အားလံုးအတြက္ ရင္ခုန္စရာ မီးဖိုေခ်ာင္ထဲမွပစၥည္းမ်ားကို အသံုးျပဳနည္းအေၾကာင္း ခႏၶာကိုယ္အတြက္ က်န္းမာလွပေစမည့္ မီးဖိုေခ်ာင္သံုးပစၥည္းေလးမ်ားအေၾကာင္း

          ဒီလရဲ႕  ရင္ခုန္စရာ မီးဖိုေခ်ာင္သံုးပစၥည္းမ်ားအေၾကာင္းမွာ မီးဖိုေခ်ာင္ထဲမွာ ေန႔စဥ္ ခ်က္ျပဳတ္  အသံုးျပဳေနေသာ အစားအစာေတြက ကိုယ့္ရဲ႕ တစ္ကုိယ္ေရတစ္ကာယအတြက္ သတိျပဳစားသံုးမယ္ဆိုလွ်င္ လွပတင့္တယ္  က်န္းမာသန္စြမ္းေသာ ခႏၶာကိုယ္ ျဖစ္ေနမွာပါ။  မီးဖိုေခ်ာင္ထဲမွာရွိေသာ ပစ္ၥည္းမ်ားနဲ႔ ေန႔စဥ္စားသံုးၿပီး ခႏၶာကိုယ္လွပေအာင္ ေျပာျပရမယ္ဆိုရင္ သူမ်ားေတြ ရင္မခုန္ခင္ စည္ကေတာ့ အရင္ ရင္ခုန္စိတ္လႈပ္ရွားမိတာအမွန္ပဲ။ တျခားလြယ္ကူမယ့္ နည္းလမ္းေတြလည္း ရွိေကာင္းရွိပါလိမ့္မယ္။ စည္ သိတာေတြ၊ တတ္တာေတြ လက္ေတြ႕ေလးမ်ားႏွင့္အတူ အားလံုးအတြက္  ျပန္လည္ရွယ္ထားပါတယ္။ ဒီလရဲ႕ This & That မွာ အားလံုးေလ့လာ အသံုးျပဳႏုိင္ဖို႔ ေဖာ္ျပလိုက္ပါတယ္။

          ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလွ်ာ့ခ်ႏိုင္တဲ့ ခ်င္းနဲ႔ သံပရာသီးေဖ်ာ္ရည္ – ေရတစ္ခြက္ကို ဆူေအာင္ တည္ထားပါ။ ဆူသြားၿပီးရင္ မီးဖိုေပၚကေန ဖယ္လိုက္ပါ။ ပါးပါးလွီးထားတဲ့ ခ်င္းတစ္ခုကို  အဲဒီခြက္ထဲထည့္ၿပီး  ၅ မိနစ္ေလာက္ ထားလိုက္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ သံပရာသီး တစ္လံုး ညႇစ္ထည့္ၿပီး မနက္စာမစားခင္မွာ ေသာက္ပါ။ ခ်င္းနဲ႔ သံပရာသီးတုိ႔ရဲ႕  အက်ိဳးေက်းဇူးက ေသြးကို သန္႔စင္ေပးပါတယ္။ ေသြးထဲမွာရွိတဲ့ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးၿပီး မေကာင္းတဲ့ ကိုလက္စထေရာဓာတ္ေတြကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။

          ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို အားေကာင္းေစ – သံပရာသီးေရာ၊ ခ်င္းေတြမွာပါ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ေကာင္းေစတဲ့ ဓာတ္ေတြ ႂကြယ္၀စြာ ပါ၀င္ပါတယ္။ အဲဒီအျပင္ အသက္႐ွဴလမ္းေၾကာင္းေရာဂါ၊ အသံ၀င္တာ၊ ေရာဂါပိုးမႊား၀င္တာ၊ အေအးမိတာတို႔ကို သက္သာေစပါတယ္။

          အသားအေရက်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းမြန္ – ခ်င္းနဲ႔ သံပရာသီးတုိ႔က  ဗီတာမင္ C နဲ႔ Antioxidants ေတြ ႂကြယ္၀စြာ ပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အသားအေရကို ႏုပ်ိဳလွပေစပါတယ္။ မီးဖိုေခ်ာင္ထဲမွာ ခ်င္း၊ သံပရာသီးသာမက တျခားရွိတတ္ေသာ အစားအစာမ်ားကလည္း အဆီပိုမ်ားကို ဖယ္ရွားေပးႏုိင္ပါတယ္။

