NEWS

METRO Wholesales Myanmar တရားဝင္မိတ္ဆက္ျခင္း အခမ္းအနား

          ႏိုင္ငံေပါင္း ၃၆ ႏိုင္ငံမွာ လက္ကားေရာင္းဝယ္ေရး လုပ္ငန္းမ်ား လည္ပတ္လုပ္ေဆာင္လ်က္ရွိတဲ့ ဂ်ာမနီႏိုင္ငံအေျခစိုက္ လက္ကားေရာင္းဝယ္ေရးလုပ္ငန္းစု METRO နဲ႔ ျမန္မာႏိုင္ငံရွိ ႐ိုးမလုပ္ငန္းစု Yoma Strategic Holding Ltd တို႔ပူးေပါင္းၿပီး ၂၀၁၇ ခုႏွစ္ ေဖေဖာ္ဝါရီလမွာ METRO Wholesales Myanmar ကို ....

Milky ႏို႔ဆီအသစ္ မိတ္ဆက္ျခင္းအခမ္းအနား

          Milky ႏို႔ဆီမိတ္ဆက္ျခင္းအခမ္းအနားကို ရန္ကုန္ၿမိဳ႕ရွိ Sule Shangri-La Hotel-Grand Ballroom မွာ ၂၀၁၉ ခုႏွစ္ မတ္လ ၉ ရက္ေန႔က က်င္းပခဲ့ပါတယ္။ အခမ္းအနားကို ရန္ကုန္တိုင္းဝန္ႀကီးခ်ဳပ္ ဦးၿဖိဳးမင္းသိန္းတက္ေရာက္ခဲ့ၿပီး ဖိတ္ၾကားထားေသာ ဧည့္သည္ေတာ္မ်ား၊ စီးပြားေရးလုပ္ငန္းရွင္မ်ား၊ အႏုပညာရွင္မ်ားႏွင့္ သတင္းမီဒီယာမ်ားလည္း တက္ေရာက္ခဲ့ၾကပါတယ္။           ....

FOOD AND HEALTH

ကေလးေတြ အစာေကြ်းရ ခက္တာကို ဘယ္လို ေျဖရွင္းၾကမလဲ

by ေဒါက္တာ ညီညီေက်ာ္ for Food Magazine           ကေလး မိဘေတြရဲ႕ အျဖစ္ခ်င္ဆံုးဆႏၵကို ေျပာပါဆိုရင္ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကေတာ့ မိမိကေလး အစားေကြ်းရ လြယ္ေစခ်င္တာပါပဲ။ တကယ့္ တကယ္တမ္းလည္း ကေလးကို အစာေကြ်းတဲ့ေနရာ နည္းစနစ္မက်ရင္ အခ်ိန္ကုန္ လူပင္ပန္းၿပီး အရာမယြင္းတာေတြလည္း ၾကံဳေတြ႕ရတတ္ပါတယ္။           ....

ပါးစပ္မွ ဝင္လာႏိုင္ေသာ ခဲဆိပ္ (၂)

by ေဒါက္တာလွၾကည္ for Food Magazine           ဒီေဆာင္းပါးဟာ ၿပီးခဲ့တဲ့လထုတ္ Food Magazine မွ “ပါးစပ္မွဝင္လာႏိုင္ေသာ ခဲဆိပ္” ဆိုတဲ့ ေဆာင္းပါးရဲ႕ အဆက္ျဖစ္ပါတယ္။ ဦးစြာ ယခင္ေဆာင္းပါးကို အက်ဥ္းခ်ံဳးၿပီး တင္ျပပါမယ္။           ၿပီးခဲ့တဲ့လ ေဆာင္းပါးမွာ ခဲဓာတ္ေပါင္းအမ်ိဳးမ်ိဳးအေၾကာင္းႏွင့္ ခဲဓာတ္ေပါင္းေတြက ....

FOOD AND TRAVEL

တန္ဖိုးရွိၿပီး ေပ်ာ္ရႊင္ခဲ့ရေသာ အေမရိကခရီးစဥ္ အပိုင္း (၃) ႏွင့္ ေနာက္ဆံုးအပိုင္း (၄)

by Syi Lwin for Food Magazine           နယူးေအာ္လင္းၿမိဳ႕ရွိ ေလဆိပ္သို႔ ေန႔လယ္ပိုင္းေလာက္ ထြက္ခဲ့ၾကပါတယ္။ ဒုတိယေနထိုင္ေလ့လာရန္ Minnesota State, Minneapolis ၿမိဳ႕ဆီ ထြက္ခြာရန္ျဖစ္ပါတယ္။(၃၂) ခုေျမာက္ ျပည္နယ္ျဖစ္တဲ့ Minnesota State ဟာ အေမရိကန္ႏိုင္ငံေျမာက္ဘက္ပိုင္း အလယ္ေလာက္မွာ ကေနဒါႏိုင္ငံႏွင့္ ....

