Orange Zest

Pyone_1
ဒီတစ္ခါေတာ့ ခ်ိဳခ်ိဳခ်ဥ္ခ်ဥ္ေလးမွ ႀကိဳက္တယ္ဆိုတဲ့ သူေတြအတြက္ပါ။ လိေမၼာ္သီးႀကိဳက္ႏွစ္သက္တဲ့သူေတြကေတာ့ ေသာက္ရတာအဆင္ေျပပါလိမ့္မယ္။ လူအမ်ားစာ ေဖ်ာ္ဖို႔ဆိုရင္လည္း အရသာအသစ္အဆန္းေလးနဲ႔မို႔ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ၾကမွာေတာ့ အမွန္ပါပဲ။ သူ႔အရသာဟာဆိုရင္ျဖင့္ လိေမၼာ္သီးရဲ႕ ခ်ိဳျမတဲ့အရသာနဲ႔ စပ်စ္သီးအခ်ိဳရည္ရဲ႕ အရသာတို႔ပါလို႔ လန္းဆန္းေစမွာ ျဖစ္တဲ့ အျပင္ ေမႊးပ်ံ႕ေစဖို႔ ခ်င္းစိတ္ေလးႏွစ္စိတ္ရဲ႕အရသာပါ ပါတာေၾကာင့့္ ေသာက္ၿပီးရင္ေတာ့ ဦးေႏွာက္ကိုပါ ၾကည္လင္သြားေစမွာပါ။  မိုးရာသီကို လံုးလံုးမက်ေရာက္ခင္ စိုစြတ္ထိုင္းမႈိင္းတဲ့ရာသီဥတုနဲ႔ လုိက္ဖက္တယ္လို႔ ထင္မိတဲ့အတြက္ ဒီလအတြက္ တင္ဆက္လိုက္ပါတယ္။

►    ပါဝင္တဲ့ပစၥည္းေတြကေတာ့
♦    Orange Juice     –   100 ml
♦    Grape Juice    –    100 ml
♦    Sugar syrup    –    10 ml
♦    Soda or Sprite     –    on top
♦    Ginger     –    2 slice (ပါးပါး)

►   ျပဳလုပ္ပံု
ေရွးဦးစြာ ပါးပါးလွီးထားေသာ ခ်င္းႏွစ္ျပားကို Blender ထဲထည့္ကာ လိေမၼာ္ရည္ႏွင့္ စပ်စ္ရည္တို႔ကို ပါဝင္အခ်ိဳးအတိုင္း ထည့္ပါ။ ထို႔ေနာက္ ေရခဲႏွစ္တံုးခန္႔ႏွင့္ ခ်င္းကို အနံ႔ထြက္ယံုႀကိတ္လိုက္ပါ။ အခ်ိဳႀကိဳက္ရင္ သၾကားရည္နည္းနည္း ထပ္ထည့္ႏိုင္ပါသည္။ ၿပီးလွ်င္ ေရခဲထည့္ထားေသာ ပံုပါဖန္ခြက္အရွည္ေလးထဲသို႔ထည့္ကာ Fizzy ျဖစ္ရန္ႏွင့္ စူးရွေသာအရသာေလးပါရေအာင္ အေပၚက ဆိုဒါရည္ျဖစ္ျဖစ္ Sprite ျဖစ္ျဖစ္ ေလာင္းလိုက္ၿပီးလွ်င္ အသင့္ေသာက္သံုးႏိုင္ေသာ Orange Zest Mocktail ေလးရပါၿပီ။ Garnish အေနနဲ႔ကေတာ့ လိေမၼာ္သီးစိတ္ေလးတင္လိုက္႐ံုနဲ႔ လည္း ျပည့္စံုပါတယ္ေနာ္။

Facebook Comments