ဇြန္သံစဥ္ရဲ႕ ၾကက္ဘူးသီးကာလသားခ်က္

FD-74

FD-74

FD-74

10916309_1023835114309694_4455274658133176435_o

FD-73


 ငယ္ငယ္တုန္းက ေျမြသားတို႔၊ ဖားသားတို႔ စားျဖစ္တယ္ဆိုတဲ့ ဇြန္သံစဥ္


 

 ဟင္းပဲြေလးျဖစ္မလဲ။ အရသာကေရာ ဘယ္လိုေနလဲ။
-ပထမဆုံးခ်က္ျဖစ္တာေတာ့ မဟုတ္ဘူး။ အသုပ္ေပါ့။ ညီမ ၈ တန္းေလာက္က ပထမဆံုး လက္ဖက္သုပ္ျဖစ္ခဲ့ပါတယ္။ အရသာဆိုရင္ေတာ့ ငယ္ငယ္တုန္းက လူႀကီး ေတြသုပ္ထားတာၾကည္႕ထားျပီး ျပန္သုပ္တဲ့အတြက္ အဆင္ေတာ့ေျပပါတယ္။ အရမ္း အေကာင္းႀကီးမဟုတ္ရင္ေတာ့ အရသာက အရမ္းအဆိုးႀကီး လည္းမဟုတ္ပါဘူး။
*  ညီမဇြန္သံစဥ္သုပ္တဲ့ လက္ဖက္သုပ္ကိုစားၿပီး ပထမဆံုး ခ်ီးမြမ္းခံရတုန္းကခံစားခ်က္ကေရာ။
-ကိုယ္လုပ္တဲ့အလုပ္တစ္ခုခုကို ဘယ္လုိပဲျဖစ္ျဖစ္ ေကာင္းတယ္လို႔ ေျပာဆုိခ်ီး မြမ္းရင္ေတာ့ ေပ်ာ္တာေပါ့။ ဒီဟင္းခ်က္တဲ့ပညာဆုိတာက လည္း ပညာသားပါတဲ့ အလုပ္တစ္ခုဆိုေတာ့ေလ။ အိမ္ကမိသားစုေတြက ေကာင္း တယ္လို႔ ခ်ီးမြမ္းရင္ေတာ့ အရမ္းေပ်ာ္တယ္။
*    အခ်က္အျပဳတ္ကိုေရာ ဘယ္သူေတြဆီက သင္ယူခဲ့လဲ။
-အဓိကသင္ယူမိတာကေတာ့ အေမဆီကပါ။ အျခားသင္တန္းေတြတက္ၿပီးေတာ့ မသင္ ဖူးပါဘူး။
*  ငယ္ငယ္တုန္းကႀကိဳက္ၿပီးအခုမႀကိဳက္တဲ့အစားအစာ၊ ဒါမွမဟုတ္ ငယ္ငယ္တုန္းက မႀကိဳက္ဘဲ အခုမွႀကိဳက္တဲ့ အစားအစာေရာရွိလား။
-အဲဒီလိုမ်ိဳးေတာ့မရွိဘူး။ ညီမကေတာ့ အကုန္လံုးႀကိဳက္ပါတယ္။ ငယ္ငယ္က ႀကိဳက္ တာလည္း အခုထိစားပါတယ္။
*  ငယ္ငယ္က အစားအေသာက္နဲ႔ပတ္သက္ၿပီး အမွတ္တရအျဖစ္အ ပ်က္ေလးေတြရွိရင္ေျပာျပေပးပါဦး။ ဥပမာ-တခ်ိဳ႕ သၾကားလံုးမ်ိဳမိ တာတို႔၊ ေက်ာင္းမွာမုန္႔ခိုးစားလို႔ အ႐ိုက္ခံရတာတို႔၊ ဟင္းခိုးစားတာ တို႔ေပါ့။
-ညီမက ငယ္ငယ္က အစားေသာင္းက်န္းတယ္။ နည္းနည္းလည္း ဝေတာ့ေလ။ ေက်ာင္းမွာဆိုလည္း အျမဲဗိုက္ဆာတက္တယ္။ အေဆာင္ ဝင္တယ္ဆိုရင္လည္း အျမဲတမ္း မုန္႔ကအၿမဲတမ္းစား ျဖစ္တယ္။ စာက်က္ခ်ိန္လည္း ဗိုက္ဆာေတာ့ မုန္႔ေတြဝယ္ ဝယ္စား တယ္။ ဆရာမေတြ ခဏခဏမိလို႔ အဆူခံရတာေတြကေတာ့ အမွတ္တရပဲ။
*  ညီမေလးရဲ႕ တစ္ေန႔တာစားေသာက္မႈပံုစံေလးကို ေျပာျပေပးပါ ဦး။
-မနက္စာကိုေတာ့ ေပါင္မုန္႔နဲ႔ ေကာ္ဖီေလာက္ပဲစားျဖစ္တယ္။ သိပ္ အမ်ားႀကီး လည္းမစားျဖစ္ဘူး။ တစ္ခါတေလ တစ္ေနကုန္ အလုပ္ ရွိၿပီဆိုရင္ေတာ့ ဗိုက္ျပည့္ေအာင္ စားသြားတယ္။ ေန႔လယ္စာကို ေတာ့ နည္းနည္းေလးမ်ားစားျဖစ္တယ္။ ညစာကုိေတာ့ ေလ်ာ့စား တယ္။
*           ညစာကို အိမ္မွာစားျဖစ္လား။ အျပင္မွာစားျဖစ္လား။ ညစာစားၿပီး ရင္ေရာ အခ်ိဳေတြ ဘာေတြတည္းျဖစ္လား။
