Ocean Breeze

Ocean Breeze

          ဒီလအတြက္ အေအးေလးတစ္ခြက္ ဖန္တီးသြားပါ မယ္။ Ocean Breeze လို႔ အမည္ေပးထားပါတယ္။ ဒီ အေအးေလးကို ကမ္းေျခမွာ အပန္းေျဖအနားယူရင္း ေသာက္ရင္ လုိက္ဖက္မယ့္ ေသာက္စရာေလး တစ္ခြက္ ဖန္တီးဖို႔ စိတ္ကူးနဲ႔ျပဳလုပ္ထားပါတယ္။ အေပၚယံအလႊာ အေရာင္က စိမ္းျပာေလးျဖစ္ၿပီး ပင္လယ္ျပင္ကို ကိုယ္စား ျပဳထားတာပါ။ ေအာက္အလႊာကေတာ့ အဝါေရာင္ျဖစ္ၿပီး သဲေသာင္ျပင္ကို ကိုယ္စားျပဳပါတယ္။

          ဒီ Drink ေလးကို ေသာက္လုိက္ရင္ လန္းဆန္းသြား ေစဖို႔ Carbonated Soda ကို သံုးထားပါတယ္။ ထူးျခား တာတစ္ခုကေတာ့ ပံုမွန္အားျဖင့္ ႏြားႏို႔ကို ဒီလုိ Soda ပါတဲ့ ေသာက္စရာမ်ိဳးမွာ တြဲသံုးေလ့မရွိပါဘူး။ ဒါေပမဲ့ ဒီလုိ တြဲသံုးတဲ့ဆန္းသစ္တဲ့အရသာနဲ႔ ဒီေသာက္စရာအေအး ေလးတစ္ခြက္ကို ပင္လယ္ျပင္ႀကီးအနီးမွာ ေသာက္မယ့္ စိတ္ကူးနဲ႔ ျမင္ေယာင္ၿပီး ေသာက္ၾကည့္ၾကရေအာင္လား။

►   ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

♦   Green Apple Syrup   –   ၂၅ မီလီ

♦   Blue Curacao Syrup   –    ၃ဝ မီလီ

♦   Orange Juice   –   ၃ဝ မီလီ

♦   Milk   –   ၁၅ဝ မီလီ

♦   Soda Water   –   ၄ဝ မီလီ

♦   Sea Salt   –   1 Pinch

►   ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္ဆင့္

၁။      Greem Apple Syrup ႏွင့္ Orange Juice တို႔ကို Soda Water နဲ႔ ေရာေမႊၿပီး ဖန္ခြက္ ထဲထည့္ပါ။

၂။      Shaker ခြက္ထဲသို႔ ႏြားႏို႔ႏွင့္ Blue Curacao Syrup တုိ႔ကို Sea Salt ဆား အနည္းငယ္ထည့္ၿပီး Shaker ကုိ လႈပ္ခါေမႊလိုက္ပါ။

၃။      ဖန္ခြက္ထဲသို႔ ေရခဲတံုးမ်ားထည့္ၿပီး  Shaker ထဲမွ ေမႊၿပီးသားႏြားႏို႔စိမ္းျပာေရာင္ကို အေပၚမွ ျဖည္းျဖည္းခ်င္း ေလွ်ာထည့္ၿပီး ေနာက္ဆံုးတြင္ အျမႇဳပ္ေလးမ်ား ခပ္တင္လုိက္ပါ။

♦   Ko Zaw Phone   ♦

Head of Element Coffee Academy (ECA) Training Center

facebook.com/element Myanmar

facebook.com/Element Coffee Academy

၁ဝ၇ (က)၊ ဓမၼေစတီလမ္း၊ ကမာရြတ္ၿမိဳ႕နယ္၊ ရန္ကုန္။

Ph: 01-524935

Facebook Comments