Tropical Escape

Kelvin_01

Tropical Escape

            ‘လူႀကီးမင္းတို႔ စိတ္ဖိစီးမႈေတြကို Fresh ျဖစ္ေစမယ့္ Mocktail ေလးကို ေဖ်ာ္စပ္ၿပီး Escape လြတ္ေျမာက္ႏိုင္ေအာင္ Mix လုပ္ထားတယ္။ Fresh Fruit ေတြ သံုးၿပီး “Tropical Escape” ကို တင္ဆက္လိုက္ပါတယ္။

►   ပါဝင္ပစၥည္းေတြကေတာ့

♦   Water melon juice (ဖရဲသီးေဖ်ာ္ရည္)   –   150 ml

♦   Passion juice (ပင္မွည့္ Juice)   –   30 ml

♦   Lime (သံပရာရည္)   –   50 ml

♦   Orange juice (လိေမၼာ္သီး Juice)   –   50 ml

♦   Sugar Syrup (သၾကားရည္)   –   13 ml

            Garnish အေနျဖင့္ Watermelon Slice ႏွင့္ Lime ဆို အဆင္ေျပပါၿပီ။

            Glass ကိုေတာ့ Red Wine Goblet ကို သံုးပါ။

            Ice Crush Ice

►   ျပဳလုပ္နည္း

            အထက္ပါ “Ingredient” ႏွင့္ ပါဝင္ေသာ Watermelon Juice 150 ml ၊ Pussion Juice 30 ml (ပင္မွည့္)၊ Lime (သံပရာရည္) 50 ml ၊ Orange Juice လိေမၼာ္ Juice 50 ml ၊ Sugar Syrup (သၾကားရည္) 15 ml ကို Shaker ထဲသို႔ထည့္ၿပီး Ice ေရခဲ ၅ တံုးေလာက္ထည့္ၿပီး Shake ေပးပါ။ မိမိအသံုးျပဳမည့္ Glass ထဲသို႔ Crush Ice ေရခဲအေက်ကို Fully အျပည့္ျဖည့္ၿပီး ျဖည္းညင္းစြာ ေလာင္းေပးပါ။ ထို႔ေနာက္ Garnation ကို Created လုပ္ပါ။ အရသာစံုလင္ေအးျမတဲ့ “Tropical Escape” ကို သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Bartender Kelvin

Facebook Comments