္မွာ စားျဖစ္တာမ်ားပါတယ္။ အခ်ိဳေတာ့ မတည္းျဖစ္ပါဘူး။

စားဖူးသမွ် အစားအစာေတြထဲမွာ တစ္သက္မေမ့ေလာက္ေအာင္ျဖစ္တဲ့ အစားေသာက္မ်ိဳးေရာရွိလား။

            ကြၽန္ေတာ့္အတြက္ တစ္သက္မေမ့ေလာက္တဲ့ အစားေသာက္မ်ိဳးဆုိရင္ေတာ့ မုန္႔ဟင္းခါးပါပဲ။ ဘယ္ေတာ့မွ မေမ့ပါဘူး။ ေရာက္တဲ့ေနရာမွာ မုန္႔ဟင္းခါးစားျဖစ္တယ္။

ထူးထူးဆန္းဆန္း အစားေသာက္ေတြေရာ ညီေလး စားဘူးလား။

            ထူးထူးဆန္းဆန္း အစားေသာက္ဆိုရင္ေတာ့ ႀကိဳက္လည္း ႀကိဳက္တယ္။ ထူးထူးဆန္းဆန္း ျဖစ္တာမ်ိဳးဆိုရင္ေတာ့ ပုရစ္ေၾကာ္ကို ကြၽန္ေတာ္အရမ္းႀကိဳက္ပါတယ္။ ေနာက္ စားဖူးတာတစ္ခုေတာ့ ရွိတယ္။ လိပ္သားထင္တယ္။ တစ္ခါ တ႐ုတ္ျပည္က ဧည့္သည္ေတြနဲ႔ သြားစားတယ္။ လိပ္ကို တ႐ုတ္လို အသံထြက္က ငါးလို႔ေခၚတယ္။ အဲ့ဒါ အဲ့လိပ္ဟင္းရည္ကို ကြၽန္ေတာ္က သူတို႔ကိုေမးတယ္။ ဘာဟင္းရည္လည္းဆိုေတာ့ သူတို႔က ငါးဟင္းရည္လို႔ေျပာေတာ့ စားလိုက္တယ္။ စားၿပီးေတာ့မွ သိတာက သူက အခံြေပ်ာ့လိပ္ျဖစ္ေနတာ။ အဲ့ဒီမွာ အရမ္းလန္႔သြားၿပီး အရမ္း စိတ္မေကာင္းျဖစ္မိတယ္။ အဲ့ဒါေလးကေတာ့ အမွတ္တရပါပဲ။

အားလပ္ရက္ေတြမွာ တစ္ခုခုလုပ္စားေလ့ရွိတဲ့ အစားေသာက္က။

            အားလပ္ရက္ လုပ္စားၾကည့္တာ လက္ဖက္သုပ္ပါ။

႐ႈတင္တို႔၊ စတူဒီယိုတို႔သြားတဲ့အခါမွာ ထမင္းခ်ိဳင့္ေတြ ယူေလ့ရွိလား။

            အခု ဆိုင္ဖြင့္ၿပီးတဲ့ေနာက္ပိုင္း သူငယ္ခ်င္းေတြအိမ္သြားလည္တာမ်ိဳးဆိုရင္ ကိုယ့္ဆိုင္က စားစရာေတြကို ပါဆယ္ဆဲြၿပီး သြားတာမ်ိဳးေတာ့ရွိတယ္။ ကိုယ့္ဆိုင္ကဟာ ကိုယ္ယူသြားတာမ်ိဳးပါပဲ။

ကိုယ္မစားဖူးတဲ့ အစားေသာက္ေတြကို ျမည္းစမ္းခ်င္စိတ္ရွိလား။

            ဟုတ္ကဲ့ ရွိပါတယ္။ အစပ္ပါတဲ့ ဟာမ်ိဳးဆိုရင္ ကြၽန္ေတာ္က ႀကိဳက္လို႔ျမည္းခ်င္ပါတယ္။

တခ်ိဳ႕ေတြက စိတ္ညစ္တာတို႔၊ ဝမ္းနည္းတာ၊ ေပ်ာ္ရြင္တာ၊ ဝမ္းသာတာမ်ိဳးမွာ အစားေတြ မ်ားမ်ားစားေလ့ရွိတယ္။ ညီေလးကေရာ အဲလုိအခါမ်ဳိးမွာ အစားေသာက္နဲ႔ပတ္သက္ၿပီး ဘာေတြစားျဖစ္လဲ။ မ်ားမ်ားစားလား။ နည္းနည္းစားလား။