-ညစာကိုေတာ့ အိမ္မွာ မိသားစုနဲ႔အတူတူ စားျဖစ္တာမ်ားပါ တယ္။ အလုပ္ရွိလို႔ အျပင္မွာမိုးခ်ဴပ္မွသာ အျပင္မွာစားျဖစ္ပါ တယ္။ ညစာစားၿပီးရင္ေတာ့ အခ်ိဳတည္းျဖစ္ပါတယ္။ မ်ားေသာ အားျဖင့္ ညီမက ညဘက္ဆိုရင္ ဒိန္ခ်ဥ္ ေသာက္ျဖစ္တယ္။
*  ဇြန္သံစဥ္ စားဖူးသမွ်အစားအစာေတြထဲမွာ တစ္သက္မေမ့ ေလာက္ေအာင္ျဖစ္တဲ့ အစားအေသာက္မ်ိဳးေရာရွိလား။
-အဲဒီလိုေျပာရမယ္ဆိုရင္ အေမခ်က္တဲ့ ဟင္းထမင္းကေတာ့ မေမ့ႏိုင္တဲ့ အစားစာပါပဲ။ ေနာက္တစ္ခုဆိုရင္ေတာ့ ရခိုင္မုန္႔ တီပါ။
*  စားဖူးသမွ်ထဲမွာ ထူးထူးဆန္းဆန္းျဖစ္တဲ့ အစားအေသာက္ မ်ိဳးေရာရွိလား။ ဥပမာ တခ်ိဳ႕ဆိုရင္ အေကာင္အရွင္ေတြ ဘာေတြ စားတာမ်ိဳးေပါ့။
-ထူးထူးဆန္းဆန္းဆိုရင္ေတာ့ ညီမငယ္ငယ္ကေတာ့ ေျမြ သားတို႔၊ ဖားသားတို႔စားျဖစ္ပါတယ္။ အသက္ႀကီးလာတဲ့ အခါက်ေတာ့ မစားျဖစ္ေတာ့ပါဘူး။
*  ႏိုင္ငံတကာ အစားအေသာက္ထဲမွာဆိုရင္ ဘယ္အစားေသာက္ကိုႀကိဳက္လဲ။
-ႏိုင္ငံတကာအစားအေသာက္ထဲမွာဆိုရင္ ဥေရာပအစားစာကို နည္းနည္းစား ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ ညီမက ျမန္မာအစားစာေတြကိုပဲပိုႀကိဳက္ေတာ့ ျမန္မာအစားစာနဲ႔ ပံုစံတူတဲ့ဟာမ်ိဳးေလးေတြကိုပဲ ပိုစားျဖစ္ပါတယ္။
*  ႏိုင္ငံျခားေတြကိုသြားရင္ ျမန္မာျပည္က ဘယ္အစာအစားကို  လြမ္းဆြတ္တမ္းတမိ ပါသလဲ။
-ႏိုင္ငံျခားသြားရင္ေတာ့  ရခိုင္မုန္႔တီတို႔၊ လက္ဖက္သုပ္တို႔ကို တမ္းတမိတယ္။
*  ဘဝမွာ အမွတ္တရျဖစ္မယ့္အစားအစာရွိလား။ ဥပမာ အဲဒီအစားအစာကို စားလိုက္ရင္ တစ္ေနရာရာ၊ တစ္ေယာက္ေယာက္စသျဖင့္ အမွတ္တရျဖစ္မယ့္ အစားအစာမ်ိဳးေပါ့။
-ညီမငယ္ငယ္က ေက်ာင္းတက္တုန္းက တြန္းလွည္းေလးနဲ႔ ေဂြးသီးသုပ္ေလးျဖစ္ ျဖစ္၊ ဇီးယိုတို႔ျဖစ္ျဖစ္၊ ေဝဖာေခ်ာင္းတို႔ စားခဲ့တဲ့အခ်ိန္ေလးကို သတိရမိတယ္။ တစ္ခါ တေလက်ရင္လည္း အဲဒီလိုအစားစာမ်ိဳးက အဲဒီလိုေက်ာင္းနားသြားစားမွပဲ ရမွာေလ။ ဒီေတာ့ အဲဒီလိုေလးေတြစားမိရင္ေတာ့ ေက်ာင္းတက္တုန္းကကာလကို သတိရမိပါ တယ္။
*  ေစ်းႀကီးၿပီးေတာ့ မတန္ဘူးထင္တဲ့ အစားအေသာက္မ်ိဳးေရာရွိလား။ ဒါမွမဟုတ္ ေစ်း ေပါေပါနဲ႔ တန္တယ္ထင္တဲ့ အစားအေသာက္မ်ိဳးဆိုရင္ေရာ။
-ေစ်းႀကီးၿပီး မတန္ဘူးဆုိတာရယ္လိုေတာ့ မရွိပါဘူး။ အစားေသာက္တိုင္းက သူ႕ ေစ်းနဲ႔သူ တန္ေအာင္လုပ္ထားတာမ်ားပါတယ္။
*  စားေသာက္ဆိုင္နဲ႔ အိမ္မွာ ဘယ္မွာပိုစားခ်င္လဲ။
-ညီမကေတာ့ တစ္ခါတေလက်ရင္ေတာ့ အိမ္မွာစားခ်င္တယ္။ တစ္ခါတေလ ထမင္းဟင္းေတြၿငီးေငြ႕ရင္ေတာ့ စားေသာက္ဆုိင္မွာစားခ်င္တယ္။
