အစားစားတဲ့အခ်ိန္နဲ႔ အရမ္းစိတ္ညစ္တာမ်ဳိး ႀကံဳလာၿပီဆိုရင္ေတာ့ ပလုတ္ပေလာင္းနဲ႔ နင္ေအာင္စားတတ္တဲ့ အက်င့္မ်ဳိးေတာ့ ရွိတယ္ဆိုတဲ့ ဂ်ဴ းစံသာ

cele_2

cele_4

cele_3

အစားစားတဲ့အခ်ိန္နဲ႔ အရမ္းစိတ္ညစ္တာမ်ဳိး ႀကံဳလာၿပီဆိုရင္ေတာ့ ပလုတ္ပေလာင္းနဲ႔ နင္ေအာင္စားတတ္တဲ့ အက်င့္မ်ဳိးေတာ့ ရွိတယ္ဆိုတဲ့ ဂ်ဴ  းစံသာ

♦   အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ေလာက္ကတည္းက စၿပီးေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။

            အခ်က္အျပဳတ္ကိုေတာ့ ညီမ က ငယ္ငယ္ကတည္းက ဝါသနာပါတယ္။ အေမေတြ၊ အစ္မေတြ ခ်က္တာကို ေဘးနားကေန ကူညီေပးတာမ်ိဳးတို႕ေပါ့။ ဘယ္အရြယ္ေလာက္ကတည္းက ဝါသနာပါလည္းဆုိရင္ေတာ့ ၇ တန္း၊ ၈ တန္းေလာက္ကတည္းကစၿပီး ဝါသနာပါခဲ့တာပါ။

♦   အခု ပဲသီးသုပ္ေလးကို ပရိသတ္ကို သုပ္ျပဖို႔ စီစဥ္ျဖစ္သြားပံုေလးကိုလည္း ေျပာျပေပးပါဦး။

            ဒီပဲသီးသုပ္ေလးက အခုလိုရာသီဥတုနဲ႔လည္း ကို္က္ညီတယ္။ ခံတြင္းလည္း ရွင္းေစတယ္။ အာဟာရဓာတ္၊ သံဓာတ္ေတြလည္း ၾကြယ္ဝတယ္။ ထမင္းလည္းၿမိန္ေစတဲ့အတြက္ သုပ္ျပဖို႔ စီစဥ္မိသြားတာပါ။

♦   ဘဝမွာ ပထမဆံုးစခ်က္ျဖစ္တဲ့ ဟင္းပဲြေလးကို မွတ္မိေသးရင္ ေျပာျပေပးပါဦး။ အရသာကေရာ ဘယ္လိုရွိသလဲ။

            အဲဒီလိုမ်ိဳးေတာ့ မွတ္မွတ္ရရေတာ့ မရွိပါဘူး။ ဒါေပမဲ့ ဟင္းခ်ိဳ ၊ ကန္စြန္းရြက္ေၾကာ္၊ ၾကက္ဥေၾကာ္ ၊ ညီမအရမ္းႀကိဳက္တဲ့ ပုစြန္ဟင္းတို႔ေတာ့ ခ်က္ျဖစ္ပါတယ္။ ပထမဆံုးခ်က္ျဖစ္တဲ့ ဟင္းပဲြအရသာကေတာ့ မခ်က္တက္ေသးေတာ့ အရသာက တစ္ခါတေလက်ရင္ ေပါ့သြားတာတို႔ ျဖစ္ခဲ့ဘူးပါတယ္။

♦   ဒါဆို ဂ်ဴးစံသာခ်က္တဲ့ဟင္းေတြထဲမွာ လူႀကိဳက္အမ်ားဆံုး ဟင္းပဲြကေရာ ဘာဟင္းပဲြျဖစ္မလဲ။

            ညီမအိမ္မွာ အျမဲတမ္းလုပ္တာဆိုလို႔ရွိရင္ သေဘၤာသီးေထာင္း၊ ဟင္းႏုနယ္ရယ္ ၾကက္ဥရယ္ကို ေရာေခါက္ၿပီးေတာ့ ၾကက္ဥလိပ္လို ေၾကာ္တာမ်ိဳးေလးေတြကိုေတာ့ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား ႀကိဳက္ၾကပါတယ္။

