အားလံုးအတြက္ ရင္ခုန္စရာ မီးဖိုေခ်ာင္သံုးပစၥည္းမ်ားအေၾကာင္း လြယ္ကူျမန္ဆန္စြာ ပုလင္းအဖံုးဖြင့္နည္း (7 Ways to Loosen a Jar Lid That’s Stuck Tight)

by Syi Lwin Foodsgarden for Food Magazine

          ဒီလရဲ႕ ရင္ခုန္စရာ မီးဖိုေခ်ာင္သံုးပစၥည္းမ်ားအေၾကာင္းကို ေျပာျပရမယ္ဆိုရင္ သူမ်ားေတြ ရင္မခုန္ခင္ စည္ကေတာ့ အရင္  ရင္ခုန္စိတ္လႈပ္ရွားမိတာအမွန္ပဲ။ Jar ေတြ၊ ပုလင္းေတြ အဖံုးဖြင့္တဲ့အခါ မ်ားေသာအားျဖင့္ ယိုပုလင္း၊ ေဆာ့စ္ပုလင္းေတြ၊ အသင့္စား ပုလင္းေတြကို အဖံုးဖြင့္ရတာ ေလလံုၿပီး  အင္မတန္ ခက္ခဲတင္းက်ပ္ေနတတ္တာေၾကာင့္ လက္ျဖင့္ဖြင့္တဲ့အခါ အားကုန္တဲ့အထိ လက္နဲ႔အားစိုက္ဖြင့္ရတဲ့အခါမ်ိဳးေတြဆိုရင္ လက္ေခ်ာင္းေတြေတာင္ နာတတ္ပါတယ္။ လက္ျပင္ေၾကာေတြ  အေၾကာတင္တတ္တာမ်ိဳးေတြေတာင္ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ တျခားလြယ္ကူမယ့္ နည္းလမ္းေတြလည္း ရွိေကာင္း ရွိပါလိမ့္မယ္။ စည္ သိျမင္ဖူးတာေတြကို လက္ေတြ႕ေလးေတြနဲ႔ ျပန္လည္ မွ်ေဝထားပါတယ္။ ဒီလရဲ႕ This & That မွာ အားလံုးေလ့လာ အသံုးျပဳႏိုင္ဖို႔ ေဖာ္ျပလိုက္ပါတယ္။

          ပုလင္းဖံုးဖြင့္ရင္ ပုလင္းထဲက အရာကိုေမွ်ာ္လင့္ခ်က္ျဖင့္ ဘယ္ေလာက္ပဲ အားစိုက္ရ စိုက္ရ ရေအာင္၊ ပြင့္ေအာင္ဖြင့္မွ ဆိုၿပီး တစ္ကိုယ္လံုးမွာ ရွိသမွ်အင္အားေတြကို လက္မွာ စုစည္းၿပီး ပုလင္းအဖံုးကို ဖြင့္ေဖာက္တတ္ၾကပါတယ္။ “ေဖာက္” ခနဲ အသံထြက္မွပဲ စိတ္ထဲေပ်ာ္သြားတဲ့ခံစားခ်က္က ဘယ္လိုေျပာျပရမွန္းကို မသိပါဘူး။

          ကိုယ္နဲ႔အသံုးတည့္ႏိုင္မယ့္ နည္းလမ္းမ်ားကို ဗဟုသုတရေစဖို႔ အၾကံျပဳ မွ်ေဝထားပါတယ္။ ၁။         ေရာ္ဘာလက္အိတ္ (Latex Gloves) ကိုဝတ္ၿပီး (အိမ္သန္႔ရွင္းေရးလုပ္လွ်င္ဝတ္ေသာ လက္အိတ္) ဖြင့္ႏိုင္ပါတယ္။ ေရာ္ဘာလက္အိတ္ဆိုလွ်င္ လက္အိတ္ရဲ႕လက္ဖဝါးဘက္ အျခမ္းမွာ ဆူးၾကမ္းလို အဖုအထစ္ေတြ ပါရွိတာေၾကာင့္ ပုလင္းအဖံုးဖြင့္မယ္ဆို ေသခ်ာ ကိုင္တြယ္ ရစ္လိမ္ၿပီး ဖြင့္ႏိုင္ပါတယ္။ ၁၀ဝ % အဆင္ေျပေသာ နည္းလမ္းျဖစ္ပါတယ္။ တစ္ကမၻာလံုးနီးပါး အိမ္ရွင္မေတြ၊ စားဖိုမွဴးေတြ လြယ္ကူလ်င္ျမန္တဲ့ နည္းလမ္းေကာင္း ရွာေဖြေနေသာ အသင္းမ်ားမွ အၾကံျပဳထားေသာ နည္းျဖစ္ပါတယ္။