*  ညီမအႀကိဳက္ဆံုး အသီးအႏွံ၊ အရြက္၊ အသား၊ ငါးေတြကို ေျပာျပေပးပါဦး။
-အသီးရြက္ထဲမွာဆိုရင္ေတာ့ ကန္စြန္းရြက္၊ ပန္းေဂၚဖီတို႔ႀကိဳက္ပါတယ္။ အသီး အႏွံထဲမွာေတာ့ စေတာ္ဘယ္ရီသီး၊ စပ်စ္သီး။ သား၊ ငါးေတြထဲမွာဆိုရင္ ၾကက္သားကို ႀကိဳက္ပါတယ္။
*  ညီမနဲ႔မတည့္တဲ့အစားအစာတို႔ မႀကိဳက္တဲ့အစားအစာတို႔ေရာရွိလား။
-ညီမက တစ္ခါခါက်ရင္ရင္ေတာ့ ပင္လယ္စာေတြနဲ႔ မတည့္တက္ဘူး။ အလက္ ဂ်ိတ္ျဖစ္တတ္တယ္။ အသားယားတာတို႔ဘာတို႔ ျဖစ္တက္တယ္။ မႀကိဳက္တာကေတာ့ အခ်ိဳအဆိမ့္ေတြ သိပ့္မႀကိဳက္ဘူး။
*  အစားအေသာက္တစ္ခုခုကို စားေနတုန္း အဲဒီထဲမွာ ရြံစရာေတြဘာေတြေရာ ေတြ႕ရင္ ဘယ္လိုေနလဲ။
-ညီမကေတာ့  အဲဒီလုိမ်ိဳးေတာ့ နည္းနည္းျဖစ္တတ္တယ္။ ဥပမာ သရဲကားတို႔၊ လူသတ္ကားဇာတ္လမ္းေတြၾကည့္ေနရင္း ေသြးသံရဲရဲေတြကိုျမင္ရင္ စားလို႔မရေတာ့ ဘူး။ အျပင္မွာေတာ့မေျပာနဲ႔ တီဗီြထဲမွာျမင္ရင္ေတာင္ စားလို႔မရေတာ့ဘူး။
*  အစားအေသာက္စားေနတုန္း သူငယ္ခ်င္းေတြက ေဘးနားက ရြံစရာေတြေျပာရင္ေရာ ရြံတတ္လား။ ေနာက္ အစားအေသာက္စားရင္ -ဘာေတြၾကံဳရရင္ စိတ္အေႏွာက္ယွက္ ျဖစ္မိလဲ။
အဲဒီလိုမ်ိဳးေဘးနားက သူငယ္ခ်င္းေတြက စေနာက္ရင္ေတာ့ အေျပာေလာက္နဲ႔ ေတာ့ မရြံတက္ဘူး။ ညီမက အျမင္နဲ႔ေတာ့ ရြံတက္တယ္။
*  အစားအေသာက္က ႏိုင္ငံတစ္ႏိုင္ငံ၊ လူမ်ိဳးတစ္မ်ိဳးရဲ႕ ယဥ္ေက်းမႈကို ေဖာ္ေဆာင္ႏိုင္ တယ္လို႔ထင္လား။
-ဟုတ္ထင္ပါတယ္။ ညီမတို႔ ျမန္မာအစားဆိုရင္ သူတို႔ႏိုင္ငံျခားကလူေတြ ျမန္မာျပည္ေရာက္တာနဲ႔ ႀကိဳက္ၾကတယ္။ သူတို႔အေနနဲ႔လည္း ထူးဆန္းတယ္လို႔ ထင္လည္း ထင္ၾကပါတယ္။ ဒီေတာ့ ဒါျမန္မာအစားစာပဲလို႔ လူေတြသိၾကေတာ့ ယဥ္ေက်းမႈ ကိုေဖာ္ေဆာင္ႏိုင္တယ္လို႔ ထင္ပါတယ္။
*  ညီမႏိုင္ငံျခားမွာ ၿပိဳင္ပဲြဝင္တုန္းကေရာ အစားအေသာက္ နဲ႔ပတ္သက္ၿပီး ဘယ္လုိ အခက္ခဲေတြ ေတြ႕ခဲ့ရေသးလဲ။
-ညီမႀကိဳက္တဲ့အစားအစာက ဟိုမွာမရွိဘူး။ ဒါေပမဲ့ ညီမႀကိဳက္တဲ့အစားစာနဲ႔ အနီးစပ္ဆံုး အဆင္ေျပေအာင္ လို႔ ဟမ္ဘာကာတို႔ဘာတို႔ေတာ့ စားျဖစ္ပါတယ္။
*  အခု ဇြန္သံစဥ္လုပ္ျပတဲ့ ၾကက္သားကာလသားခ်က္ကို လိုက္လုပ္စားမယ့္ ပရိသတ္အတြက္ အမွတ္တရစကား လက္ေဆာင္ေလးကို ေျပာျပေပးပါဦး။
-အခုဟင္းေလးက ညီမလည္းအရမ္းႀကိဳက္တဲ့ ဟင္းေလးပါ။ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားလည္း ႀကိဳက္ၾကပါ တယ္။ အဲဒီအတြက္ အိမ္မွာလိုက္လုပ္ၿပီးေတာ့ ခ်က္စား ၾကမယ့္ ပရိသတ္ႀကီးအတြက္လည္း ခံတြင္းၿမိန္ေစမယ့္ ဟင္းေကာင္းတစ္ခြက္ျဖစ္မွာပါလို႔ ေျပာ ခ်င္ပါတယ္။

