မကၠေဒးမီးယားအေစ့အဆန္

by ကိုရဲ (စိုက္ပ်ိဳးေရး) for Food Magazine

ျမန္မာႏိုင္ငံအတြင္းသို႔ ေရာက္ရွိစိုက္ပ်ိဳးလာၾကေသာ သီးႏွံမ်ိဳးသစ္မ်ားကို ျမန္မာ အမည္ မွည့္ေခၚ ၾကသည္က မ်ားျပားပါသည္။ Dragon Fruit ဆိုလွ်င္ “နဂါးေမာက္သီး” ပင္ဟု အမည္ေပးခဲ့ၾကသည္။ Sacha Inchi  ကိုလည္း “ၾကယ္ပဲ” ဟု ေခၚ ၾကသည္။ သို႔ေသာ္ စားသံုးမႈတြင္ အာဟာရဓာတ္ပါဝင္မႈ၊ က်န္းမာေရးအက်ိဳးျပဳမႈႏွင့္ အနံ႔အရသာ ေကာင္းသျဖင့္ အေစ့အဆန္ထဲမွ အေကာင္းဆံုးဆိုသည့္ မကၠေဒးမီးယား အေစ့အဆန္ ကို “မကၠေဒးမီးယား” ဟု ေခၚခဲ့ၾကသည္။ Macadamia  ဩစေၾတးလ်ႏိုင္ငံ၏ မူရင္းေဒသ အပင္တစ္မ်ိဳးမွ ရရွိေသာ အခြံမာသီးကို အခ်ိဳ႕က “မဲကဲဒီမီးယ” ဟု ေခၚ ၾကသည္။ ဩစေၾတးလ်တိုက္ Queens Land ကို အစြဲျပဳ၍ Queens Land Nut ဟုလည္း ေခၚ ၾက သည္။ ဟာဝိုင္ယီကြ်န္းတြင္ အခ်ိဳပြဲ Dessert Nut အျဖစ္ စားသံုးၾကသည္။ သို႔ေသာ္ အမ်ားစု သိၾကသည္က “မကၠေဒးမီးယား” ျဖစ္သည္။

ကြ်န္ေတာ္သည္  မကၠေဒးမီးယားအပင္မ်ားမွ  အသီးလိႈင္လိႈင္၊ ၿဖိဳင္ၿဖိဳင္သီးေန သည္ကို ၂၀ဝ၂ ခုႏွစ္က ပဲခူးတိုင္းေဒသႀကီးအေနာက္ပိုင္း ျပည္ခ႐ိုင္ ပန္းေတာင္း- ေတာင္ကုတ္ ကားလမ္းေဘးရွိ ေညာင္ဂ်ိဳးေက်းရြာတြင္ စတင္ျမင္ေတြ႕ခဲ့ရသည္။ ေညာင္ဂ်ိဳးေက်းရြာသည္  ပင္လယ္ေရမ်က္ႏွာျပင္အထက္ေပ ၃၀၅၀ တြင္ တည္ရွိေသာ ေက်းရြာျဖစ္သည္။ ေတာင္ထိပ္တြင္ရွိသည့္ရြာ၊ ခရီးသြားကားမ်ား ရပ္နားရာစခန္း၊ ဂ်ီ၊ ဆတ္ စသည့္ အသားမ်ားရသည့္ရြာ ျဖစ္သည္။ မကၠေဒးမီးယား အပင္ေပါင္း ၁၀၅ ပင္မွာ အသီးသီးေနသည္။ မ်ိဳးပြားရန္ မ်ိဳးေစ့ႏွင့္ ပ်ိဳးပင္မ်ားကို ထိုစဥ္ကာလက လယ္ယာစိုက္ပ်ိဳး ေရးႏွင့္ ဆည္ေျမာင္းဝန္ႀကီးဌာန ျမန္မာ့ႏွစ္ရွည္ပင္လုပ္ငန္းက ေဆာင္ရြက္ေနသည္။

