Mango Vampire

Mango Vampire

        ကဲ Alcohol မပါဝင္တဲ့ ေမာ့ေတးလ္က႑ကို ေရာက္ရွိလို႔လာပါၿပီ။ ပထမဆံုးေမာ့ေတးလ္အေနနဲ႔ မိတ္ဆက္ေပးခ်င္တာကေတာ့ Sangria Mocktail အမ်ဳိးအစားျဖစ္တဲ့ Vampire Mango ေလးပဲျဖစ္ပါတယ္။ ပါဝင္ပစၥည္းလည္း သိပ္မမ်ားသလို ျပဳလုပ္ရတာလြယ္ကူၿပီး မိန္းကေလးေတြႏွင့္ ကေလးငယ္ေလးေတြပါ ေသာက္လို႔ အဆင္ေျပမယ့္ ေမာ့ေတးလ္အမ်ဳိးအစားပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ အိမ္မွာ ပါတီလုပ္ရင္ပဲျဖစ္ျဖစ္ Hot Pot လုပ္စား ၾကရင္ပဲျဖစ္ျဖစ္ အမ်ားစာေသာက္ဖို႔ေဖ်ာ္မယ္ဆိုရင္လည္း လြယ္ကူၿပီး လက္မဝင္တာမို႔ ဒီတစ္လအတြက္ Party Mocktail အျဖစ္ ေဖာ္ျပလိုက္ရပါတယ္။ သူ႔အရသာကိုေျပာရရင္ေတာ့ စပ်စ္သီးေဖ်ာ္ရည္ႏွင့္ စေတာ္ဘယ္ရီ အရသာတို႔ ေပါင္းစပ္ထားေသာ ခ်ဳိျမျမႏွင့္ စပ်စ္သီးနံ႔ေမႊးေတးေတးကို Sprite ရဲ႕ Gas အရသာႏွင့္ ေပါင္းစပ္ထားလို႔ ေသာက္ရတာ အဆင္ေျပၿပီး တစ္ခြက္ေသာက္ၿပီးပါက ေနာက္ထပ္ ေသာက္ခ်င္လာမွာအမွန္ပါပဲ။

►   ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား (တစ္ခြက္စာ)

♦   Black Grape Juice  –   120 ml

     (စပ်စ္အခ်ဳိရည္)

♦   Strawberry   –   10 ml

   စေတာ္ဘယ္ရီ အဆီရည္

♦   Sprite   –   on top

♦   Mango Dice   –   a little

     (သရက္သီးကို ဓားႏွင့္ အတံုးေသးေသးေလးေတြ တံုးထားပါ)

►   ျပဳလုပ္နည္း

        ေဖ်ာ္စပ္ဖို႔အတြက္ကေတာ့ Black Grape Juice ကို City Mart တို႔မွာ အလြယ္တကူ ဝယ္ယူရရွိႏိုင္ပါတယ္။ ပထမဦးစြာ ေရစင္စင္ေဆးထားေသာ သရက္သီးအခြံမ်ားဖယ္ၿပီး တံုးေသးေသးေလးေတြျဖစ္ေအာင္ တံုးလိုက္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ ဖန္ခြက္တစ္လံုးထဲသို႔ ေရခဲ ႏွစ္တံုးခန္႔ ေျခမြထားေသာ ေရခဲေတြ အရင္ထည့္ပါ ။ ထို႔ေနာက္ စေတာ္ဘယ္ရီ အခ်ဳိအဆီရည္ကိုု အနည္းငယ္ခန္႔ အနံ႔အရသာေကာင္းမြန္ေစရန္ႏွင့္ အျမင္လွေစရန္ ေဖာ္ျပထားေသာ အခ်ဳိးအစားတိုင္းထည့္ပါ။ ထို႔ေနာက္ စပ်စ္အခ်ဳိရည္ႏွင့္ Sprite ကို ပါဝင္အခ်ဳိးအစားအတိုင္း ထည့္ၿပီးပါက ေနာက္ဆံုးအေနနဲ႔ သရက္သီး အစိတ္ေသးေသးေလးမ်ားကို အေပၚက ေလာင္းထည့္ၿပီးသည္ႏွင့္ အသင့္ေသာက္သံုးႏိုင္ေသာ Mocktail Mango Vampire တစ္ခြက္ကို သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ ။ အခ်ဳိအရသာ မႀကိဳက္သူေတြအတြက္ကေတာ့ Sprite အစား Soda ကို ေျပာင္းလဲအသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္ေနာ္။ ကဲ Mango Vampire ႏွင့္ လန္းဆန္း အပ်င္းေျပ စိတ္အပန္းေျပႏိုင္ၾကပါေစ။

♦   Pyone   ♦

Facebook Comments