            ကြၽန္ေတာ္ကေတာ့ စိတ္ညစ္ရင္ အရမ္းစားတယ္။ စိတ္ညစ္ရင္ ပိုလို႔ကိုစားျဖစ္တယ္။

ညီေလးရဲ႕   အစားေသာက္နဲ႔ က်န္းမာေရးေပၚအျမင္နဲ႔ အစားေသာက္နဲ႔ ခႏၶာကိုယ္ ထိန္းသိမ္းမႈပံုေလးကို ေျပာျပေပးပါဦး/

            အခု ကြၽန္ေတာ္ အမ်ားႀကီးပိန္သြားပါတယ္။ အရင္က ကြၽန္ေတာ့္ ခါးက ၃၆ ရွိပါတယ္။ အခုေတာ့ ၃၂ ေလာက္အထိ ေျပာင္းသြားပါတယ္။ ဒါကလည္း ကြၽန္ေတာ္ ဝက္သားတို႔ အဆီတို႔ ေရွာင္ပါတယ္။ ေနာက္ ဟင္းေတြက ဆီေတြကို ေရွာင္ပါတယ္။ ေနာက္ အခ်ိဳေတြလည္း ေရွာင္ပါတယ္။ သၾကားဆိုလည္း Equal သၾကား စသျဖင့္ပဲ စားျဖစ္တယ္။ ေကာ္ဖီေသာက္ရင္ေတာင္ အခ်ိဳေလ်ာ့ၿပီး ေသာက္ျဖစ္ပါတယ္။

အိမ္ကမိသားစုဝင္ေတြခ်က္တဲ့ ဟင္းေတြထဲမွ ဘယ္ဟင္းကို အႀကိဳက္ဆံုးလဲ။

            အိမ္က မိသားစုဝင္ေတြခ်က္တဲ့ ဟင္းထဲမွာဆိုရင္ အေဒၚခ်က္တဲ့ ေဟာ့ေပါ့ကို ႀကိဳက္ပါတယ္။ ေနာက္ အေမခ်က္တဲ့ ဆိတ္သားအာလူးမဆလာ အေျခာက္ေၾကာ္ကိုလည္း ႀကိဳက္ပါတယ္။

ႏိုင္ငံတကာက အစားအေသာက္ေတြမွာဆိုရင္ ဘယ္ႏိုင္ငံက ဘယ္အစားေသာက္ကို စားျဖစ္တာမ်ားလဲ။

            ကြၽန္ေတာ္ကေတာ့ အကုန္စားတယ္။ ဒါေပမဲ့ ယိုးဒယားစာကိုေတာ့ အႏွစ္သက္ဆံုးပါပဲ။

ႏိုင္ငံျခားကိုေရာက္ေနတဲ့အခ်ိန္မွာ ကိုယ့္ႏိုင္ငံက ဘယ္အစာအစားကို လြမ္းဆြတ္တမ္းတမိပါသလဲ။

            ကြၽန္ေတာ္က ႏိုင္ငံျခားေရာက္ရင္ေတာ့ ျမန္မာျပည္က မုန္႕ဟင္းခါးကို လြမ္းမိပါတယ္။ စားခ်င္တယ္ ဘယ္လို႕မွလည္း စားလို႕မရဘူး။ အထုပ္ေတြခ်က္လည္း အရသာကမတူဘူး။

ဘဝမွာ အမွတ္တရျဖစ္မယ့္ အစားအစာရွိလား။ ဥပမာ အဲဒီအစားအစာကို စားလိုက္ရင္ တစ္ေနရာရာ၊ တစ္ေယာက္ေယာက္ စသျဖင့္ အမွတ္တရျဖစ္မယ့္ အစားအစာမ်ိဳးေပါ့။

            အဲဒီလိုမ်ိဳးဆိုရင္ေတာ့ အခုလုပ္ျပတဲ့ အဘြားႀကီးသုပ္ပါပဲ။ ဒီအဘြားႀကီးအသုပ္အရသာကို စားလိုက္ရရင္ ငယ္ငယ္က ေက်ာင္းတက္တဲ့ဘဝကို ျပန္ေရာက္သြားသလို ခံစားမိတယ္။