အစိမ္းေရာင္အသီးကို ခြဲ၍ အထဲမွ အျဖဴေရာင္ အေစ့အဆန္ကို ထုတ္ယူၿပီး စားသံုး ရန္ ေပးသျဖင့္ စားၾကည့္ရာ ခ်ိဳဆိမ့္ေသာအရသာရွိသည္။ ဗာဒံသီးေစ့ Almond ထက္ ပိုေကာင္းေသာ အနံ႔အရသာျဖစ္သည္။ တကယ္ေတာ့ ကြ်န္ေတာ္ ျမည္းစမ္းစားေနသည့္ အေစ့အဆန္ Nut သည္ လူသိနည္းေနေသးေသာ အဆီအဆိမ့္၊ အခ်ိဳဓာတ္ပါဝင္မႈ လြန္ကဲမႈမရွိေသာ ကိုလက္စထေရာပါဝင္မႈနည္းသည့္ ကမၻာ့ပထမတန္းစာရင္းဝင္ အေစ့အဆန္ျဖစ္ေနသည္။

မကၠေဒးမီးယားအဆန္ကို သီဟိုဠ္ေစ့ကဲ့သို႔ ေလွာ္၍လည္း စားႏိုင္သည္။ ေၾကာ္၍ လည္း စားႏိုင္သည္။ ေခ်ာကလက္၊ ေရခဲမုန္႔၊ သၾကားလံုးတို႔တြင္လည္း ထည့္စားၾကသည္။ အေစ့အဆန္မ်ားထဲတြင္ ေဈးႀကီးသည္။ ေလလံုသတၲဳအိတ္၊ သံဘူးမ်ားတြင္ ထည့္သြင္း ေရာင္းခ်သည့္ ဝယ္လိုအားေကာင္းေသာ ေရာင္းကုန္ျဖစ္သည္။ တကယ္ေတာ့ အေစ့အဆန္တြင္ အာဟာရတန္ဖိုး မ်ားစြာပါဝင္ေသာေၾကာင့္ ၁ ကီလိုဂရမ္ကို အေမရိကန္ေဒၚလာ ၃၀ ခန္႔ ရရွိေနျခင္းျဖစ္သည္။ ႏူးညံ့မႈ၊ ျြကပ္ရြမႈ၊ အရသာႏွင့္ အနံ႔ ေကာင္းမႈ၊ ၾကာရွည္အထားခံမႈတို႔သည္ ေဈးကြက္အႀကိဳက္ျဖစ္သည္။ အာဟာရဓာတ္ ပါဝင္မႈမွာလည္း အေစ့အဆန္ ၁၀ဝ ဂရမ္တြင္ ၆၉၁ ကယ္လိုရီအာဟာရဓာတ္ပါဝင္သည္။ အဆန္တြင္ ဆီပါဝင္မႈ ၇၂ ရာခိုင္ႏႈန္း၊ ပ႐ိုတိန္း ၃၆ ရာခိုင္ႏႈန္း၊ သၾကားဓာတ္ ၆ ရာခိုင္ႏႈန္း ပါရွိသည္။ ကစီဓာတ္ (ကာဘိုဟိုက္ဒ႐ိုက္) ကိုလက္စထေရာ အဆီဓာတ္မပါဝင္ပါ။ ဗီတာမင္ေအ၊ ဗီတာ က႐ိုတင္း၊ သိုင္ယာမင္း၊ ရီဗိုဖေလဗင္၊ ႏိုင္ယာစင္ဓာတ္မ်ား အနည္းငယ္စီပါဝင္သည္။

