Cherry Macchiato

kzp_2

kzp_3

kzp_4

kzp_5

            ဒီလအတြက္ ဖန္တီးမယ့္ေကာ္ဖီေလးကေတာ့ Macchiato အမ်ဳိးအစားကို အေျခခံထားၿပီး ခ်ယ္ရီသီးအနံ႔အရသာနဲ႔ ေရာစပ္ထားပါတယ္။ Coffee Macchiato ကေတာ့ Espresso ေကာ္ဖီကို အေျခခံထားၿပီး အေပၚဆံုးမွ ႏြားႏို႔အျမႇဳပ္ညက္ညက္ေလးကို တင္ထား႐ံု ေဖ်ာ္ျခင္းနည္းပဲ ျဖစ္ပါတယ္။

            အီတလီႏိုင္ငံမွ စတင္ခဲ့ၿပီး ႏိုင္ငံနဲ႔ ေဒသမ်ားအလိုက္ ႏို႔အျမႇဳပ္အနည္းအမ်ား ေရာစပ္ျခင္း ကဲြျပားၾကပါတယ္။ အခုစာေရးသူ ဖန္တီးမွာကေတာ့ ဒီ Macchiato ေကာ္ဖီအျပင္းစားေလးကို အသီးအရသာနဲ႔ ေရာစပ္မွာျဖစ္တဲ့အတြက္ မ်ားေသာအားျဖင့္ အစာစားၿပီး အဆံုးသတ္အခ်ဳိပဲြနဲ႔ တဲြဖက္စားေသာက္ရင္လည္း သင့္ေတာ္ပါတယ္။ အမည္ေလးကေတာ့ Cherry Macchiato ပါ။

            ဒီ Drink ေလးမွာေတာ့ အနံ႔အရသာနဲ႔ ျပည့္စံုတဲ့ Cherry သီးကို အေျခခံၿပီး ထုတ္လုပ္ထားတဲ့ Cherry Syrup ႏွင့္အတူ လတ္ဆတ္လွတဲ့ Espresso ေကာ္ဖီနဲ႔ ႏြားႏို႔အျမႇဳပ္ေလးမ်ားကိုသံုးၿပီး ေအာက္ပါအတိုင္း အျမင္လွပေအာင္ အလႊာလိုက္ အရစ္ေဖာ္လုပ္ေဆာင္သြားပါမယ္။

Cherry Macchiato

►   ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

♦   Espresso   –   30 ml

♦   Milk   –   2 oz

♦   Cherry Syrup   –   15 to 30 ml

►   ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္ဆင့္

၁။        ေရွးဦးစြာ Cherry Syrup ကို မိမိႏွစ္သက္ရာ အခ်ဳိအန႔ံ အရသာအေလ်ာက္ ဖန္ခြက္ထဲသို႔ ေလာင္းထည့္ပါ။

၂။        ႏြားႏို႔အျမႇဳပ္ေလးမ်ားကို ညက္ေညာမႈရွိေအာင္ ေကာ္ဖီစက္တြင္ အပူေပး အျမႇဳပ္႐ိုက္ယူပါ။

၃။        ႏြားႏို႔အျမႇဳပ္မ်ားကိုသာ ခတ္၍ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္းခန္႔ ထည့္ပါ။

၄။        ေကာ္ဖီစက္မွ လတ္လတ္ဆက္ဆက္ Espresso ေကာ္ဖီကို မွန္ကန္စြာခ်ယူပါ။

၅။        အေပၚဆံုးမွ ဇြန္းခံၿပီး Espresso ေကာ္ဖီကို ျဖည္းျဖည္းခ်င္း ေလွ်ာ့ခ်၍ ေလာင္းထည့္လုိက္ပါ။

♦   Ko Zaw Phone   ♦

Head of Element Coffee Academy (ECA) Training Center

facebook.com/element Myanmar

facebook.com/Element Coffee Academy

၁ဝ၇ (က)၊ ဓမၼေစတီလမ္း၊ ကမာရြတ္ၿမိဳ႕နယ္၊ ရန္ကုန္။

Ph: 01-524935

Facebook Comments