ညီေလးစားဖူးသမွ်ထဲမွာ ေစ်းႀကီးၿပီး မတန္ဘူးထင္တဲ့ အစားေသာက္ေတြရွိလား။

            အဲ့ဒီလိုမ်ိဳးေတာ့ ရွိပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ အရသာက ေကာင္းရင္ေတာ့ ေစ်းႀကီးေပးရလည္း တန္တယ္။ လွ်ာအတြက္လည္း ခံတြင္းမေတြ႕ပဲနဲ႔ ေစ်းႀကီးေပးရမ်ိဳးဆိုရင္ေတာ့ မတန္ဘူးလို႔ ထင္ပါတယ္။ အဲ့ဒါကေတာ့ အရသာေပၚမူတည္သြားတယ္။ အစားေသာက္တစ္ခုက အရသာေၾကာင့္ တန္ဖိုးအမ်ားႀကီးေျပာင္းလဲသြားႏိုင္ပါတယ္။ အဓိကက အရသာေကာင္းၿပီး က်န္းမာေရးနဲ႔ညီၫြတ္ဖို႔ အေရးႀကီးပါတယ္။

ေစ်းေပါၿပီးတန္တာမ်ိဳးဆိုရင္ေရာ။

            ေစ်းေပါၿပီး တန္တာဆိုရင္ေတာ့ ကြၽန္ေတာ္တို႔က လမ္းေဘးစာ စားတာမ်ားပါတယ္။ တန္ပါတယ္။ လမ္းေဘးအသုပ္ စသျဖင့္ အကုန္စားပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္ အစားမေရွာင္ပါဘူး။ ဗိုက္လည္းခိုင္ပါတယ္။

ညီေလးနဲ႔မတည့္တဲ့ အစားစာမ်ိဳးေရာရွိလား။

            မတည့္တာမ်ိဳးဆိုရင္ေတာ့ မွ်စ္ခ်ဥ္၊ ငါးသားေလာက္ အဲ့ဒါေတြကေတာ့ လံုးဝမတည့္ဘူး။

AR-T အႀကိဳက္ဆံုး အသီးအႏွံ၊ အရြက္၊ အသား၊ ငါးေတြကို ေျပာျပေပးပါဦး။ ေဖ်ာ္ရည္ေတြ ထဲမွာဆိုရင္ေရာ။

            အႀကိဳက္ဆံုးအသီးအႏွံဆိုရင္ အသီးအႏွံအကုန္ႀကိဳက္ပါတယ္။ အသီးအရြက္ထဲ မွာဆိုရင္ေတာ့ Rocket အရြက္ကို ႀကိဳက္ပါတယ္။ အသားငါးထဲမွာ အမွန္က ကြၽန္ေတာ္ ဝက္သားႀကိဳက္တယ္။ ဒါေပမဲ့ ကြၽန္ေတာ္ အခုေတာ့ က်န္းမာေရးအရ ေရွာင္ျဖစ္တာမ်ားပါတယ္။ ေဖ်ာ္ရည္ကေတာ့ ကြၽန္ေတာ္တို႔ ခ်ဥ္ငံစပ္ဆုိင္ကေရာင္းတဲ့ သံုးမ်ိဳးစပ္ဆိုတဲ့ ေဖ်ာ္ရည္ကို ႀကိဳက္ပါတယ္။ A.O.C လို႔ေခၚပါတယ္။ ပန္းသီးရယ္၊ မုန္လာဥနီရယ္၊ လိေမၼာ္သီးရယ္ ကိုေရာၿပီး သၾကားမထည့္ဘဲနဲ႔ ေဖ်ာ္ထားတာပါ။