က်န္းမာေရးကို ၾကည့္ၿပီး အေစ့အဆန္ Nut မ်ားကို စားသံုးလာၾကရာ ႏွလံုးေရာဂါ ျဖစ္ပြားမႈ ေလွ်ာ့ခ်ႏိုင္ၿပီး ျပည့္ဝအဆီ (Saturated Fat) မ်ားကို ျပည့္ဝဆီ (အက်ိဳးျပဳအဆီ) (Mono Unsaturated Fat) မ်ားက ဖယ္ရွားေပးႏိုင္သျဖင့္ ေသြးေၾကာ၊ ႏွလံုးေရာဂါမ်ား ကာကြယ္ႏိုင္မႈ၊ အေစ့အဆန္တြင္ ပါရွိေသာ အဆီ (၇၁.၄ မွ ၇၁.၆) အလြယ္တကူ ဓာတ္ေျပာင္းလဲျခင္းမရွိႏိုင္ဘဲ အာဟာရဓာတ္တြင္ အေရးပါသည့္ ျပည့္ဝဆီအျဖစ္

ပါဝင္သျဖင့္ ခႏၶာကိုယ္ထဲတြင္ အႏၱရာယ္ျဖစ္ေစေသာ အဆီဓာတ္၊ ကိုလက္စထေရာ (Cholesterol) မပါဝင္မႈမ်ားေၾကာင့္ မကၠေဒးမီးယားအေစ့အဆန္မွာ ေဈးကြက္ေကာင္း ရရွိလာျခင္း ျဖစ္သည္။ ကမၻာ့ထုတ္လုပ္မႈတြင္ ဩစေၾတးလ်၊ ေတာင္အာဖရိက၊ အေမရိကန္ျပည္ေထာင္စု၊ တ႐ုတ္ႏိုင္ငံ၊ ကင္ညာႏိုင္ငံ၊ ဘရာဇီးႏိုင္ငံ၊ မာလာဝီႏိုင္ငံတို႔မွ ႏွစ္စဥ္ ထုတ္လုပ္မႈ တိုးလာလ်က္ရွိရာ ၂၀၁၇ ခုႏွစ္ စာရင္းအရ တန္ခ်ိန္ ၅၀ဝ၀ဝ ေက်ာ္ ထြက္ရွိေနသည္။

မကၠေဒးမီးယားအေစ့အဆန္ Nut တြင္ ဆီ၊ ပ႐ိုတိန္း၊ အခ်ိဳသၾကားဓာတ္မ်ားႏွင့္ ကာဘိုဟိုက္ဒရိတ္ဓာတ္မ်ား ပါရွိသည္။ သဘာဝအဆန္ကို ေလွာ္စားျခင္း၊ ေခ်ာကလက္၊ ေရခဲမုန္႔တြင္ ထည့္စားျခင္းတို႔အျပင္ အဆီ ၇၃ ရာခိုင္ႏႈန္းမွ ၈၀ ရာခိုင္ႏႈန္း ပါရွိသည္။ သံလြင္ဆီကဲ့သို႔ စားသံုးဆီအျဖစ္ စားျခင္း၊ အလွကုန္ပစၥည္း ထုတ္လုပ္ရာတြင္ အသံုးျပဳ ျခင္းတို႔ ျပဳလုပ္ၾကသည္။ အေစ့ထုတ္ၿပီး အသီးအခြံကို ေျမေဆြးျပဳလုပ္သည္။

