Tiramisu Frappe

by Ko Zaw Phone for Food Magazine

          ဒီလမွာေတာ့ တီရာေမစု ကိတ္မုန္႔အရသာကို အေျခခံၿပီး ေကာ္ဖီအေအး ပ်စ္ပ်စ္ ႏွစ္ႏွစ္ေလးတစ္ခြက္ကို ဖန္တီးပါမယ္။ ဒီေကာ္ဖီေလးကို Tiramisu Frappe လို႔ ေခၚပါမယ္။ ကိတ္မုန္႔ေတြမွာ Tiramisu ေခၚ တီရာေမစု အရသာကို ဖန္တီးရင္လည္း ကိတ္မုန္႔ သားကို အက္စပရပ္စိုေကာ္ဖီအရည္စိမ္ၿပီး ျပဳလုပ္ရပါတယ္။ တီရာေမစုကိတ္ကို စားလိုက္ရင္လည္း ေကာ္ဖီအရသာကို အျပည့္အဝရမွာ ျဖစ္သလို ဒီကိတ္မုန္႔အရသာကေတာ့ အဆိမ့္ဓာတ္ေလးကဲေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ တီရာေမစုကိတ္အရသာကို ေပးမယ့္ Tiramisu Syrup ကို ဒီလ ေကာ္ဖီေအးမွာ သံုးမွာျဖစ္တဲ့အတြက္ အရသာကေတာ့ ႐ိုး႐ိုးေကာ္ဖီေအး မဟုတ္ဘဲ တစ္မူထူးျခားတဲ့ေကာ္ဖီကို ခံစားႏိုင္ပါလိမ့္မယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

Smoothie/Frappe Powder  –  2 table spoons

Tiramisu Syrup  –  20 ml

Milk  –  60 ml

Espresso  –  60 ml

Ice

Whipped Cream

ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္ဆင့္

၁။       Tiramisu Syrup၊ ႏြားႏို႔ေအး၊ အက္စပရပ္စိုေကာ္ဖီႏွင့္ Smoothie/ Frappe Powder အမႈန္႔တို႔အားလံုးကို ေရခဲေမႊစက္ Blender ထဲထည့္ပါ။

၂။       အေပၚဆံုးမွ ေရခဲတံုးမ်ားထည့္ၿပီး ညက္တဲ့အထိ ႀကိတ္လိုက္ပါ။

၃။       ခြက္ထဲေျပာင္းထည့္ၿပီး အေပၚဆံုးမွ Whipped Cream တင္ၿပီး အလွဆင္ပါ။

Facebook Comments