AR-T အခု ခ်ဥ္ငံစပ္ဆိုင္ေလး စဖြင့္ျဖစ္သြားပံုေလးကေရာ။

            အဓိကေတာ့ ျမစ္ႀကီးနားမွာ စဖြင့္ျဖစ္တယ္။ ဆိုင္ကလည္း အခုလိုဆိုင္မဟုတ္ပါဘူး။ သေဘၤာသီးေထာင္းက အရမ္းေရာင္းရပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္တို႔ဆိုင္က သေဘၤာသီးေထာင္းက သူမ်ားနဲ႔မတူပါဘူး။ သူမ်ားေတြကေရာင္းရင္ အရည္နဲ႔ေရာင္းတယ္။ ကြၽန္ေတာ္ကေတာ့ အႏွစ္နဲ႔ေရာင္းပါတယ္။ ဒီေတာ့ ျမစ္ႀကီးနားမွာ လက္မလည္ေအာင္ ေရာင္းရတယ္။ အခု ခ်ဥ္ငံစပ္က ျဖစ္လာတာက ျမစ္ႀကီးနားမွာ တ႐ုတ္ျပည္ကလာတဲ့ ေရခဲေခ်ာင္းေတြကို ပံုနဲ႔စိမ္ၿပီး ေရာင္းကတည္းစၿပီး အခုလိုဆိုင္ေလးျဖစ္လာတာပါ။ ေရခဲေခ်ာင္းေရာင္းရင္းနဲ႔မွ ပရိသတ္ ေတြမ်ားလာမ်ိဳးေပါ့။ ေနာက္ပိုင္း ျမစ္ႀကီးနားဆိုင္ကို ပိတ္လိုက္ၿပီးေတာ့ ရန္ကုန္ စမ္းေခ်ာင္းမွာ ဆိုင္လာဖြင့္ျဖစ္တယ္။ ၿပီးေတာ့ အခု ကန္ေတာ္ႀကီးမွာ လာဖြင့္ျဖစ္တယ္။ အခုဆိုင္မွာရွိတဲ့ ဟင္းပဲြေတြအကုန္လံုးက ကြၽန္ေတာ္တို႕ ေမာင္ႏွမ ၂ ေယာက္ တိုင္ပင္ၿပီးေတာ့ တီထြင္ထားတဲ့ ဟင္းပဲြေလးေတြပါ။ ေနာက္ ကိုယ့္ေဒသက အစားေသာက္ေလးေတြကို ခ်ျပျဖစ္တာမ်ားပါတယ္။

ဒီမွာ ကြၽန္ေတာ္ၾကည့္လိုက္ေတာ့ ဟင္းပဲြ Menu နာမည္အသစ္ေလးေတြ ေတြ႕ရတယ္ေနာ္။

            ဟုတ္ကဲ့ ဥပမာ- ပိုကာၾကက္ဥသုပ္ လိုမ်ိဳးဆိုရင္ သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔ ခရီးေတြသြားရင္း၊ ဖဲ႐ိုက္ရင္း သူငယ္ခ်င္းေတြက ဘာမွစားစရာမရွိဘူးဆိုရင္ ကြၽန္ေတာ္က ေဟာ္တယ္စားဖိုေဆာင္ထဲဝင္ၿပီး သုပ္ေပးတယ္။ သူငယ္ခ်င္းေတြကလည္း ႀကိဳက္ၾကတယ္ဆိုေတာ့ နာမည္ေလးေပးၿပီး ဆိုင္မွာတင္ေရာင္းတာပါ။ ေနာက္ ဒီမွာ ကမ္းေစာ္ အေအး ဆိုတာလည္း ကြၽန္ေတာ္ထြင္ေရာင္းတဲ့ဟာပါ။ ကမ္းေစာ္ဆိုတာ အပူေသာက္ရတဲ့အရာပါ။ ရန္ကုန္မွာက်ေတာ့ ပူတဲ့အခါက်ေတာ့ ေအးေအးေလးေသာက္ လို႔ရေအာင္ ကမ္းေစာ္အေအး လုပ္လိုက္တာပါ။ ၿပီးေတာ့ မုန္႔တီေထာင္းဆိုရင္လည္း ဒီမွာရွိတဲ့ မုန္႔ဖတ္နဲ႔မတူပါဘူး။ တ႐ုတ္ျပည္ကမွာတဲ့ မုန္႔ဖတ္နဲ႔လုပ္ရတာပါ။ မုန္႔တီေထာင္းကလည္း ကြၽန္ေတာ္တို႔ဆိုင္ရဲ႕ လူႀကိဳက္မ်ားဆံုး Menu က တစ္ခုပါ။

အစားေသာက္တစ္ခုခုကိုစားေနတုန္း အဲဒီထဲမွာ ရြံစရာေတြ ဘာေတြေရာေတြ႕ဖူးလား။ အစားေသာက္စားေနရင္း သူငယ္ခ်င္းေတြက ေဘးနားက ရြံစရာေျပာရင္ေရာ ရြံတတ္လား။