♦   ဂ်ဴးစံသာခ်က္တဲ့ ဟင္းကိုစားၿပီး ပထမဆံုး ခ်ီးမြမ္းခံရတုန္းက ခံစားခ်က္ကေရာ။ အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္သူေတြဆီက သင္ယူဖူးလဲ။

            ကိုယ္က ပင္ပင္ပန္းပန္းေစတနာနဲ႔ခ်က္ထားတာကို စားတဲ့လူေတြက ေကာင္းတယ္လို႔ ခ်ီးမြမ္းတဲ့အခါက်ေတာ့ ကိုယ္ခ်က္ရက်ဳိးလည္း နပ္တယ္။ အရမ္းလည္း ေပ်ာ္မိပါတယ္။ အခ်က္အျပဳတ္ကေတာ့ ေမေမဆီကပဲ အဓိကသင္ယူမိပါတယ္။

♦   ငယ္ငယ္တုန္းကႀကိဳက္ၿပီး အခုမႀကိဳက္တဲ့ အစားအစာ ဒါမွမဟုတ္ ငယ္ငယ္တုန္းက မႀကိဳက္ဘဲ အခုမွႀကိဳက္တဲ့ အစားအစာေရာရွိလား။

            အဲဒီလိုမ်ိဳးဆိုေတာ့ မရွိဘူး။ ညီမက ငယ္ငယ္ကတည္း နန္းႀကီးသုပ္မစားဘူး။ အခု အသက္ႀကီးတဲ့အထိလည္း မစားဘူး။ ညီမ အစားအေသာက္ ေခ်း(ဂ်ီး) မ်ားတယ္။ ငယ္ငယ္တုန္းက မႀကိဳက္ဘူးဆိုရင္ အခုအသက္ႀကီးတဲ့အထိလည္း မစားဘူး။

♦   အစားအေသာက္နဲ႔ပတ္သက္ၿပီး အမွတ္တရအျဖစ္အပ်က္ေလးေတြရွိရင္ ေျပာျပေပးပါဦး။ ဥပမာ- တခ်ိဳ႕ သၾကားလံုးမ်ိဳမိတာတို႔၊ ေက်ာင္းမွာ မုန္႔ခိုးစားလို႔ အ႐ိုက္ခံရတာတို႔၊ ဟင္းခိုးစားတာတို႔ေပါ့။

            အစားေသာက္နဲ႔ပတ္သက္ၿပီး အမွတ္တရအျဖစ္အပ်က္ဆိုရင္ ကိုယ္မႀကိဳက္တဲ့ အစားအစာတစ္ခုကို သူမ်ားက ဘယ္ေလာက္ပဲ အတင္းေကြၽးေကြၽး မစားတတ္ဘူး။ ငယ္ငယ္တုန္းကေတာ့ ညအိပ္ၿပီဆိုရင္ သၾကားလံုးကို ငံုၿပီးအိပ္တတ္တယ္။ ဒီေတာ့ တစ္ခါတေလ အိပ္ေပ်ာ္သြားရင္ သၾကားလံုး အလံုးလိုက္ မ်ိဳခ်မိတာမ်ိဳးေတာ့ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။

မနက္စာကို ဘယ္အခ်ိန္ေလာက္စားျဖစ္လဲ။ ဘာဟင္းေတြနဲ႔ စားျဖစ္တာမ်ားလဲ။ ေန႔ လယ္စာနဲ႔ ညစာေရာ။