မကၠေဒးမီးယား (Macadamia) အပင္သည္ အပင္လတ္အရြယ္၊ ေပ ၅၀ ႏွင့္ ေပ ၆၀ အျမင့္ရွိၿပီး ရြက္အုပ္အပင္ ျပန္႔က်ယ္မႈ ေပ ၃၀ ခန္႔ ေဘးကိုင္းျဖာထြက္မႈရွိသည္ ဆိုေသာ္ လည္း ေညာင္က်ိဳးတြင္ သီးေနေသာ အပင္မ်ားသည္ ဤမွ် မႀကီးၾကေသးပါ။ အပင္၏ ထူးျခားခ်က္သည္  အရြက္မ်ားျဖစ္၍ စိမ္းစိုေတာက္ေျပာင္ၿပီး ရြက္ေၾကာမာသည္။ အရြက္ ရွည္၍ ျဗက္က်ဥ္းသည့္မ်ိဳးႏွင့္ ျဗက္က်ယ္သည့္မ်ိဳးရွိၾကသည္။ ရြက္နားမ်ားတြန္႔၍ ရြက္နား တြင္ ဆူးပါရွိသည္။ အပင္၏ မူရင္းေဒသ၊ ဩစေၾတးလ်တိုက္ ကြင္းစလန္ေဒသႏွင့္ နယူး ေဆာက္ေဝးလ္ ကမ္း႐ိုးတန္းေဒသမွ ဟာဝိုင္ယီကြ်န္းသို႔ ေရာက္ရွိၿပီး အမ်ားဆံုး စိုက္ပ်ိဳး ထုတ္လုပ္ေရာင္းခ်သည့္ ေဒသျဖစ္ခဲ့ၿပီး ဟာဝိုင္ယီကြ်န္းသို႔ ႏွစ္စဥ္လာေရာက္ၾကသည့္ ကမၻာလွည့္ခရီးသြားမ်ားမွတစ္ဆင့္ မကၠေဒးမီးယားအေစ့အဆန္၏ အရသာရွိမႈ လူသိ မ်ားလာၿပီး ေျမာက္အေမရိကတိုက္၊ အာဖရိကတိုက္၊ အေရွ႕ေတာင္အာရွႏွင့္ နယူးဇီလန္ တို႔အထိ စိုက္ပ်ိဳးခဲ့ၾကၿပီး ထိုင္းႏိုင္ငံ၊ တ႐ုတ္ႏိုင္ငံႏွင့္ ျမန္မာႏိုင္ငံတို႔တြင္လည္း စိုက္ပ်ိဳး ခဲ့ၾကသည္။

ျမန္မာႏိုင္ငံတြင္ တနသၤာရီတိုင္းေဒသႀကီး ထားဝယ္ခ႐ိုင္ ေရျဖဴၿမိဳ႕နယ္ ပုေဂါဇြန္း၊ ပဲခူးတိုင္းေဒသႀကီးအေနာက္ပိုင္း ျပည္ခ႐ိုင္ ပန္းေတာင္းၿမိဳ႕နယ္ႏွင့္ ေတာင္ကုတ္ၿမိဳ႕ နယ္စပ္ရွိ ေညာင္ဂ်ိဳး၊ ကခ်င္ျပည္နယ္ ျမစ္ႀကီးနားၿမိဳ႕နယ္၊ မန္ထိန္၊ မႏၱေလးတိုင္းေဒသႀကီး ျပင္ဦးလြင္ႏွင့္ မိုးကုတ္ၿမိဳ႕နယ္၊ ရွမ္းျပည္နယ္ ေနာင္ခ်ိဳ၊ ရပ္ေစာက္၊ ရြာငံ၊ ခ်င္းေရႊေဟာ္ ၿမိဳ႕နယ္မ်ား၊ မေကြးတိုင္းေဒသႀကီး ငဖဲၿမိဳ႕နယ္တို႔တြင္ စိုက္ပ်ိဳးေနၾကၿပီး ေတြ႕ရွိခ်က္မွာ ထားဝယ္ေဒသတြင္း အပင္ျဖစ္ၿပီး ပြင့္သီးမႈမရွိသည္ကို ေတြ႕ရသည္။ က်န္သည့္ေဒသ မ်ား၌ ပြင့္သီးၿပီး ပုဂၢလိကမ်ားက အမ်ားဆံုး စိုက္ပ်ိဳးၾကသည္။ ၂၀၁၈ ခုႏွစ္ စာရင္းအရ ျမန္မာႏိုင္ငံတြင္ ဧက ၅၀ဝ၀ ေက်ာ္ခန္႔သာ စိုက္ပ်ိဳးႏိုင္ေသးသည္။