            ၾကံဳေတာ့ ၾကံဳခဲ့ဘူးပါတယ္။ ဘယ္လိုေျပာမလဲ အိမ္မွာဆိုရင္ ကြၽန္ေတာ့္အေဒၚရဲ႕ လက္သည္းပဲ့ပါလာတာမ်ဳိးေပါ့။ ဒါမ်ိဳးက မေတာ္တဆေၾကာင့္ပါ။ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ တမင္ရည္ရြယ္တာမ်ိဳးေတာ့ မဟုတ္ဘူးေပါ့။ ဒါေပမဲ့ ဆိုင္ဆိုရင္ေတာ့ ပိုၿပီးေတာ့ ဂ႐ုစိုက္ရတာေပါ့။ ကြၽန္ေတာ္ဆိုင္မွာဆိုရင္လည္း အဲ့လို အမွားအယြင္းေတြမရွိေအာင္ ဆိုင္ကဝန္ထမ္းေတြကို အျမဲဆံုးမရပါတယ္။ သူတို႔နားလည္ေအာင္ ေျပာျပ၊ သင္ျပရပါတယ္။ ရန္ကုန္လိုၿမိဳ႕ႀကီးဆိုရင္ ပိုဆိုးပါတယ္။ စားတဲ့လူေတြကလည္း ဥပမာ ဆံပင္ပါလာတယ္ဆုိရင္ ကြၽန္ေတာ္တို႔ဆိုင္အတြက္ ျပသနာအမ်ားႀကီး တက္သြားႏိုင္ပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္ကေတာ့ မရြံတတ္ပါဘူး။ အစားေသာက္စားေနတဲ့အခ်ိန္မွာ မဟုတ္တာေျပာလည္း မရြံတတ္ပါဘူး။

အစားေသာက္က ႏိုင္ငံတစ္ႏိုင္ငံ လူမ်ိဳးတစ္မ်ိဳးရဲ႕ ယဥ္ေက်းမႈကို ေဖာ္ေဆာင္ႏိုင္တယ္လို႔ ထင္ျမင္မိပါသလား။

            ထင္ပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္နဲ႔ဆို ဘယ္ႏိုင္ငံပဲေရာက္ေရာက္ အစားေသာက္ကို အရင္ဆံုး ကြၽန္ေတာ္စိတ္ဝင္စားတယ္။ အဲ့ႏိုင္ငံရဲ႕ ယဥ္ေက်းမႈေတြၿပီးရင္ေတာ့ အစားေသာက္က နံပါတ္တစ္ပါ။ ကိုရီးယားဆုိရင္ သူတို႔ႏိုင္ငံအတြက္ ခရီးသြားေတြ ပိုမ်ားေအာင္ရယ္၊ ပိုက္ဆံရွာဖို႔အတြက္ရယ္ေၾကာင့္ ကင္ခ်ီနဲ႔ K Pop ကို သူတို႔ဦးစားေပးပါတယ္။ တစ္ကမၻာလံုးက K Pop ကို စိတ္ဝင္စားလာေအာင္ အစိုးရကိုယ္တိုင္က ပ႐ိုဂ်ဴဆာေတြကို ပိုက္ဆံထုတ္ေခ်း ေပးတာကအစ ပံပိုးမႈေတြလုပ္ေပးတယ္။ တကယ္တမ္း ကင္ခ်ီဆိုတာက ျမန္မာျပည္က မုန္ညင္းခ်ဥ္ေလာက္ ေကာင္းခ်င္မွေကာင္းမယ္။ ဒါေပမဲ့ သူတို႔ရဲ႕ဇာတ္ကားေတြမွာ ကင္ခ်ီဆိုရင္ အားရပါးရစားျပတယ္။ ဒီေတာ့ ကင္ခ်ီဆိုတာ အဲ့လိုစားရပါလားဆိုၿပီး သိသြားၿပီး သူတို႔ကင္ခ်ီက ေရာင္းရတယ္။

အခုညီေလးလုပ္ျပတဲ့ အဘြားႀကီးသုပ္ေလးကို လိုက္လုပ္စားမယ့္ ပရိသတ္အတြက္ အမွတ္တရစကားလက္ေဆာင္ေလးကို ေျပာျပေပးပါဦး။

