တတိယအႀကိမ္ေျမာက္ ၂၀၁၈ စင္ကာပူပြဲေတာ္

          တတိယအႀကိမ္ေျမာက္ ၂၀၁၈ စင္ကာပူပြဲေတာ္ႀကီးကို ရန္ကုန္ၿမိဳ႕ ဘိုကေလးေဈးလမ္းမွာ ႏိုဝင္ဘာလ ၃၀ ရက္ေန႔မွ ဒီဇင္ဘာလ ၂ ရက္ေန႔အထိ  က်င္းပခဲ့ပါတယ္။ အစားအေသာက္၊ ၿမိဳ႕ျပဒီဇိုင္းႏွင့္ အႏုပညာလက္ရာမ်ား၊ ဂီတႏွင့္ ႐ုပ္ရွင္စသည္တို႔မွတစ္ဆင့္ စင္ကာပူႏိုင္ငံရဲ႕ ယဥ္ေက်းမႈကို ရန္ကုန္ၿမိဳ႕သူ၊ ၿမိဳ႕သားမ်ားသိရွိေစရန္ ရည္ရြယ္ခ်က္ျဖင့္ စင္ကာပူခရီးသြားဘုတ္အဖြဲ႕က ႀကီးမွဴးၿပီး က်င္းပခဲ့ျခင္း ျဖစ္ပါတယ္။

          ၃ ရက္သာက်င္းပခဲ့တဲ့ အဲဒီပြဲေတာ္ရဲ႕ အဓိကက႑မ်ားမွာ ဧည့္သည္ေတာ္မ်ား ျမင္ဖူးေနက်မဟုတ္တဲ့ စိတ္လႈပ္ရွားဖြယ္ တိုက္႐ိုက္ေဖ်ာ္ေျဖတင္ဆက္မႈမ်ား၊ နည္းပညာသံုး အင္တာအက္တစ္ အႏုပညာအခင္းအက်င္းမ်ား၊ ဆန္းသစ္ေသာ အစားအစာတြဲဖက္မႈမ်ားကို တင္ဆက္ခင္းက်င္း ေရာင္းခ်ေပးသြားခဲ့ပါတယ္။ ဒီႏွစ္မွာေတာ့ အရင္ႏွစ္မ်ားနဲ႔ မတူဘဲ ပထမဆံုးအႀကိမ္အျဖစ္ Outdoor Festival အေနနဲ႔ က်င္းပခဲ့တာ ျဖစ္ပါတယ္။

          ၂၀၁၈ စင္ကာပူပြဲေတာ္ကို ဇုန္ေလးခုခြဲ၍ အဓိကထားၿပီး က်င္းပခဲ့ပါတယ္။ Culture Shaper ဇုန္မွာေတာ့ AR နည္းပညာျဖင့္ Atypical Singapore လမ္းေဘး အႏုပညာကို ေတြ႕ၾကံဳခံစားၿပီး လက္ေတြ႕ဂရပ္ဖီတီ ေရးဆြဲသ႐ုပ္ျပျခင္း၊ Explorer ဇုန္မွာေတာ့ စင္ကာပူရွိ ဆြဲေဆာင္မႈရွိတဲ့ ေနရာမ်ားကို ေလ့လာႏိုင္ၿပီး မိသားစုမ်ားအတြက္ ေပ်ာ္ရႊင္စရာအစီအစဥ္မ်ား အတူတကြ ပါဝင္လုပ္ေဆာင္ႏိုင္ျခင္း၊ Socialiser ဇုန္မွာေတာ့ နာမည္ေက်ာ္အဆိုေတာ္ ဟဲေလးႏွင့္ စင္ကာပူအဆိုေတာ္ The Lion City Boy တို႔အျပင္ မ်ားစြာေသာ လမ္းေဘးအႏုပညာရွင္မ်ားရဲ႕ လမ္းတစ္ေလွ်ာက္ ေဖ်ာ္ေျဖမႈမ်ားကိုလည္း ဧည့္သည္ေတာ္မ်ားက ၾကည့္႐ႈခံစားခဲ့ၾကပါတယ္။

