NEWS

Sule Shangri-La, Yangon ရဲ႕ Australian Sensation ညစာ ဘူေဖး

Sule Shangri-La, Yangon ရဲ႕ Australian Sensation ညစာ ဘူေဖး Sule Shangri-La, Yangon ရဲ႕ Café Sule မွာ Australian Sensation ညစာဘူေဖးကို ဩဂုတ္လ ၂၄ ရက္ေန႔မွ ၃၀ ရက္ေန႔အထိ က်င္းပခဲ့ပါတယ္။ Australian ....

Canton Paradise ဆိုင္ဖြင့္ပြဲအခမ္းအနားက်င္းပ

          Strond Source Holding Co.,Ltd ႏွင့္ စင္ကာပူႏိုင္ငံမွ စားေသာက္ဆိုင္ လုပ္ငန္းစုတစ္ခုျဖစ္တဲ့ Paradise Group တို႔ ပူးေပါင္းၿပီး စင္ကာပူႏိုင္ငံမွ Canton Paradise: Essence of Hong Kong, Chinese Restaurant ကို အမွတ္ (၆၁)၊ ....

FOOD AND HEALTH

သက္သတ္လြတ္စားေနသည့္သူမ်ားအတြက္ က်န္းမာေရးႏွင့္အညီ စားေသာက္နည္း

by ေဒါက္တာညီညီေက်ာ္ for Food Magazine           သက္သတ္လြတ္စားနည္း အမ်ိဳးမ်ိဳးရွိပါတယ္။ ကြ်န္ေတာ္ အၾကမ္းဖ်င္းသိထားတာကေတာ့ သက္သတ္လြတ္ဆိုရင္ လံုးဝအသားမစားေတာ့ဘဲ  အသီးအရြက္၊ ပဲ၊ ထမင္း စသည္တို႔ကိုသာ စားတယ္လို႔ သိရပါတယ္။ အမွန္တကယ္ကေတာ့ သက္သတ္လြတ္စားနည္း (၆) မ်ိဳး ရွိပါတယ္။ ၁။       Lacto-Vegetarian ....

Health Benefits of Food အုန္းဆီ (Healthy Recipe and Health Benefits of Coconut Oil)

by Syi Lwin (Foodsgarden) for Food Magazine           အုန္းပင္တစ္ပင္ကိုျမင္ရင္ စိတ္ထဲမွာ ေပ်ာ္ရႊင္ၿပီး စိတ္ခ်မ္းသာမႈကို ျဖစ္ေပၚေစပါတယ္။ အုန္းပင္တစ္ပင္ရဲ႕ အသံုးဝင္ပံုက အျခားအပင္ေတြနဲ႔ မတူပါဘူး။ အုန္းသီးဖတ္၊ အုန္းစိမ္းရည္၊ အုန္းႏို႔သာမက အုန္းသီးအခြံကိုလည္း အ႐ုပ္ေတြ လုပ္လို႔ရပါေသးတယ္။ အုန္းသီးအခြံဆို အင္မတန္ ....

FOOD AND TRAVEL

တန္ဖိုးရွိၿပီး ေပ်ာ္ရႊင္ခဲ့ရေသာ အေမရိကခရီးစဥ္

by Syi Lwin for Food Magazine           ျပည္ပႏိုင္ငံမ်ားမွာ Cook Jobs, Chef Jobs, Cooking Demo Show, Foodstylist Job မ်ား သြားေရာက္လုပ္ကိုင္ခဲ့ဖူးေပမယ့္ ယခုခရီးစဥ္ကေတာ့ စည့္အတြက္ အသစ္အဆန္းတစ္ခုအျပင္ ပိုၿပီး အျမင္က်ယ္ေစတဲ့ တန္ဖိုးရွိၿပီး ....