            ပံုမွန္ဆုိရင္ ညီမက မနက္စာနဲ႔ ေန႔လယ္စာကို ေပါင္းစားျဖစ္တာမ်ားတယ္။ တစ္ခါတေလ မနက္အေစာႀကီး ႐ႈတင္ေတြသြားျဖစ္ရင္ေတာ့ စားျဖစ္တယ္။ ညစာကေတာ့ မ်ားေသာအားျဖင့္ ထမင္းမစားျဖစ္တာမ်ားတယ္။ အသီးအႏွံေလး စားရင္စားတယ္။ ဒါမွမဟုတ္ တစ္ခါတေလ ထမင္းစားရင္လည္း လက္တစ္ဆုပ္စာေလာက္ စားျဖစ္တယ္။ အသီးအႏွံကေတာ့ ပံုမွန္စားျဖစ္ပါတယ္။ အမ်ားဆံုးစားျဖစ္တာက ပန္းသီးေပါ့။

♦   ညစာကိုေရာ အိမ္မွာ မိသားစုနဲ႔စားျဖစ္လား။ ဒါမွမဟုတ္ အျပင္မွာစားျဖစ္သလား။ ညစာစားၿပီးရင္ေရာ အခ်ိဳတည္းလား။

            ညစာကေတာ့ တစ္ခါတေလက်ရင္ အိမ္မွာစားျဖစ္တာမ်ားတယ္။ ဒါေပမဲ့ ႐ႈတင္မၿပီးတဲ့ေန႔ေတြဆိုရင္ေတာ့ ႐ႈတင္မွာ စားရင္စားတယ္။ ဒါမွမဟုတ္ၾကံဳတဲ့ ဆိုင္တစ္ဆိုင္မွာ ဝင္စားျဖစ္ပါတယ္။ အိမ္မွာကေတာ့ ကို္ယ္နားတဲ့ရက္ကေလးေတြ၊ မိသားစုကိုအခ်ိန္ေပးတဲ့ ရက္ကေလးေတြမွာ စားျဖစ္ပါတယ္။

♦   စားဖူးသမွ်အစားအစာေတြထဲမွာ တစ္သက္မေမ့ေလာက္ေအာင္ျဖစ္တဲ့ အစားအေသာက္မ်ိဳးေရာရွိလား။

            တစ္သက္မေမ့ေလာက္တာမ်ိဳးဆုိရင္ေတာ့ ေမေမခ်က္တဲ့ဟင္းေတြပါပဲ။ ေမေမခ်က္တဲ့ မုန္႔ဟင္းခါးတို႔ ဘာတို႔ေပါ့။ ေမေမလက္ရာကိုေတာ့ တစ္သက္မေမ့ပါဘူး။ အရမ္းလည္းႀကိဳက္ပါတယ္။

♦   ထူးထူးဆန္းဆန္း အစားအေသာက္ေတြေရာ ညီမစားဘူးလား။

            ထူးထူးဆန္းဆန္း အစားအေသာက္ေတြကိုေတာ့ ညီမသိပ္မစားျဖစ္ဘူး။ ညီမက ပင္လယ္စာဆုိရင္လည္း ပုစြန္တို႔၊ ကင္းမြန္တို႔ကလဲြၿပီး မစားတတ္ဘူး။ ကိုယ္စားေနက် အစားအစာမဟုတ္ရင္လည္း မစားတတ္ဘူး။

♦   အားလပ္ရက္ေတြမွာ တစ္ခုခုလုပ္စားေလ့ရွိလား။

            အားလပ္ရက္လုပ္စားျဖစ္တာဆိုရင္ေတာ့ အိမ္မွာေတာ့ မုန္႔ဟင္းခါးလုပ္စားတာျဖစ္ျဖစ္၊ အသုပ္တစ္ခုခုလုပ္တာျဖစ္ျဖစ္ လုပ္စားျဖစ္ပါတယ္။

♦   New Year မွာေရာ ဘာေတြလုပ္စားျဖစ္ပါသလဲ။

            New Year ဆိုရင္ေတာ့ အိမ္မွာေနတာမ်ားပါတယ္။ တစ္ခါတေလက်ရင္ေတာ့ သူငယ္ခ်င္းေတြ၊ မိသားစုေတြနဲ႔အတူ ျခံထဲမွာ၊ အိမ္ထဲမွာ အကင္ေတြ ကင္စားၾကရင္း ႏွစ္သစ္ကို ေပ်ာ္ေပ်ာ္ပါးပါး ျဖတ္သန္းပါတယ္။