တန္ဖိုးရွိၿပီး ေပ်ာ္ရႊင္ခဲ့ရေသာ အေမရိက ခရီးစဥ္ အပိုင္း (၂)

by Syi Lwin for Food Magazine ခ်စ္ေသာပရိသတ္ႀကီးရွင့္…           စည့္ရဲ႕ အေမရိက ေလ့လာေရးခရီးစဥ္က အေမရိကရဲ႕ ျပည္နယ္ ၃ ခုက ၿမိဳ႕ ႀကီး ၃ ၿမိဳ႕ ဆီ သြားေရာက္ေလ့လာခဲ့ရတာမို႔  မွ်ေဝသြားခ်င္တာ မ်ားေလေတာ့ အခန္းဆက္သေဘာ ျဖစ္ေနပါတယ္။ ....

FOOD THIS & THAT

အင္ဇိုင္းျဖင့္ ငွက္ေပ်ာရည္ (ေဖ်ာ္ရည္) စမ္းသပ္ထုတ္လုပ္ျခင္း (Enzymatic Liquefaction of Banana Juice)

by စီစီဝင္း၊ ဆုလြင္ထိုက္ for Food Magazine           အပူပိုင္းေဒသမွ ထြက္ရွိေသာ အသီးမ်ားျဖစ္သည့္ မာလကာသီး၊ သရက္သီး၊ ငွက္ေပ်ာသီးႏွင့္ ပန္းသီးမ်ားအပါအဝင္ တစ္နည္းအားျဖင့္ အရည္ညႇစ္ယူရန္ ခက္ခဲသည့္ အသီးမ်ားကို အသီးရည္ အလြယ္တကူရရွိႏိုင္သည့္နည္းလမ္းမွာ အင္ဇိုင္းအသံုးျပဳျခင္း ျဖစ္ပါသည္။           ျမန္မာႏိုင္ငံတြင္ လူအမ်ားစု ....

ဇီရာ (ကမၻာသံုး ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္တစ္မ်ိဳး)

by ႏွင္းေ၀ဦး for Food Magazine           အခြံမာသီးႏွင့္တူၿပီး အားလံုးႏွင့္ရင္းႏွီးၿပီးသား အနံ႔တစ္မ်ိဳးရွိ ဇီရာဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္ကို အိႏၵိယမွ မကၠဆီကို၊ ထိုင္းမွ အေရွ႕အလယ္ပိုင္း၊ အာဖရိကမွ ဂ်ာမနီ၊ ေျမထဲ ပင္လယ္ေဒသ Cajuns ႏွင့္ ေပၚတူဂီ စသည့္ ကမၻာအႏွံ႔ရွိ ဟင္းလ်ာမ်ားႏွင့္ ခ်က္ျပဳတ္နည္းမ်ားတြင္ ....

RESTAURANTS

Tea Garden at The Lounge!

by Syi Lwin (Foods Garden) for Food Magazine           ခ်စ္ခင္ရသူေတြကို High Tea နဲ႔အတူ ေအးေအးေဆးေဆး နားနားေနေန လက္ဖက္ရည္၊ ေကာ္ဖီႀကိဳက္ႏွစ္သက္တာေလး ေသာက္သံုးရင္း တစ္ခါစား ဆန္းေဝွ႔ႏွင့္ ကိတ္မုန္႔အစံုေလးေတြထဲက ကိုယ္ႀကိဳက္ႏွစ္သက္တာေလးေတြ ေရြးစားရင္း အပန္းေျဖရတဲ့အခ်ိန္က တန္ဖိုးရွိလွပါတယ္။ ....

CELLAR DOOR WINE BISTRO

by သစ္ထူး for Food Magazine           ဒီတစ္ေခါက္ Food Magazine ရဲ႕  Eating Out  က႑အတြက္ ၆ မိုင္ခြဲ Marketplace မွာရွိတဲ့ CELLAR DOOR WINE BISTRO ကို ေရာက္ခဲ့ပါတယ္။ အေဆာက္အအံုကို ဝင္ဝင္ခ်င္း ....