Super Moist ေခ်ာကလက္ကိတ္ (Super Moist Chocolate Cake)

by Syi Lwin (Foods Garden) for Food Magazine

          ဒီလမွာေတာ့ ရွိးရွင္း၍ လြယ္ကူလ်င္ျမန္ၿပီး လုပ္စားရတာ အလုပ္မ႐ႈပ္ေစတဲ့ ကိတ္လုပ္နည္းကို အားလံုးအတြက္ ရွယ္လိုက္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

Super Moist Chocolate Cake Mix  –  ၁ ထုပ္ (၄၃၂ ဂရမ္)

ေရ  –  ၁၀ဝ မီလီ

ဆီ  –  ၁၅၀ မီလီ

ၾကက္ဥ  –  ၃ လံုး

ျပဳလုပ္နည္း

၁။       ဖန္ဇလံုထဲ ၾကက္ဥ၊ ေရႏွင့္ ဆီတို႔ကို ထည့္ၿပီး မုန္႔ေမႊစက္နဲ႔ ေသခ်ာေမႊပါ။ ေသခ်ာေမႊထားေသာ ၾကက္ဥရည္ထဲ Cake Mix အမႈန္႔မ်ားထည့္ၿပီး အားလံုး ေသခ်ာေရာေအာင္ ေမႊပါ။ ၿပီးလွ်င္ မိနစ္ ၃၀ ခန္႔ ခဏႏွပ္ထားပါ။

၂။       မုန္႔ဖုတ္လို႔ရတဲ့ ထမင္းေပါင္းအိုးထဲ မုန္႔ႏွစ္ရည္မ်ား ေလာင္းထည့္ပါ။ ေလာင္းထည့္ၿပီး Bake Cake ခလုတ္ႏွိပ္၍ မိနစ္ ၄၀-၄၅ မိနစ္ ခ်ိန္ၿပီး တည္ပါ။

၃။       မုန္႔က်က္လွ်င္ ထမင္းေပါင္းအိုးထဲမွ ထုတ္ၿပီး ဗန္းအဝိုင္းအျပန္႔ထဲ ကိတ္မုန္႔တင္ကာ အေအးခံထားပါ။

၄။       ကိတ္မုန္႔အေပၚမွ လိုသလို အလွဆင္လို႔ရပါတယ္။ ၿပီးလွ်င္ လိုသလိုလွီးၿပီး သံုးေဆာင္လို႔ရပါၿပီ။

www.facebook.com/Syi Foodsgarden

Facebook Comments