ပၪၥမအႀကိမ္ေျမာက္ က်င္းပေသာ Food & Hotel Myanmar 2018

          ပၪၥမအႀကိမ္ေျမာက္ Food & Hotel Myanmar 2018 ပြဲႀကီးကို ယခုႏွစ္ ဇြန္လ ၆ ရက္ေန႔မွ  ၈ ရက္ေန႔အထိ ရန္ကုန္ၿမိဳ႕  မင္းဓမၼလမ္းေပၚရွိ MEP ခန္းမမွာ မနက္ ၁၀ နာရီ မွ ညေန ၆ နာရီအထိ က်င္းပခဲ့ပါတယ္။ အဲဒီျပပြဲႀကီးမွာ ႏိုင္ငံေပါင္း ၂၀ ေက်ာ္ႏွင့္ ပါဝင္ျပသသူေပါင္း ၂၀ဝ ေက်ာ္က ေနာက္ဆံုးေပၚထုတ္ကုန္မ်ားႏွင့္ ဝန္ေဆာင္မႈမ်ားကို တင္ဆက္ျပသခဲ့ၿပီး ကိုရီးယား၊ စင္ကာပူ၊ ဖိလစ္ပိုင္၊ တူရကီႏွင့္ အေမရိကတို႔ရဲ႕ ႏိုင္ငံတကာျပခန္းတြဲ ၆ ခန္းလည္း ပါဝင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ Myanmar Chefs Association (MCA) ႏွင့္ UBM Myanmar တို႔က ပူးတြဲ စီစဥ္ထားတဲ့ 5th Myanmar Culinary Arts Competition (MCAC) 2018 ၿပိဳင္ပြဲေလးလည္း ပါဝင္ၿပီးေတာ့ အဲဒီၿပိဳင္ပြဲေလးက World Association of Chefs Societies (WACS) ႏွင့္ World Chefs Without Boarders (WCWB) တို႔ရဲ႕ ေထာက္ပံ့မႈေတြကိုပါ ရရွိထားပါတယ္။ Element Coffee Consulting & Machine Supplies ႏွင့္ UBM Myanmar တို႔က ပူးတြဲစီစဥ္ၿပီး Barista Association of Myanmar (BAM) ႏွင့္ Myanmar Coffee Association တို႔က ေထာက္ပံ့ေပးထားတဲ့ 5th Myanmar National Barista Championship (MNBC) 2018 လည္း ပါဝင္ခဲ့ပါတယ္။

          Food Science & Technology Association (Myanmar) မွ ေဆြးေႏြးပြဲမ်ားႏွင့္ Quiz Bowl 2018 ကို ဇြန္လ  ၆ ရက္ေန႔မွ ၇ ရက္ေန႔အထိ က်င္းပခဲ့ၿပီး အစားအစာ၊ ဧည့္ခံႀကိဳဆိုမႈႏွင့္ အစားအစာသိပၸံဆိုင္ရာ ကြ်မ္းက်င္သူမ်ားအတြက္ ေလ့လာႏိုင္တဲ့ ေဆြးေႏြးပြဲေလးလည္း ျဖစ္ခဲ့ပါတယ္။ Sithar Coffee စီစဥ္တဲ့ ေကာ္ဖီဆိုင္ရာ ဗဟုသုတမ်ားႏွင့္ အခ်က္အလက္မ်ား၊ Latte Art ဖန္တီးနည္းႏွင့္ World Latte Art Champianship ရဲ႕ စည္းမ်ဥ္းစည္းကမ္းမ်ားကိုလည္း တင္ဆက္ေပးခဲ့ပါတယ္။ Meat & Livestock Austrila က စီစဥ္တဲ့ Butchery Master Class ကို ကြ်မ္းက်င္သူမ်ားက ေလ့က်င့္ေပးခဲ့ၿပီး ဇြန္လ ၇ ရက္ေန႔မွာ အသိအမွတ္ျပဳလက္မွတ္ ေပးအပ္ပြဲကို က်င္းပခဲ့ပါတယ္။

          အဲဒီျပပြဲကို စီးပြားေရးလုပ္ငန္းရွင္မ်ား၊ ဟိုတယ္၊ စားေသာက္ဆိုင္၊ မုန္႔ဖုတ္လုပ္ငန္း၊ အစားအေသာက္ ဝန္ေဆာင္မႈလုပ္ငန္း လုပ္ေဆာင္သူမ်ားႏွင့္ အစားအေသာက္ကို စိတ္ပါဝင္စားသူမ်ားလည္း လာေရာက္ ေလ့လာခဲ့ၾကပါတယ္။

Facebook Comments