Lemongrass Honey Ginger Latte

Lemongrass Honey Ginger Latte

          အခု June လအတြက္ ေကာ္ဖီအပူ Latte တစ္ခြက္ ကိုဖန္တီးပါမယ္။ ဒီေကာ္ဖီေလးကို ေသာက္လိုက္ရင္ ွစေ ကိုေရာက္သြားတဲ့ ခံစားမႈမ်ိဳး ရရွိႏိုင္ေစမယ့္စိတ္ကူးနဲ႔ ဖန္တီးထားပါတယ္။

          ဒီခံစားမႈမ်ိဳးေပးစြမ္းႏိုင္ေအာင္ အသံုးျပဳထားတဲ့ ပါ ဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ စပါးလင္၊ ခ်င္း၊ ပ်ားရည္နဲ႔ အက္ စပရက္စိုေကာ္ဖီတို႔ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ေသာက္လိုက္တာနဲ႔ Spa မွာ အပန္းေျဖအနားယူလိုက္သလို လန္းဆန္းမႈမ်ိဳးကို ေပးစြမ္းပါလိမ့္မယ္။ Have a Great Coffee Day! ပါခင္ဗ်ာ။

  ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

♦   Lemongrass    –   2 Sticks

♦   Ginger   –   1/2 pc

♦   Honey   –   2 teaspoons

♦   Espresso   –   30 ml

♦   Milk   –   4 oz

♦   Lemon grass stick to granish

   ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္

၁။      ဦးစြာ ေသာက္မည့္ခြက္ထဲသို႔ ပ်ားရည္ကို အရင္ထည့္ပါ။

၂။      စပါးလင္ႏွင့္ ခ်င္းတို႔ကို အတံုးေသး ေသးေလးမ်ားစိတ္ၿပီး အေဖ်ာ္ဆရာ သံုး ႏြားႏို႔အျမႇဳပ္႐ိုက္ခြက္ထဲသို႔ ႏြားႏို႔ ႏွင့္အတူေရာထည့္ပါ။

၃။      Espresso ေကာ္ဖိီခြက္တြင္ ႏြားႏို႔ အျမႇဳပ္႐ိုက္ပါ။ (စပါးလင္၊ ခ်င္းႏွင့္ ႏြားႏို႔အေရာ)

၄။      ပ်ားရည္ထည့္ထားေသာ ခြက္ထဲသို႔ အေပၚမွ ႏြားႏို႔အျမႇဳပ္ (၃) ဇြန္းကို ေလာင္းထည့္ပါ။

၅။      ယခုအခါ စပါးလင္၊ ခ်င္းတို႔ကို စစ္ထုတ္ၿပီး ႏြားႏို႔အပူကို ျဖည္းျဖည္း ခ်င္းေလွ်ာထည့္လိုက္ပါ။

၆။      အက္စပရပ္စို ေကာ္ဖီကို ေကာ္ဖီစက္မွ လတ္လတ္ဆက္ဆက္ႀကိတ္ၿပီး ေဖ်ာ္ယူလိုက္ပါ။

၇။      ရရွိထားေသာ အက္စပရက္စိုေကာ္ဖီကို အေပၚဆံုးမွ ျဖည္းျဖည္းခ်င္း ေလာင္းထည့္လိုက္ပါ။

၈။      အေပၚဆံုးမွ ႏြားႏို႔အျမႇဳပ္ (၁) ဇြန္း ျဖည့္ထည့္လိုက္ပါ။

၉။      စပါးလင္ အေခ်ာင္းေလးမ်ားနဲ႔ အလွဆင္လိုက္ပါ။

   စာေရးသူ

ကိုေဇာ္ဘုန္း

Head of Element Coffee Academy (ECA)

facebook.com/elementMyanmar

facebook.com/ElementCoffeeAcademy

၁၀၇ (က)၊ ဓမၼေစတီလမ္း၊ ကမာရြတ္ၿမိဳ႕နယ္၊ ရန္ကုန္။

Ph: 01-524935, 511118

Facebook Comments