♦   ႐ႈတင္တို႔၊ စတူဒီယိုတို႔သြားတဲ့အခါမွာ ထမင္းခ်ိဳင့္ေတြ ယူေလ့ရွိလား။

            ႐ႈတင္သြားရင္ မယူျဖစ္တာမ်ားတယ္။ အျပင္မွာစားျဖစ္တာမ်ားပါတယ္။

♦   ကိုယ္မစားဖူးတဲ့ အစားအေသာက္ေတြကို ျမည္းစမ္းခ်င္စိတ္ရွိလား။

            တစ္ခါတေလက်ရင္ေတာ့ သူမ်ားေတြက ေကာင္းတယ္လို႔ေျပာလို႔ နည္းနည္းေလးေတာ့ ျမည္းၾကည့္ခ်င္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ မျမည္းျဖစ္တာက မ်ားပါတယ္။ ကိုယ္စားေနက်မဟုတ္ေတာ့ ကိုယ္နဲ႔မတည့္တာ တစ္ခုခုျဖစ္မွာဆုိးလို႔ မစားျဖစ္တာမ်ားပါတယ္။

♦   တခ်ိဳ႕ေတြက စိတ္ညစ္တာတို႔၊ ဝမ္းနည္းတာ၊ ေပ်ာ္ရြင္တာ ဝမ္းသာတာမ်ိဳးမွာ အစားေတြ မ်ားမ်ားစားေလ့ရွိတယ္။ ညီမကေရာ အဲလုိအခါမ်ားမ်ဳိးမွာ အစားအေသာက္နဲ႔ပတ္သက္ၿပီး ဘာေတြစားျဖစ္လဲ။ မ်ားမ်ားစားလား။ နည္းနည္းစားလား။

            စိတ္ညစ္တဲ့အခါတိုင္းေတာ့ အစားအမ်ားႀကီး မစားတတ္ဘူး။ ဒါေပမဲ့ တစ္ခါတေလ အစားစားတဲ့အခ်ိန္နဲ႔ အရမ္းစိတ္ညစ္တာမ်ိဳး ၾကံဳလာၿပီဆုိရင္ေတာ့ ပလုတ္ပေလာင္းနဲ႔ နင္ေအာင္စားတတ္တဲ့အက်င့္မ်ိဳးေတာ့ရွိတယ္။

♦   ညီမရဲ႕   အစားအေသာက္နဲ႔ က်န္းမာေရးေပၚအျမင္နဲ႔ အစားအေသာက္နဲ႔ ခႏၶာကိုယ္ထိန္း သိမ္းမႈပံုေလးကို ေျပာျပေပးပါဦး။

            အစားအေသာက္နဲ႔ က်န္းမာေရးက အၿမဲဆက္စပ္ေနပါတယ္။ တကယ္လို႔ အဆီမ်ားတဲ့အစာေတြကို မ်ားမ်ားစားသံုးမယ္ဆုိရင္ အဆီပိတ္တာ၊ အသည္းအဆီဖံုးတာ၊ ႏွလံုးအဆီဖံုးတာတို႔ အမ်ိဳးမ်ိဳးျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ အဝလြန္ေရာဂါေတြလည္း ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ အစားအေသာက္ေပၚမွာ မူတည္ၿပီးေတာ့ က်န္းမာေရးက လိုက္ေျပာင္းလဲႏိုင္တဲ့အတြက္ အစားအေသာက္ကို ဂ႐ုစိုက္သင့္ပါတယ္။ ညီမရဲ႕ ခႏၶာကိုထိန္းသိမ္းမႈကေတာ့ ညစာကို အျမဲတမ္းေရွာင္ျဖစ္တယ္။ အဆီမ်ားတာတို႔၊ အငန္မ်ားတဲ့ အစားအေသာက္ေတြ ေရွာင္ျဖစ္ပါတယ္။ အခ်ိဳမႈန္႔ကိုလည္း နည္းသမွ်နည္းေအာင္ စားပါတယ္။ အသီးအႏွံမ်ားမ်ားစားပါတယ္။ ေနာက္ၿပီး အုန္းႏို႔နဲ႔ ပတ္သက္တာေတြလည္း ေရွာင္ပါတယ္။