အာဂေမးျမန္းသည္

ျပဳလုပ္ပံု
ပထမဆံုး ၾကက္သြန္ျဖဴ နီေထာင္းကို ဆီသတ္ပါ။ ထို႔ေနာက္ ၾကက္သားရင္ပံုသား(သို႔)ေပါင္သားမ်ားကို ဆီသတ္ထားေသာ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နီ၊ အေရာင္အတြက္ ၾကက္သြန္နီင႐ုတ္သီးဆီသတ္ဆီ၊ ဘူးသီးစိတ္၊ စပါးလင္
(ထုၿပီး၊ ေထာင္းၿပီးထံုးပါ)၊ ဆီတို႔ကို ေရအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး လံုးထားပါ။ ၿပီးလွ်င္ အခ်ိဳ၊ အငန္ အရသာအတြက္ ငံျပာရည္၊ သၾကား၊ဆားတို႔ကိုထည့္ပါ။ထို႔ေနာက္ၾကက္ျပဳတ္ရည္ထည့္ပါ။ၾကက္သားေရာဘူးသီးပါ ႏူးခါနီးရင္ င႐ုတ္ပြသီးစိမ္းကို ေလးစိတ္ခဲြၿပီးထည့္ေပးပါ။ထို႔ေနာက္အနံ႔အတြက္ပင္စိမ္းရြက္ကေလးမ်ားေျခြၿပီးအုပ္ေပးပါက သံုးေဆာင္လို႔ရပါၿပီ။

Facebook Comments