Tropical Paradise

KZB_1

KZB_2

KZB_3

KZB_4

Tropical Paradise

            ဒီဇူလိုင္လမွာ ျမန္မာႏိုင္ငံအႏွံ႔မွာ ေတြ႕ျမင္ႏိုင္တာ လႈိင္လႈိင္သီးေနတဲ့ သရက္သီးပါ။ သရက္သီးမ်ားကိုေတြ႕ၿပီး ဒီလမွာ လိုက္ဖက္မယ့္ ေသာက္စရာ Smoothie ေလးတစ္ခြက္ကို ဖန္တီးပါ့မယ္။ အမည္ေလးကေတာ့ ‘Tropical’ ပါ။

            ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ သရက္သီး၊ ေထာပတ္သီး၊ အုန္းႏို႔နဲ႔ Smoothie ေဖ်ာ္ရာတြင္ ေရခဲညက္ေညာေစရန္ အသံုးျပဳမယ့္ Frappease Powder တို႔ျဖစ္ပါတယ္။ Smoothie ျဖစ္တဲ့အတြက္ အရည္အေသြးေကာင္းေစရန္ ေကာင္းမြန္တဲ့ေရခဲေမႊစက္ Blender ကို သံုးရမွာျဖစ္ပါတယ္။ သရက္သီးမ်ား လႈိင္လႈိင္ထြက္ေနတာေၾကာင့္ ဒီ Drink ေလးကို မိမိတို႔အိမ္မွာျဖစ္ျဖစ္၊ ဆိုင္မွာျဖစ္ျဖစ္ ဖန္တီးေသာက္သံုးသင့္ပါတယ္။ ေကာင္းေသာအေတြ႕အၾကံဳမ်ား ခံစားႏိုင္ပါေစ။

စာေရးသူ

ကိုေဇာ္ဘုန္း

Head of Element Coffee Academy (ECA) Training Center.

facebook.com/elementMyanmar

facebook.com/ElementCoffeeAcademy

၁ဝ၇ (က)၊ ဓမၼေစတီလမ္း၊ ကမာရြတ္ၿမိဳ႕နယ္၊ ရန္ကုန္။

Ph: 01-524935, 511118

►    ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

♦   Mango   –   Half

♦   Coconut Milk   –   2 oz

♦   Fresh Milk   –   2 oz

♦   Frappease Powder   –   20 g

♦   Sugar Syrup   –   38 g

♦   Ice Cubes   –   16 oz

♦   Avocado   –   Half

►    ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္မ်ား

၁။        သရက္သီးအတံုးေလးမ်ားကို ေမႊစက္ထဲထည့္ေျခၿပီး ဖန္ခြက္အတြင္း ဦးစြာထည့္ထားပါ။

၂။        က်န္ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားျဖစ္ေသာ အုန္းႏို႔ (Coconut Milk)၊ ႏြားႏို႔ (Fresh Milk)၊ Frappease Powder၊ သၾကားရည္ (Sugar Syrup)၊ ေရခဲတို႔ အားလံုးကို ေမႊစက္ထဲထည့္ေမႊၿပီး သရက္သီး ထည့္ထားေသာ ဖန္ခြက္တြင္းသို႔ ေလာင္းထည့္လိုက္ပါ။

၃။        ေနာက္ဆံုး အေပၚဆံုးမွ ေထာပတ္သီး (Avocado) တစ္ျခမ္းကို ႏွစ္ပိုင္းပိုင္း၍ Garnishing အလွဆင္လိုက္ပါ။

Facebook Comments