♦   အိမ္ကမိဘေတြခ်က္တဲ့ ဟင္းေတြထဲမွ ဘယ္ဟင္းကိုအႀကိဳက္ဆံုးလဲ။

            ေမေမခ်က္တဲ့ ဟင္းထဲကဆိုရင္ ပုစြန္ဟင္းအႀကိဳက္ဆံုးပါပဲ။

♦   ႏိုင္ငံတကာက အစားအေသာက္ေတြမွာဆိုရင္ ဘယ္ႏိုင္ငံက ဘယ္အစားအေသာက္ကို စားျဖစ္တာမ်ားလဲ။

            ညီမ ျမန္မာလူမ်ိဳးျဖစ္တဲ့အတြက္ ကိုယ့္ႏိုင္ငံက အစားအေသာက္ကိုပဲ ႀကိဳက္ပါတယ္။ အျခား ႏိုင္ငံျခားအစားေသာက္ေတြကို မႀကိဳက္ပါဘူး။

♦   ႏိုင္ငံျခားကိုေရာက္ေနတဲ့အခ်ိန္မွာ ကိုယ့္ႏိုင္ငံက ဘယ္အစားအစာကို လြမ္းဆြတ္တမ္းတမိပါသလဲ။

            အဓိကအားျဖင့္ မုန္႔ဟင္းခါး၊ ေနာက္ ငါးပိရည္၊ တို႔စရာေလးေတြကို လြမ္းမိပါတယ္။

♦   ဘဝမွာ အမွတ္တရျဖစ္မယ့္ အစားအစာရွိလား။ ဥပမာ အဲဒီအစားအစာကို စားလိုက္ရင္ တစ္ေနရာရာ၊ တစ္ေယာက္ေယာက္ စသျဖင့္ အမွတ္တရျဖစ္မယ့္ အစားအစာမ်ိဳးေပါ့။

            အဲဒီလိုမ်ိဳးဆိုရင္ေတာ့ ညီမတို႔ ငယ္ငယ္ေက်ာင္းတက္တုန္းက ေက်ာင္းေရွ႕မွာေရာင္းတဲ့ ကပ္ေစးနဲ ပါ။ အဲဒီလို ကပ္ေစးနဲေလးေတြ ေတြ႕ ရင္ေတာ့ ေက်ာင္းတက္တုန္းက ဘဝကို ျပန္သတိရမိပါတယ္။ ဟိုးငယ္ငယ္တုန္းက ေပါင္းခဲ့တဲ့ ငယ္သူငယ္ခ်င္းေတြကို သတိရမိတယ္။

♦   ညီမစားဖူးသမွ်ထဲမွာ ေစ်းႀကီးၿပီး မတန္ဘူးထင္တဲ့ အစားအေသာက္ေတြရွိလား။

            အစားအေသာက္တိုင္းကေတာ့ သူတန္ဖိုးနဲ႔သူ ရွိၾကတယ္။ ကိုယ္စားခ်င္လို႔ စားလိုက္တဲ့ အစားအေသာက္ေပၚမွာ အရမ္းေစ်းႀကီးသြားၿပီ၊ မတန္ေတာ့ဘူး မစားခ်င္ေတာ့ဘူးရယ္လို႔ေတာ့ မရွိပါဘူး။