မကၠေဒးမီးယားမ်ိဳးသည္ အသီးအခြံေခ်ာေသာမ်ိဳးႏွင့္ အသီးအခြံၾကမ္းေသာ မ်ိဳး ဟူ၍ မ်ိဳးႏွစ္မ်ိဳးရွိသည္။ အသီးအခြံေခ်ာေသာမ်ိဳးသည္ အသီးအလံုးႀကီး၍ အခြံၾကမ္းမ်ိဳး သည္ အသီးအရြယ္ေသးသည္။ အခြံေခ်ာမ်ိဳးသည္ အသီးလံုးဝိုင္း၍ အခြံၾကမ္းမ်ိဳးသည္ အသီးထိပ္ခြ်န္သည္။ ေရာင္းဝယ္မႈေဈးကြက္တြင္ အခြံေခ်ာ အသီးလံုးႀကီးၿပီး အရြယ္လံုး ဝိုင္းသည့္မ်ိဳးသည္ လူႀကိဳက္မ်ားသည္။ အေစ့စိုက္ႏွင့္ ကိုင္းကူး၊ ကိုင္းဆက္ စိုက္ပ်ိဳးမႈ ရွိရာတြင္လည္း အေစ့စိုက္အပင္သည္ ၃ ႏွစ္၌ ပြင့္သီး၍ ကိုင္းကူးအပင္သည္ ၅ ႏွစ္ႏွင့္ ပြင့္သီးသည္။ အစိုဓာတ္လည္း ရွိမည္ဆိုပါက တစ္ႏွစ္ပတ္လံုး ပြင့္သီးႏိုင္သည္။ အပင္ သက္တမ္းမွာ ႏွစ္ ၆၀ ေက်ာ္ရွိ၍ ႏွစ္ရွည္သီးပင္ျဖစ္ၿပီး မွတ္တမ္းအရ ႏွစ္ ၁၀ဝ အထိ ပြင့္သီး သည္ဟု ေဖာ္ျပထားသည္။ ကိုင္းကူးအပင္မ်ားသည္ မူရင္းမိခင္အပင္၏ အရည္အေသြး မ်ား ရရွိၿပီး အေစ့စိုက္အပင္သည္ မ်ိဳးေသြဖည္သြားတတ္သည္။ စိုက္သင့္ေသာေျမမွာ ေရမဝပ္ ေသာ၊ သဲမဆန္ေသာေျမ၊ ႏုန္းေျမ၊ သစ္ေဆြးဓာတ္မ်ားေသာေျမ၌ ျဖစ္ထြန္းသည္။ ေျမေစး၊ ေက်ာက္သားေျမ၊ သဲေျမ၌ မျဖစ္ထြန္းပါ။ မိုးရြာမႈ လက္မ ၆၀ ႏွင့္ အထက္ ရြာေသာေဒသမ်ားတြင္ ဒီဇင္ဘာ၊ ဇန္နဝါရီ၊ ေဖေဖာ္ဝါရီလတို႔၌ အေအးဓာတ္ရမွ ေကာင္း သည္။ ၁၄ ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္မွ ၁၈ ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္ရွိသင့္သည္။ သို႔မွသာ ပန္းပြင့္မႈ ေကာင္းသည္။ ပူျပင္းလွ်င္ ပန္းပြင့္မႈ က်ဆင္းသည္။ ႏွင္းခါး (Frosr) ကို ေၾကာက္သည္။ ေျမျပန္႔၊ ေျမနိမ့္၊ ကုန္းျမင့္ စိုက္ပ်ိဳး၍ ရေသာ္လည္း ႏွင္းခါးက်မႈ အခ်ိန္တိုလွ်င္ မသိသာ ေသာ္လည္း ႏွင္းခါးက်မႈ အခ်ိန္ၾကာလွ်င္ မခံႏိုင္သည္ကို ျပင္ဦးလြင္စိုက္ခင္းမ်ား၌ ေတြ႕ရသည္။