မွတ္ခ်က္ – အစားအေသာက္အရာေတြ ကိုင္တြယ္မယ္ဆိုလွ်င္ေတာ့ လက္အိတ္အသစ္ျဖင့္ ကိုင္တြယ္ပါ။

၂။       ပုလင္းဖံုးကို မဖြင့္ခင္ အဖံုးနံေဘးမွ ႏႈတ္ခမ္းနားကို ဓားအေဟာင္း ခပ္တံုးတံုးျဖင့္ ပုလင္းကို ပတ္ခ်ာလည္လွည့္ၿပီး ထုေပးပါ။ ေလလံုေအာင္ ပိတ္ထားေသာဘူးအဖံုး အလြယ္တကူ ပြင့္ထြက္လာပါလိမ့္မယ္။ ပုလင္းဖံုး ႏႈတ္ခမ္းနားကို ထုတယ္ဆိုတာလည္း အရွိန္က အရမ္းျပင္းလို႔ မရပါဘူး။ ပုလင္းေတြကြဲအက္တာ၊ ပဲ့တာလည္း ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ အဲဒီေတာ့ သတိေတာ့ထားရပါတယ္။ စည္ ငယ္ငယ္က ဩစေၾတးလ်မွာေနတုန္းက ဖိလစ္ပိုင္-ဂရိလူမ်ိဳး အဘြားရဲ႕ သင္ၾကားေပးခဲ့ေသာ နည္းပါ။ ၉၉ ရာခိုင္ႏႈန္းေလာက္ေတာ့ ေအာင္ျမင္မႈရွိပါတယ္။

၃။       လက္သုတ္ပဝါ ခပ္ၾကမ္းၾကမ္း (သို႔) မ်က္ႏွာသုတ္ပဝါ ၾကမ္းၾကမ္းကို ေရစိုေအာင္ လုပ္ၿပီး ပုလင္းအဖံုးႏွင့္ ပုလင္းရဲ႕ေအာက္ေျခကို ေသခ်ာကိုင္တြယ္ၿပီး ပုလင္းအဖံုးကို ေသခ်ာရစ္ဖြင့္ႏိုင္ပါတယ္။ လက္က အနည္းငယ္ပဲ အားသံုးစရာလိုပါတယ္။ တစ္ကိုယ္လံုး အားထည့္စရာမလိုေတာ့ပါ။

၄။       ပုလင္းအဖံုးရဲ႕ အရစ္ပတ္ေတြ အနည္းငယ္ေခ်ာင္ၿပီး ေလ်ာ့သြားေအာင္ ေရအပူပိုက္ေအာက္မွာ ေရအပူအနည္းငယ္ဖြင့္ထားၿပီး ပုလင္းကို ေဇာက္ထိုးထားပါ။ ဒါမွ ပုလင္းအဖံုးဆီ ေရအပူထိၿပီး အလြယ္တကူ အရစ္ပတ္ေတြ ေလ်ာ့ရဲသြားမွာပါ။ ဒါမွ မဟုတ္ရင္ ေရေႏြးပူပူ ဇလံုတစ္ခုတည္း ပုလင္းဖံုး ျမဳပ္႐ံု ေရေႏြးပူပူထည့္ၿပီး စိမ္ထားပါ။ အလြယ္တကူ ဖြင့္လို႔အဆင္ေျပပါလိမ့္မယ္။

၅။       သေရပင္ကြင္းအျပားႀကီးကို ပုလင္းဖံုးမွာစြပ္လိုက္ပါ။ ၿပီးမွ အေပၚကေန လက္ျဖင့္ ရစ္ဖြင့္လိုက္ပါ။ အားသိပ္စိုက္စရာမလိုဘဲ ပုလင္းဖံုး ပြင့္လာပါလိမ့္မယ္။ အဖံုးမပြင့္ဘူးဆိုလွ်င္ ေနာက္သေရပင္ ကြင္းအျပားႀကီးကို ပုလင္းမွ စြပ္ၿပီး လက္တစ္ဖက္ျဖင့္ ပုလင္းမွာ စြပ္ထားေသာ သေရပင္ေပၚ ကိုင္ၿပီး ေနာက္တစ္ဖက္ျဖင့္ ပုလင္းအဖံုးအားညႇစ္ပါ။ အိမ္ရွင္မေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက အဆင္ေျပတယ္လို႔ေျပာေသာ နည္းလမ္းျဖစ္ပါတယ္။

