ရန္ကုန္ၿမိဳ႕ ကမ္းနားဟိုတယ္က ျပင္သစ္ဟင္းလ်ာမ်ား The Strand Restaurant, The Strand Hotel Yangon

          ျပင္သစ္ဟင္းလ်ာေတြက အားလံုးသိၾကတဲ့အတိုင္း ႏိုင္ငံတကာမွာ နာမည္ႀကီးပါတယ္။ အစဥ္အလာေကာင္း၊ အရသာေကာင္းေတြေၾကာင့္ ျပင္သစ္ဟင္းလ်ာေတြကို သံုးေဆာင္ရာမွာ မ႐ိုးသြားဘဲ အျမဲဆန္းသစ္ေနတာ ေတြ႕ရပါတယ္။ ျပင္သစ္ဟင္းလ်ာေတြကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူေတြ၊ ဒါမွမဟုတ္ အခုမွစၿပီး ျမည္းစမ္းခ်င္သူေတြအတြက္ေတာ႔ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕က ျပင္သစ္ဟင္းလ်ာ ဖိုင္း ဒိုင္းနင္း စားေသာက္ဆိုင္ေတြအထဲက ကမ္းနားလမ္း ကမ္းနားဟိုတယ္မွာရွိတဲ့ ကမ္းနားစားေသာက္ဆိုင္ကို ညႊန္းခ်င္ပါတယ္။ ကမ္းနားဟိုတယ္ရဲ႕ ခမ္းနားတည္ၿငိမ္တဲ့ အျပင္အဆင္၊ သာယာၿငိမ့္ေညာင္းတဲ့ ေနာက္ခံေတးဂီတနဲ႔ ျပင္သစ္ဟင္းလ်ာေတြကို သံုးေဆာင္ရတာက စိတ္ေက်နပ္စရာေကာင္းပါတယ္။

          ျပင္သစ္ဟင္းလ်ာေတြကို ကြ်မ္းက်င္စြာ ျပင္ဆင္တည္ခင္းေပးေနတဲ့ ကမ္းနားဟိုတယ္ အမႈေဆာင္စားဖိုမွဴးအသစ္ Patrick Perie ကိုေတာ့ ၿပီးခဲ့တဲ့ ဧၿပီလမွာ ႀကိဳဆိုခဲ့ၾကပါတယ္။ ျပင္သစ္လူမ်ိဳး စားဖိုမွဴးႀကီး Patrick Perie ဟာ ဘန္ေကာက္ၿမိဳ႕ရွိ နာမည္ေက်ာ္ The Oriental ဟိုတယ္၊ ေဘဂ်င္းၿမိဳ႕ရွိ The Legendale ဟိုတယ္တို႔မွာ အမႈေဆာင္ စားဖိုမွဴးႀကီးအျဖစ္ လုပ္ကိုင္ခဲ့ပါတယ္။ အေကာင္းဆံုး အရည္အေသြးႏွင့္ အထူးျပင္ဆင္ ဖန္တီးထားတဲ့ ျပင္သစ္ဟင္းလ်ာမ်ားကို ညစာသံုးေဆာင္ႏိုင္ဖို႔ ပြင့္လင္းရာသီအမီ ျပန္လည္ မိတ္ဆက္ခဲ့ပါတယ္။ ျပင္သစ္ႏိုင္ငံ ေဒသထြက္ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္မ်ား၊ အသီးအႏွံ၊ အသီးအရြက္မ်ားနဲ႔ စီမံခ်က္ျပဳတ္ထားတဲ့ ဟင္းလ်ာမ်ားပါဝင္ပါတယ္။ ဖိုင္းဒိုင္းနင္းပံုစံ ဟင္းလ်ာေတြကို တည္ခင္းရာမွာ ပါဝင္ပစၥည္းေတြရဲ႕ လတ္ဆတ္စစ္မွန္မႈ၊ တာဝန္ယူျပင္ဆင္တဲ့ စားဖိုမွဴးႀကီးရဲ႕ ကြ်မ္းက်င္ပိုင္ႏိုင္မႈတို႔က အေရးႀကီးပါတယ္။ အေတြ႕အၾကံဳ၊ ဆန္းသစ္တဲ့စိတ္ကူး၊ ခ်က္ျပဳတ္နည္းပညာတို႔နဲ႔ ေပါင္းစပ္လို႔ အရသာညီညြတ္မွ်တၿပီး ခ်ိဳ၊ခ်ဥ္၊ ငန္၊ ခါးအရသာေတြကို ေပါင္းစပ္ထားေပမယ့္ အရသာတစ္ခုခုက လႊမ္းမိုးမသြားဘဲ တစ္ခုခ်င္းစီရဲ႕ အရသာေတြက ထင္ရွားေပၚလြင္ေနဖို႔ လိုပါမယ္။ ကမ္းနားဟိုတယ္ အမႈေဆာင္စားဖိုမွဴးအသစ္ Patrick Perie ရဲ႕  ျပင္သစ္ဟင္းလ်ာေတြကို ကမ္းနားဟိုတယ္ရဲ႕ ခမ္းနားတည္ၿငိမ္တဲ့ အျပင္အဆင္နဲ႔ သာယာၿငိမ့္ေညာင္းတဲ့ ေနာက္ခံေတးဂီတနဲ႔အတူ သံုးေဆာင္ခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ႔…

The Strand Restaurant, The Strand Hotel Yangon

92, Strand Road, Yangon

[email protected]

951 243377-79

Facebook Comments