လြိဳင္ေကာ္၊ ပင္ေလာင္း၊ ဖယ္ခံု ခရီးစဥ္

by ျမင့္ဦးသာ for Food Magazine           ဒီေန႔က လြိဳင္ေကာ္ကေန  ပင္ေလာင္းကို ခရီးဆက္မွာမို႔  မေန႔ညကတည္းက အထုပ္အပိုးေတြ ျပင္ထားလိုက္တယ္။ မနက္ေစာေစာထၿပီး မနက္စာစားၿပီးတာနဲ႔ ပင္ေလာင္းဘက္ကို ထြက္ခဲ့တယ္။           ပင္ေလာင္းက လြိဳင္ေကာ္ကေန  ကေလာသြားတဲ့ လမ္းေပၚမွာရွိတယ္။ ပင္ေလာင္းမွာ ညအိပ္ၿပီး ဆက္ၿပီး ....

FOOD THIS & THAT

ေနျပည္ေတာ္ ႏို႔ခ်က္စက္႐ံုႏွင့္ ႏို႔စားႏြားေမြးျမဴေရး သုေတသနျခံ (Nay Pyi Taw Dairy Farm)

          ရန္ကုန္ – မႏၱေလးအျမန္လမ္း (၂၁၆ မိုင္ ၅ ဖာလံု) ရွိ  ေနျပည္ေတာ္ ႏို႔ခ်က္စက္႐ံုႏွင့္ ႏို႔စားႏြားေမြးျမဴေရး သုေတသနျခံသို႔ Myanmar C.P. Livestock Co., Ltd. ကုမၸဏီရဲ႕ အစီအစဥ္ျဖင့္ Food Magazine အပါအဝင္ မီဒီယာမ်ားက ဇူလိုင္လ ....

ၿပီးျပည့္စံုေသာ စားေသာက္ဖြယ္စာရင္း အေျခခံအခ်က္မ်ား

by Chef Sunny for Food Magazine           ျမန္မာစားဖိုမွဴးမ်ားအတြက္ လုပ္ငန္းခြင္ လက္ေတြ႕အသံုးခ်ပညာရပ္မ်ားကို “Myanmar Chefs Development Centre” ရဲ႕ “Chefs Education Page’’ မွာ လစဥ္ ေဖာ္ျပေပးေနပါတယ္။ ၿပီးခဲ့တဲ့လမွာေတာ့ စားဖိုမွဴးမ်ားအတြက္ အထူးအေရးႀကီးၿပီး ေသခ်ာစြာ ....

RESTAURANTS

ခ်စ္သစၥာတရားတို႔ရဲ႕ ျပယုဂ္ လြယ္ဆမ္ဆစ္

by သစ္ထူး for Food Magazine           ရွမ္းလူမ်ိဳးေတြရဲ႕ ေရွးဒ႑ာရီ ပံုျပင္ေတြအရ နဂါးမင္းသမီးေလးက သူ႔ခ်စ္သူကို ေစာင့္ေနရင္းကေန ႏွစ္ေပါင္းၾကာလာေတာ့ နဂါးမင္းသမီးရဲ႕  ခႏၶာကိုယ္အစိတ္အပိုင္းေတြဟာ ေတာင္ေတြျဖစ္သြားတဲ့အထိပါပဲ။ ဒီလို မိမိခႏၶာကိုယ္ႀကီး ေတာင္ေတြျဖစ္သြားတဲ့အထိ ခ်စ္သူကို ေစာင့္ေနခဲ့တဲ့ နဂါးမင္းသမီးေလးရဲ႕  ခ်စ္သစၥာကို ရွမ္းလူမ်ိဳးေတြက စံထားခဲ့ၿပီး ....

ဘူးသီး ေတာဓေလ့ ထမင္းဆိုင္

by သစ္ထူး for food Magazine           ဒီနာမည္ကို စာဖတ္ပရိသတ္ ရင္းႏွီးေနတာၾကာပါၿပီ။ ကြ်န္ေတာ္တို႔ ဘူးသီးကို ပထမဦးဆံုး ျမန္မာပလာဇာမွာ စတင္မိတ္ဆက္ခြင့္ရခဲ့ပါတယ္။ ျမန္မာပလာဇာေရာက္တဲ့ အႀကိမ္ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ ဘူးသီးမွာ ေန႔လယ္စာနဲ႔ ညေနစာေတြ စားေနရာက ေနာက္ေတာ့ Junction City ကို ေရာက္တဲ့ေနာက္ ....