♦   ေစ်းေပါၿပီး တန္တာမ်ိဳးဆိုရင္ေရာ။

            ေစ်းေပါၿပီး တန္တာဆိုရင္ ညီမ မေကြးတို႔၊ မင္းဘူးတို႔ဘက္ ခရီးသြားတုန္းက စားခဲ့ရတဲ့အသုပ္က အမ်ားႀကီးပဲကို တစ္ပဲြ ပိုက္ဆံ ၁ဝဝ ပဲ ေပးရတယ္။ အရမ္းတန္ပါတယ္။ အရမ္းလည္း အရသာေကာင္းသလို သန္႔လည္းသန္႔ရွင္းတယ္။ တကယ္အရမ္းလည္း စားလို႔ေကာင္းပါတယ္။

♦   စားေသာက္ဆိုင္နဲ႔ အိမ္မွာဆိုရင္ ဘယ္မွာပိုၿပီးေတာ့ စားခ်င္္လဲ။

            ညီမက အိမ္မွာစားရတာကို ပိုႀကိဳက္ပါတယ္။ စားေသာက္ဆုိင္က်ေတာ့ တစ္ခါတေလ စားရတာသေဘာက်တယ္။ အိမ္မွာက်ေတာ့ ကိုယ္ႀကိဳက္တာေလးေတြကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သလို လုပ္စားလို႔ရပါတယ္။

♦   ဂ်ဴးစံသာအႀကိဳက္ဆံုး အသီးအႏွံ၊ အရြက္၊ အသား၊ ငါးေတြကို ေျပာျပေပးပါဦး။ ေဖ်ာ္ရည္ေတြထဲမွာဆိုရင္ေရာ။

            ညီမအႀကိဳက္ဆံုး အသီးအႏွံဆိုရင္ ဒူးရင္းသီး၊ ပန္းသီး။ အရြက္ေတြထဲမွာဆိုရင္ ကန္စြန္းရြက္၊ အသားငါးထဲမွာဆိုရင္ေတာ့ ပုစြန္အရမ္းႀကိဳက္တယ္။ ေဖ်ာ္ရည္ဆိုရင္ေတာ့ ေထာပတ္သီး ေဖ်ာ္ရည္ႀကိဳက္ပါတယ္။

♦   ညီမနဲ႔မတည့္တဲ့ အစားအေသာက္ေတြေရာရွိလား။

            ညီမနဲ႔မတည့္တာက ဒံေပါက္၊ အုန္းထမင္း၊ အုန္းႏို႔ပါတာေတြလည္း မတည့္ပါဘူး။

♦   အစားအေသာက္တစ္ခုခုကို စားေနတုန္း အဲဒီထဲမွာ ရြံစရာေတြ ဘာေတြေရာ ေတြ႕ဖူးလား။ အစားအေသာက္စားေနရင္း သူငယ္ခ်င္းေတြက ေဘးနားက ရြံစရာေျပာရင္ေရာ ရြံတတ္လား။

            ေတြ႕ဖူးပါတယ္။ အဲဒီအခါမ်ိဳးဆိုရင္ လံုးဝဆက္မစားႏိုင္ေတာ့ပါဘူး။ မအီမလည္ႀကီးနဲ႔ တစ္မ်ိဳးႀကီးပါပဲ။ ေဘးနားမွာ သူငယ္ခ်င္းေတြက ရြံစရာေတြ စေနာက္ေနရင္ေတာ့ ပထမ မေျပာနဲ႔၊ မေျပာနဲ႔လို႔ ေျပာတယ္။ မရရင္ေတာ့ ကိုယ္ကလည္း သူတို႔ကို ျပန္စရင္းနဲ႔ ေပ်ာ္စရာ ထမင္းဝိုင္းေလး ျဖစ္သြားတာပါပဲ။

♦   အစားအေသာက္က ႏိုင္ငံတစ္ႏိုင္ငံ လူမ်ိဳးတစ္မ်ိဳးရဲ႕ ယဥ္ေက်းမႈကိုေဖာ္ေဆာင္ႏိုင္တယ္လို႔ ထင္ျမင္မိပါသလား။