အပင္တန္းကို ေတာင္ႏွင့္ေျမာက္ အရွည္ထားရွိၿပီးစိုက္လွ်င္ ေနေရာင္ျခည္ရရွိမႈ ေကာင္းသည္။ ပင္ၾကားတန္းၾကား ၁၀ မီတာ (၃၂ ေပ)  ပတ္လည္စိုက္ျခင္းသည္  ေကာင္း သည္။ ၁ ဧကလွ်င္ အပင္ ၄၀ စိုက္ႏိုင္သည္။ ေလတိုက္မႈ၊ ႏွင္းခါးက်မႈ၊ မိုးမ်ားမႈ စသည့္ ရာသီဥတုကို ခ်ိန္ဆစိုက္ပ်ိဳးသင့္ပါသည္။ ျဖစ္ထြန္းေသာေဒသမ်ားသည္ ရာသီဥတု ေအးျမၿပီး တစ္ႏွစ္ပတ္လံုး ပံုမွန္မိုးရြာသည့္ ေဒသမ်ားျဖစ္ၾကသည္။ ေရေပးႏိုင္လွ်င္ ေကာင္းသည္။ တစ္ပင္ တစ္ႏွစ္သားအရြယ္ ေရ ၁၀ ဂါလန္ကို ၁ ပတ္လွ်င္ ၁ ႀကိမ္ ေပး ႏိုင္သည္။ ၄ ႏွစ္သားဆိုလွ်င္ ၁၀ ဆခန္႔ ေရပိုေပးရသည္။ အပြင့္ကိုက္ပိုး၊ အသီးေဖာက္ပိုး၊ ပန္းခိုင္ပုပ္ေရာဂါ၊ အသီးအခြံစိမ္းေပၚတြင္ အစက္အေျပာက္ေရာဂါတို႔ ျဖစ္ႏိုင္သည္။ အႏၱရာယ္မွာ ရွဥ့္ႏွင့္ ျြကက္ ျဖစ္သည္။ အသီးသီးခ်ိန္တြင္ လာေရာက္ဖ်က္ဆီးစားေသာက္ တတ္သည္။

အသီးမ်ား မွည့္ခ်ိန္ခူး (ဝတ္မႈန္ကူးၿပီး ၆ လခန္႔တြင္)ၿပီး အခြံမာသီးမ်ိဳးျဖစ္၍ အသီး အခြံခြာရမည္။ ခ်က္ခ်င္းခြာေလ ေကာင္းေလျဖစ္၏။ အခြံခြာမႈေႏွာင့္ေႏွးလွ်င္ အေစ့အဆန္ အရည္အေသြးက်ဆင္းမည္။ ထို႔ေနာက္ အေစ့အဆန္ကို အေျခာက္ခံရမည္။ ၿပီးလွ်င္ အေစ့အခြံခြာရမည္။ ဤလုပ္ငန္းမ်ားသည္ စက္ကိရိယာျဖင့္ လုပ္ကိုင္မွသာ အရည္ အေသြးေကာင္း အဆန္ကို ရႏိုင္ပါသည္။ ေနာက္ပိုင္း အေစ့အဆန္ျပဳျပင္ျခင္းသည္ ရိတ္သိမ္းခ်ိန္လြန္ (Post Harvest) နည္းမ်ားျဖင့္ က်င့္သံုးႏိုင္မွ အဆန္ (ုKernel) မ်ား ေကာင္းၿပီး ေရရွည္မွာ ၁၆ လအထိ ထားသိုႏိုင္ၾကသည္။ ေကာ္ဖီေစ့ကဲ့သို႔ ျပဳျပင္မႈ နည္းပညာမ်ား က်င့္သံုးရပါသည္။ ေၾကာ္ေလွာ္ရာတြင္ သီဟိုဠ္ေစ့ကဲ့သို႔ နည္းစနစ္မွန္ ရပါသည္။ အေစ့အဆန္မွရေသာ ဆီသည္ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ အႏၱရာယ္ျဖစ္ေစသည့္ အဆီဓာတ္၊ ကိုလက္စထေရာမပါဝင္ေသာ အလြယ္တကူ ဓာတ္ေျပာင္းလဲျခင္းမရွိသည့္ မျပည့္ဝေသာဆီ (Mono Unsaturated) မ်ား ျဖစ္သည္။

