Ice Salted Caramel Latte

coff_2

coff_3

coff_4

coff_5

            ဒီလ ဇြန္လမွာ အခ်ဳိ၊ အဆိမ့္၊ အငန္အရသာစံုၿပီး ေသာက္လို႔ေကာင္းမယ့္ ေကာ္ဖီေအးေလးတစ္ခြက္ကို ဖန္တီးပါမယ္။ ေကာ္ဖီနဲ႔အၿမဲလိုက္ဖက္တဲ့ Caramel အခ်ဳိအရသာကို ဆားအနည္းငယ္ထည့္လိုက္ျခင္းျဖင့္ သာမန္႐ိုးက်မဟုတ္ဘဲ အနည္းငယ္ ဆန္းျပားေစမယ့္ ေကာ္ဖီေအးေလးကေတာ့ Iced Salted Caramel Latte ပါပဲ။

            ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ အဓိကႏွစ္မ်ဳိးျဖစ္တဲ့ Fresh Espresso ေကာ္ဖီနဲ႔ Caramel Sauce တို႔ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီေကာ္ဖီေအးေလးထဲမွာ အငန္ဓာတ္ဆားပါျခင္းနဲ႔ အေပၚဆံုးမွ Whipped Cream တင္ထားတဲ့အတြက္ အရသာကေတာ့ အခ်ဳိ၊ အငန္၊ အဆိမ့္ဓာတ္မ်ားကို ရရွိခံစားႏိုင္ပါတယ္။ လူႀကီးလူငယ္မေရြး ေကာ္ဖီႏွစ္သက္ျမတ္ႏိုးသူမ်ားအားလံုး ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ပါလိမ့္မယ္။ “Have a Great Coffee Day!” ပါ ပရိသတ္ႀကီးေရ။

စာေရးသူ

ကိုေဇာ္ဘုန္း

Head of Element Coffee Academy (ECA) Training Center

facebook.com/elementMyanmar

facebook.com/ElementCoffeeAcademy

၁ဝ၇ (က)၊ ဓမၼေစတီလမ္း၊ ကမာရြတ္ၿမိဳ႕နယ္၊ ရန္ကုန္။

Ph: 01-524935

Ice Salted Caramel Latte

►    ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

♦   Espresso Coffee   –   60 ml

♦   Caramel Sauce   –   30 ml

♦   Milk   –   120 ml

♦   Fine Table Salt   –   1/2 teaspoon

♦   Ice Cube   –   16 oz

♦   Whipped Cream on top

►    ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္မ်ား

၁။        ဦးစြာပထမ Fresh Espresso Coffee ကို ေကာ္ဖီစက္မွ ခ်ယူပါ။

၂။        Cremal Sauce ႏွင့္ ဆားကို Espresso ေကာ္ဖီခြက္ထဲသို႔ ထည့္၍ သမေအာင္ ေရာေမႊထားပါ။

၃။        ခြက္ထဲသို႔ ေရခဲထည့္ၿပီး ႏြားႏို႔ေအးကို ထည့္ပါ။

၄။        Espresso ႏွင့္ Caramel တိ႔ု ေရာထားေသာ ေကာ္ဖီကို ခြက္္ထဲသို႔ ေလာင္းထည့္ပါ။

၅။        အေပၚဆံုးမွ Whipped Cream ကိုတင္ၿပီး Caramel Sauce ေလာင္း၍ အလွဆင္လုိက္ပါ။

Facebook Comments