Rock Melon Dry

by Kelvin for Food Magazine

            ဒီ Cocktail ေလးကေတာ့ Gin ကို ထားျပီး Rock Melon နဲ႔ ေရာစပ္ထားတဲ့ ခပ္ျပင္းျပင္းေမႊးေမႊးေလးနဲ႔ အရသာ Fresh ျဖစ္ေစတဲ့ Cocktail ေလးပါ။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

Dry Gin  –  50 ml

Honey  –  20 ml

Lime Juice  –  20 ml

Rock Melon Juice  –  50 ml

            Galss ကိုေတာ့ Martini (သို႔) Brandy Glass ကို သံုးပါ။

            Garnish ကေတာ့ Rock Melon Slice ေလးဆိုရင္ ရပါၿပီ။

ျပဳလုပ္နည္း

            ျပဳလုပ္နည္းက ဦးစြာ Shaker ထဲသို႔ Dry Gin 50 ml, Honey (ပ်ားရည္) 20 ml, Lime Juice (သံပရာရည္) 20 ml ႏွင့္ Juicer ျဖင့္ ထုတ္ထားေသာ Rock Melon Juice ကို 50 ml ထည့္ၿပီး ေရခဲျဖင့္ Shake ပါ။ ေနာက္ဆံုးမွာ Brandy Glass ထဲသို႔ ေရခဲေလး ႏွစ္တံုးေလာက္ထည့္ၿပီး ေလာင္းထည့္လိုက္ပါက “Rock Melon Dry” ကို ေသာက္သံုး ျမည္းစမ္းႏိုင္ပါၿပီ။

Facebook Comments