          ေနာက္ဆံုးက႑တစ္ခုျဖစ္တဲ့ Foodie ဇုန္မွာေတာ့ အေကာင္းဆံုး ျမန္မာႏွင့္ စင္ကာပူ Street Food အစားအစာမ်ားကို တစ္ပြဲလွ်င္ က်ပ္ ၅၀ဝႏႈန္းျဖင့္ ျမည္းစမ္းႏိုင္ေစဖို႔ ဆိုင္ခန္း ေပါင္း ၁၅ ခု ဖြင့္လွစ္ေရာင္းခ်သြားခဲ့ပါတယ္။ ျမန္မာႏွင့္ စင္ကာပူႏိုင္ငံၾကားက အစား အေသာက္ယဥ္ေက်းမႈဆိုင္ရာ ဆက္သြယ္မႈမ်ားကို ထင္ဟပ္ျပသႏိုင္ရန္ ျမန္မာႏိုင္ငံမွ ေဒသထြက္အစားအစာမ်ားႏွင့္ ဆင္တူေသာ နာမည္ႀကီးစင္ကာပူဟင္းလ်ာမ်ားကို တြဲဖက္ေရာင္းခ်သြားခဲ့ပါတယ္။ ဆန္နဲ႔ျပဳလုပ္ထားတာခ်င္းတူညီတဲ့ စင္ကာပူၾကက္ဆီ ထမင္းႏွင့္ ျမန္မာမုန္႔လင္မယား၊ ျပင္ဆင္ထားပံုဆင္တူတဲ့ စင္ကာပူ ႏုပ္ႏုပ္စဥ္း အသား ေခါက္ဆြဲ (BakChorMee) ႏွင့္ ျမန္မာနန္းႀကီးသုပ္၊ ႏိုင္ငံတစ္ခုခ်င္းစီရဲ႕  အထင္ကရ ဟင္းလ်ာေတြျဖစ္တဲ့ စင္ကာပူပင္လယ္စာေခါက္ဆြဲေၾကာ္ (Char Kway Teow) ႏွင့္ ျမန္မာမုန္႔ဟင္းခါး၊ ႏွစ္ႏိုင္ငံစလံုးရဲ႕ နာမည္ႀကီး လမ္းေဘးအစားေတြျဖစ္တဲ့ စင္ကာပူ ကဏန္း င႐ုတ္သီး စမူဆာႏွင့္ ျမန္မာပုရစ္ေၾကာ္၊ စင္ကာပူပလာတာႏွင့္ ျမန္မာလမ္းသရဲ မုန္႔တို႔အျပင္ အျခားနာမည္ႀကီးအစားအစာမ်ားကိုလည္း ေရာင္းခ်သြားခဲ့ပါတယ္။

          ဧည့္သည္ေတာ္မ်ားက အစားအေသာက္မ်ားအျပင္ စားဖိုမွဴးတစ္ေယာက္ခ်င္းစီရဲ႕ ဘဝဇာတ္ေၾကာင္းမ်ားကိုလည္း ေလ့လာႏိုင္ခဲ့ပါတယ္။ စင္ကာပူႏိုင္ငံ ၾကက္ဆီထမင္းကို ျမည္းစမ္းႏိုင္ဖို႔ ခ်က္ျပဳတ္ေရာင္းခ်သြားတဲ့ စားဖိုမွဴး Chan Hong Meng ဟာ စင္ကာပူ တ႐ုတ္တန္းရွိ ၾကက္ဆီထမင္းဆိုင္ပိုင္ရွင္ျဖစ္ၿပီး သူ႔ရဲ႕ပဲပိစပ္အႏွစ္ျဖင့္ ျပဳလုပ္ထားတဲ့ ၾကက္ဆီထမင္းျဖင့္ ကမၻာေပၚက စားေသာက္ဆိုင္တန္းမ်ားမွတစ္ဆင့္ မီရွယ္လင္း ၾကယ္ဆု (Michelin Star) ရခဲ့တဲ့ ပထမဆံုးေဈးဆိုင္စာရင္းမွာ ပါဝင္ခဲ့သူတစ္ေယာက္လည္း ျဖစ္ပါတယ္။ တတိယအႀကိမ္ေျမာက္ ၂၀၁၈ စင္ကာပူပြဲေတာ္ႀကီးမွ လူေနမႈဆိုင္ရာ စိတ္ကူးစိတ္သန္းမ်ား ပိုမိုေကာင္းမြန္တိုးတက္ေစမယ့္ အနာဂတ္အစီအစဥ္မ်ားအတြက္ စံနမူနာ ေကာင္းမ်ား ရရွိႏိုင္မယ့္ ပြဲျဖစ္ခဲ့ပါတယ္။

Facebook Comments