          ဗိုက္အဆီပိုေတြကိုဖယ္ရွားရာမွာ အလြန္အေထာက္အကူျပဳတဲ့ အစားအစာမ်ား – အမ်ိဳးသမီးမ်ားအတြက္ အဓိက စိုးရိမ္ပူပန္စရာတစ္ခုျဖစ္ေသာ ဗိုက္မွအဆီပိုမ်ားဟာ သူ႔ပံုပန္းသဏၭာန္ကို ၾကည့္ရဆိုးေစ႐ုံသာမက ေသြးေပါင္ခ်ိန္၊ ဆီးခ်ိဳႏွင့္ အသည္း အဆီဖံုးတဲ့ေရာဂါမ်ား ျဖစ္ႏုိင္ေျခကိုပါ ျမင့္တက္ေစႏုိင္ပါတယ္။ လူအမ်ားစုဟာ အဲဒီအဆီပိုမ်ားကို ဖယ္ရွားဖို႔အတြက္ အစာေလွ်ာ့စားၾကေပမယ့္လည္း ထိေရာက္တဲ့ နည္းလမ္းတစ္ခုေတာ့ မဟုတ္ပါ။ ၾကည့္မေကာင္းေသာ ဗိုက္ရွိ အဆီပိုေတြကို ေပ်ာက္သြားဖုိ႔အတြက္ လုပ္ေဆာင္ႏိုင္မယ့္ နည္းလမ္းေကာင္းႏွစ္ခုမွာ အစားအေသာက္မ်ားကို စနစ္တက် ေရြးခ်ယ္စားေသာက္တတ္ဖို႔ႏွင့္ ကိုယ္ကာယေလ့က်င့္ခန္း ေန႔စဥ္ျပဳလုပ္ေပးဖုိ႔ ျဖစ္ပါ တယ္။ အဲဒီအတြက္ မည္သည့္အစားအစာမ်ားက မလိုလားအပ္ေသာ ဗိုက္အဆီပိုေတြကို ဖယ္ရွားပစ္ဖုိ႔ ကူညီေပးႏိုင္သလဲဆိုတာ သိရွိႏိုင္ေစဖို႔ ေဖာ္ျပေပးလုိက္ပါတယ္။

          အယ္လ္မြန္ေစ့ – အယ္လ္မြန္မွာပါ၀င္တဲ့ က်န္းမာေရးႏွင့္ညီၫြတ္ေသာ အဆီမ်ားဟာ အလြန္အကၽြံစားသံုးျခင္းမွ ကာကြယ္ေပးၿပီး ႏွလံုးေရာဂါ ျဖစ္ေပၚျခင္းကိုလည္း တုိက္ထုတ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ႂကြက္သားမ်ား တည္ေဆာက္ဖို႔အတြက္ လုိအပ္ေသာ မဂၢနီဆီယမ္ျမင့္မားစြာပါ၀င္ၿပီး အဆီပိုမ်ားကို ေလာင္ကၽြမ္းဖုိ႔အတြက္လည္း ကူညီေပးႏိုင္ပါတယ္။

          ဖရဲသီး – ေရပါ၀င္မႈ ၉၁ ရာခိုင္ႏႈန္းရွိေသာေၾကာင့္ အစာမစားမီ ဦးစြာ ဖရဲသီးကို စားထားျခင္းက ထမင္းစားေနစဥ္အတြင္း အျခားကယ္လိုရီမ်ား ထပ္မေပါင္းႏိုင္ဖို႔ ကူညီေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဖရဲသီးေဖ်ာ္ရည္ကို ေန႔စဥ္ေန႔တိုင္း ရွစ္ပတ္ၾကာ ေသာက္သံုးေပးပါက ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို အံ့မခန္းေလာက္ေအာင္ ေလ်ာ့က်သြားေစႏိုင္ပါတယ္။

          ပဲမ်ား – အမ်ိဳးမတူေသာ ပဲမ်ားကို စားသံုးေပးျခင္းဟာ ခႏ္ၶာကိုယ္အဆီကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးၿပီး ႂကြက္သားမ်ားဖြံ ႔ၿဖိဳးေစျခင္း၊ အစာေျခစနစ္ကို တိုးတက္ေစျခင္းတို႔ကို ျဖစ္ေပၚေစႏိုင္ပါတယ္။ အခ်ိန္ၾကာၾကာ ဗိုက္ျပည့္ေနေစမွာျဖစ္တာေၾကာင့္ အလြန္အကၽြံစားျခင္းမွလည္း တားဆီးေပးႏုိင္ပါတယ္။