            ထင္ပါတယ္။ ဘာျဖစ္လို႔လဲဆိုေတာ့ ႏိုင္ငံတစ္ႏိုင္ငံနဲ႔တစ္ႏိုင္ငံ ယဥ္ေက်းမႈကို ေဖာ္ေဆာင္တာထက္ ကိုယ့္ႏိုင္ငံရဲ႕ ႐ိုးရာဓေလ့ေတြကို ေဖာ္ျပေနတာလည္း ပါပါတယ္။ တစ္ႏိုင္ငံနဲ႔တစ္ႏိုင္ငံ အစားအေသာက္ခ်င္းက မတူသလို ကိုယ္ကသူမ်ားႏိုင္ငံသြားရင္လည္း သူ႕ႏိုင္ငံရဲ႕ အစားအေသာက္ေတြကို ေလ့လာသလို၊ သူတို႔ကလည္း ကိုယ့္ႏိုင္ငံလာရင္ ဒီက အစားအေသာက္ေတြကို ေလ့လာျမည္းစမ္းၾကပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္မို႔ထင္ပါတယ္။

♦   အခုလုပ္ျပတဲ့ ပဲသီးသုပ္ေလးကို လိုက္လုပ္စားမယ့္ပရိသတ္ေတြအတြက္ အမွတ္တရ စကားလက္ေဆာင္ေလးကို ေျပာျပေပးပါဦး။

            ဒီပဲသီးသုပ္ေလးက အခုရာသီနဲ႔လည္း လိုက္ဖက္ပါတယ္။ က်န္းမာေရးနဲ႔လည္း ညီၫြတ္တယ္။ ေနာက္ လူတစ္ေယာက္မွာ လိုအပ္တဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြလည္း ေပးစြမ္းပါတယ္။ အသီးအႏွံလည္းျဖစ္တဲ့အတြက္ ခႏၶာကိုယ္အတြက္လည္း ေကာင္းမြန္ပါတယ္။ လူငယ္၊ လူႀကီး ဘယ္သူမဆို စားဖို႔လည္း အဆင္ေျပပါတယ္။ ထမင္းနဲ႔စားရင္လည္း ရသလို၊ ဒီအတုိင္းလည္း စားလို႔ရပါတယ္။ ဒီေတာ့ ပရိသတ္ႀကီးလည္း အခု ညီမသုပ္ျပတဲ့ ပဲသီးသုပ္ေလးကို လိုက္လုပ္စားၾကည့္ပါလို႔ ေျပာခ်င္ပါတယ္။

————————————————————————

ဂ်ဴးစံသာရဲ႕ ပဲသီးသုပ္

   ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

♦   ပဲသီး   –   ၁ စည္း

♦   ေျမပဲေထာင္း   –   သင့္ေတာ္ရံု

♦   ဆီခ်က္   –   ၃ က်ပ္သားခန္႔

♦   ႏွမ္းျဖဴ   –   အနည္းငယ္

♦   ႏွမ္းနက္   –   အနည္းငယ္

♦   ဆား   –   အနည္းငယ္

♦   ၾကက္သြန္ေၾကာ္   –   အနည္းငယ္

♦   သံပရာသီး   –   ၁ ျခမ္း

►   ပဲသီးသုပ္နည္း

၁။         ပထမဆံုး ပဲသီးစိမ္းမ်ားကို ထိပ္ျဖတ္၊ ဖင္ျဖတ္ၿပီး ေရေႏြးေျဖာထားပါ။

၂။         ၿပီးလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴကို ဆီခ်က္ခ်က္ပါ။

၃။         ေရေႏြးေျဖာထားေသာ ပဲသီးမ်ားကို ဆယ္ၿပီးလွီးပါ။ ထို႔ေနာက္ ဇလံုထဲထည့္ၿပီး ဆီခ်က္၊ ေျမပဲ၊ ႏွမ္းျဖဴ၊ ႏွမ္းနက္၊ ဆား၊ သံပရာရည္တို႔နဲ႔ နယ္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ အေပၚက ၾကက္သြန္ေၾကာ္ေလးမ်ားျဖဴးၿပီး စားသံုးႏိုင္ပါၿပီ။

♦   အာဂေမးျမန္းေရးသားသည္   ♦

Facebook Comments