            ဒီအဘြားႀကီးသုပ္က ကြၽန္ေတာ္တို႔ ဘာမွလွ်ဳိ႕ဝွက္ထားတာမရွိပါဘူး။ အရသာေတြ အကုန္ထားျပထားပါတယ္။ အဓိကက လက္ဆိတ္ပါပဲ။ ကိုယ္စားခ်င္တဲ့ ပံုစံက ကိုယ့္လက္နဲ႔ အလိုက္ဖက္ဆံုးပါပဲ။

♦   အာဂ ေမးျမန္းေရးသားသည္   ♦

AR-T ရဲ႕ အဘြားႀကီးသုပ္

►   ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

♦   ပုစြန္ေျခာက္မႈန္႔   –   စားပဲြဇြန္း ၂ဇြန္းခန္႔

♦   သေဘၤာသီးျခစ္   –   လက္တစ္ဆုပ္ခန္႔

♦   မုန္လာဥနီျခစ္   –   လက္တစ္ဆုပ္ခန္႔

♦   ထမင္းသုပ္ထမင္းနီ   –   လက္တစ္ဆုပ္ခန္႔

♦   ေခါက္ဆဲြဖတ္   –   လက္တစ္ဆုပ္ခန္႔

♦   မုန္႔ဖတ္   –   လက္တစ္ဆုပ္ခန္႔

♦   ပဲျပား   –   စိတ္ႀကိဳက္

♦   အာလူးျပဳတ္   –   စိတ္ႀကိဳက္

♦   ပဲပင္ေပါက္   –   လက္တစ္ဆုပ္ခန္႔

♦   ၾကာဆံ   –   လက္တစ္ဆုပ္ခန္႔

♦   ဝဥ   –   စိတ္ႀကိဳက္

♦   ေျမပဲဆံေထာင္း   –   စားပဲြဇြန္း၂ ဇြန္းခန္႔ႏွင့္ မိမိစိတ္ႀကိဳက္

♦   ပဲမႈန္႔   –   စားပဲြဇြန္း၁ ဇြန္းခန္႔

♦   ၾကက္သြန္နီအေရာင္တင္ဆီခ်က္   –   စားပဲြဇြန္း၁ ဇြန္းခန္႔

♦   မန္က်ည္းသီးမွည့္အခ်ဥ္ရည္   –   စားပဲြဇြန္း၁ ဇြန္းခန္႔

♦   ေရွာက္ရြက္   –   အနည္းငယ္

♦   နံနံပင္   –   အနည္းငယ္

♦   င႐ုတ္သီးမႈန္႔   –   အနည္းငယ္

♦   ငံျပာရည္   –   စားပဲြဇြန္းတစ္ဇြန္းခန္႔

♦   ၾကက္သြန္နီ   –   အနည္းငယ္

►   ျပဳလုပ္နည္း

            ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားအားလံုးကုိ အခ်ိဳးအစားအတိုင္း တစ္ပံုဆီပံုၿပီး ဇလံုထဲတြင္ထည့္ၿပီး နယ္ပါ။ အခ်ဥ္၊ အငန္၊ အစပ္ကိုလည္း မိမိ စိတ္ႀကိဳက္ျပဳျပင္ သံုးေဆာင္ႏိုင္တယ္။

ဥပမာ – ခ်ဥ္ခ်ဥ္စားခ်င္ရင္ မန္က်ည္းခ်ဥ္မ်ားမ်ား ထည့္ပါ။ ခ်ိဳခ်ိဳေလးစားခ်င္ရင္ မန္က်ည္းခ်ဥ္ကို ေလ်ာ့ပါ။ ပ်စ္ပ်စ္ေလးစားခ်င္ရင္ ပဲမႈန္႔ကိုပိုထည့္ပါ။ ဒီအသုပ္က အဓိကအားျဖင့္ မိမိရဲ႕ လက္ဆိတ္ေပၚမွာ မူတည္ပါတယ္။ ဒီအသုပ္ရဲ႕လုပ္နည္းက ပံုမွန္အသုပ္လုပ္နည္းအတိုင္းပါပဲ။ ကိုယ့္ရဲ႕ အခ်ဥ္၊ အငန္၊ အစပ္ စပ္တဲ့ေပၚမွာပဲ မူတည္ပါတယ္။ မ်ားေသာအားျဖင့္ တစ္ပဲြစာအတြက္ အရသာက တစ္ဇြန္းဆီ ထည့္ပါတယ္။ မိမိစိတ္ႀကိဳက္ ျမည္းစမ္းၿပီးေတာ့ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။

Facebook Comments