          တ႐ုတ္နံနံ – ခ်ပ္ရပ္ေသာဗိုက္အလွကို ရရွိႏိုင္ဖို႔အတြက္  တ႐ုတ္နံနံကဲ့သို႔ ကယ္လိုရီနည္းပါးေသာ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ား စားေသာက္ဖို႔ အလြန္အေရးႀကီးပါတယ္။ ထုိမွ်သာမက အမ်ိဳးသမီးမ်ားမွာ ျဖစ္ပြားတတ္တဲ့ သားအိမ္ကင္ဆာကိုလည္း ကာကြယ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။

          သခြားသီး – လတ္ဆတ္ေအးျမၿပီး ကယ္လိုရီပါ၀င္မႈနည္းပါးတဲ့ အစားအစာတစ္ခုျဖစ္ၿပီး သခြားသီးကို ေန႔စဥ္မွန္မွန္စားသံုးေပးပါက သင့္အသားအေရကို ၀င္းလက္ ေတာက္ပလာေစႏုိင္ပါတယ္။

          ခရမ္းခ်ဥ္သီး – ဗုိက္အဆီမ်ားကို ဖယ္ရွားရန္သာမက အ၀လြန္ျခင္းႏွင့္ ဆက္စပ္ေနေသာ နာတာရွည္ေရာဂါမ်ားမွလည္း ကူညီတုိက္ထုတ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ အရည္ရႊမ္းတဲ့ အသီးအႏွံတစ္ခုျဖစ္ေသာေၾကာင့္ အေရးအေၾကာင္းမ်ား၊ ကင္ဆာေရာဂါမ်ား၊ ကိုလက္စထေရာ ပမာဏနည္းပါးေအာင္ လုပ္ေဆာင္ရာတို႔တြင္လည္း အေထာက္အကူျပဳႏိုင္ပါေသးတယ္။

          ေထာပတ္သီး – ေထာပတ္သီးမွာ ပါ၀င္တဲ့ Lecithin  ေခၚ အမီႏုိအက္ဆစ္ဟာ ခႏၶာကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို ထိန္းသိမ္းရာမွာ ကူညီေပးႏုိင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အလွအပ ဆိုင္ရာေကာင္းက်ိဳးမ်ားကိုလည္း ေထာက္ပံ့ေပးႏိုင္ပါတယ္။

          ဒီအစားအစာေတြ အားလံုးဟာ ကိုယ့္ရဲ႕ မီးဖိုေခ်ာင္ထဲမွာ အျမဲလိုလို ရွိေနတတ္ေသာ အစားအစာေတြျဖစ္တဲ့အတြက္ ေန႔စဥ္ပံုမွန္ အသင့္အတင့္ စားသံုးရင္းနဲ႔ ခႏၶာကိုယ္ အဆီပို မတက္ေအာင္၊ က်န္းမာညီၫြတ္ေအာင္ ေနႏုိင္ေစဖို႔ အားလံုးအတြက္  ရွယ္ေပးလိုက္ပါတယ္။

          ေနာက္လေတြမွာလည္း ဘယ္လို မီးဖိုေခ်ာင္သံုး ပစၥည္းမ်ား (သို႔) မီးဖိုေခ်ာင္အတြင္းမွ အစားအစာမ်ားရဲ႕ အေၾကာင္းအရာေလးေတြကို ေဖာ္ျပေပးသြားမလဲဆိုတာ ေစာင့္ေမွ်ာ္ဖတ္႐ႈၾကပါဦး။ စည္ ေက်ာင္းတုန္းက သင္ခဲ့ရေသာ  Healthy Eating & Nutrition ဘာသာရပ္မွ စိတ္၀င္စားစရာ အေၾကာင္းေလးမ်ားနဲ႔အတူ www.stylecraze.com မွ ရရွိေသာ အေၾကာင္းအရာေလးမ်ားႏွင့္အတူ ပူးတဲြေဖာ္ျပလိုက္ပါတယ္။

Happy day to you all

မွတ္ခ်က္ – ေဖာ္ျပထားသည့္ Information သည္ ႏုိင္ငံတစ္ႏုိင္ငံႏွင့္ တစ္ႏုိင္ငံ အနည္းငယ္ ကြာျခားမႈေလးမ်ားရွိလွ်င္ ရွိတတ္္ပါသည္။

Syi Lwin Foods Garden

Facebook Comments