၆။       ပုလင္းဖံုးရဲ႕ အလယ္တည့္တည့္ကို ဓားဦးခြ်န္ျဖင့္ အနည္းငယ္ေဖာက္လို္က္ခ်င္းအားျဖင့္ ပုလင္းထဲမွ ေလဖိအားမ်ား ထြက္သြားၿပီး အဖံုးဖြင့္ရတာ လြယ္ကူသြားေစပါတယ္လို႔ တခ်ိဳ႕အိမ္ရွင္မေတြက ဆိုထားပါတယ္။

၇။       ပုလင္းဖံုးမဖြင့္ခင္ ပုလင္းေအာက္ေျခကို နာနာေဆာင့္ေပးပါ။ လက္ဖဝါးေပၚတင္ၿပီး၊ ဒါမွမဟုတ္ လက္သုတ္ပဝါ ခပ္ထူထူေပၚတင္ၿပီး ေဆာင့္ပါ။ ပုလင္းအထူအပါးေပၚမူတည္ၿပီး ပုလင္းေဆာင့္တာ အားအရမ္းမျပင္းပါေစႏွင့္။ ပုလင္းကြဲအက္တတ္ပါတယ္။

          အဖံုးဖြင့္လို႔ရေသာ ပုလင္းမ်ားကို ပုလင္းထဲမွာ ပစၥည္းမ်ားကို လိုသေလာက္ အသံုးျပဳၿပီးလွ်င္ ေသခ်ာေရျဖင့္ အဝတ္စိုျဖင့္ ေဆးသုတ္ၿပီးမွ ျပန္ပိတ္ပါ။ သန္႔ရွင္းေရး မလုပ္ဘဲ ျပန္ပိတ္လွ်င္ ပိုၿပီးဖြင့္ရခက္ပါတယ္။ ပုလင္းအဖံုးနဲ႔ ပုလင္းႏႈတ္ခမ္းမွာ ေပက်ံ ခဲ့ေသာ ေဆာ့စ္၊ ဟင္းအႏွစ္၊ ယိုအနွစ္မ်ားေတြေၾကာင့္ ပုလင္းအဖံုးနဲ႔ ပုလင္းႏႈတ္ခမ္းၾကားမွ ေကာ္လိုေျခာက္ကပ္ၿပီး ပိုၿပီး အဖြင့္ရခက္သြားေစပါတယ္။ အဲဒီလို အခါမ်ိဳးဆိုလွ်င္ေတာ့ ေရေႏြးပူပူျဖင့္ စိမ္ထားၿပီးမွ ဖြင့္လွ်င္ေတာ့ရပါတယ္။ နည္းလမ္းေတြကေတာ့ မ်ိဳးစံု ရွိၾကပါတယ္။ စည္ မသိထားတာေတြလည္း အမ်ားႀကီး ရွိဦးမွာပါ။ ပရိသတ္ႀကီးဆီမွာ ရွိခဲ့ရင္လည္း ျပန္မွ်ေဝေပးေနာ္။ ကိုယ္တိုင္ လက္ေတြ႕အဆင္ေျပဆံုးနည္းလမ္းကို အႏၱရာယ္ကင္းကင္းနဲ႔ အသံုးတည့္ႏိုင္တာကို ရွာေဖြေတြ႕ရွိႏိုင္ပါေစ။ ေနာက္လေတြ မွာလည္း ဘယ္လိုမီးဖိုေခ်ာင္သံုးပစၥည္းမ်ား (သို႔) မီးဖိုေခ်ာင္အတြင္းမွ အစားအစာမ်ားရဲ႕ အေၾကာင္း အရာေလးေတြကို ေဖာ္ျပေပးသြားမလဲဆိုတာ ေစာင့္ေမွ်ာ္ဖတ္႐ႈၾကပါဦး။ စည္ ေက်ာင္းတုန္းက သင္ခဲ့ရေသာ Take Caring Kitchen Utensils ဘာသာရပ္မွ စိတ္ဝင္စား စရာအေၾကာင္းေလးမ်ားႏွင့္အတူ http://tipnut.com/loosen-lids/ မွ ရရွိေသာ အေၾကာင္းအရာေလးမ်ားႏွင္႔ ပူးတြဲေဖာ္ျပလိုက္ပါတယ္။ Happy day to you all

မွတ္ခ်က္ – ေဖာ္ျပထားသည့္ Information သည္ ႏိုင္ငံ တစ္ႏိုင္ငံႏွင့္ တစ္ႏိုင္ငံ အနည္းငယ္ ကြာျခားမႈေလးမ်ား ရွိလွ်င္ ရွိတတ္ပါသည္။

Facebook Comments