ရြာငံေဒသတြင္ မကၠေဒးမီးယားအပင္ကို ေကာ္ဖီပင္အတြက္ အရိပ္ရပင္အျဖစ္ တြဲဖက္စိုက္ၾကသည္။ ေဈးကြက္တြင္ စားသံုးမႈ လိုအပ္ခ်က္ကို ထုတ္လုပ္မႈက မီေအာင္ မလိုက္ႏိုင္ေသးသည့္ သီးႏွံပင္ျဖစ္၍ ဗီယက္နမ္ႏွင့္ တ႐ုတ္ႏိုင္ငံတို႔သည္ တိုးခ်ဲ႕စိုက္ပ်ိဳးေန ၾကသည္။ ထို႔ေၾကာင့္ ရာသီဥတုႏွင့္ ကိုက္ညီေသာ ရွမ္းျပည္နယ္တြင္ တိုးခ်ဲ႕စိုက္ပ်ိဳးမႈ ရွိေန သည္။ ျမန္မာႏိုင္ငံတြင္ စိုက္ပ်ိဳးၿပီး ၄ ႏွစ္ႏွင့္ အသီးစတင္သီးၿပီး ႏွစ္ ၃၀ ေက်ာ္ အသီးသီး ေနသည့္ အပင္မ်ားရွိသည္။ ၁ ဧကလွ်င္ အသီး ၁ တန္မွ ၅ တန္ထြက္သည္။ အေစ့အဆန္ ထုတ္ယူပါက အနည္းဆံုး ဝ.၃ တန္မွ၊ အမ်ားဆံုး ၂ တန္ေက်ာ္ထြက္သည္။ ေခ်ာကလက္ တြင္ အထဲ၌ အေစ့အဆန္ငယ္ေလးမ်ားအျဖစ္ ေတြ႕ေနရသကဲ့သို႔ ႐ိုင္းစပါးႏွင့္ျပဳလုပ္ေသာ ကြတ္ကီးမုန္႔တြင္လည္း အေစ့အဆန္ေသးေသးေလးမ်ား ပါရွိသည္။ ျမန္မာ့ထြက္ကုန္ မကၠေဒးမီးယား အေစ့အဆန္ကို  တ႐ုတ္၊ စင္ကာပူ၊ ေတာင္ကိုရီးယားတို႔က  ဝယ္ယူေန ၾကသည္။ အမ်ားဆံုးထြက္ရွိသည္မွာ မူရင္းေဒသ ဩစေၾတးလ်ျဖစ္ၿပီး အမ်ားဆံုး ဝယ္ယူေနသည္မွာ အေမရိကန္ႏိုင္ငံျဖစ္သည္။ ဒုတိယက တ႐ုတ္ျပည္ျဖစ္သည္။ ထို႔ေၾကာင့္ ျမန္မာႏိုင္ငံသည္ တိုးခ်ဲ႕စိုက္ပ်ိဳးမႈကို ရာသီဥတုႏွင့္ကိုက္ညီေသာ ေဒသ၊ ျဖစ္ထြန္းေသာ ေဒသမ်ားတြင္ စီးပြားျဖစ္ ႏွစ္ရွည္သီးပင္အျဖစ္ တိုးခ်ဲ႕စိုက္ပ်ိဳးၾကလွ်င္ ေဈးကြက္သည္ အနီးတြင္ ရွိေနပါသည္။ စီးတီးမတ္ႏွင့္ ကုန္တိုက္ႀကီးမ်ားတြင္ ျမန္မာ ႏိုင္ငံမွ စိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္ေသာ မကၠေဒးမီးယား အေစ့အဆန္မ်ားသည္ ျပည္ပမွလာေသာ ထုပ္ပိုးမႈစနစ္ေကာင္းသည့္ သံဘူးမ်ားႏွင့္ ယွဥ္ၿပိဳင္ေရာင္းခ်ေနသည္ကိုလည္း ျမင္ေတြ႕ ေနၾကရၿပီျဖစ္သည္။

 

Facebook Comments