by Syi Lwin for Food Magazine

အခ်ိန္အမ်ားႀကီးမေပးရဘဲ အမည္မမ်ားတဲ့ အေအးပါ။ ေဖ်ာ္ေသာက္ၾကည့္လို႔ရေအာင္ ေဖာ္ျပလိုက္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား (၁ ခြက္စာ)

ၾကက္ေမာက္သီး –  ၈ လံုး (အေစ့ထုတ္ၿပီးသား အသင့္စားဘူး)

Soda –  ၁ ဘူး

သံပရာသီး –         ၁ ျခမ္း  (လိုသေလာက္ အရည္ညႇစ္ယူပါ)

သံပရာသီး –         ၁ ျခမ္း (အကြင္းပါးပါး လွီးထားပါ)

ပူဒီနာ –         ၁ ပင္ (အရြက္မ်ား ေျြခထားပါ)

ၾကက္ေမာက္သီးအခ်ိဳရည္ –         စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္း

ေရခဲတံုုး –         လိုသေလာက္

ျပဳလုပ္နည္း

၁။       ေဖ်ာ္ရန္မွာ သံပရာရည္၊ Soda, ၾကက္ေမာက္သီး၊ ၾကက္ေမာက္သီး အခ်ိဳရည္ မ်ားကို  ဖန္ပုလင္းထဲထည့္ၿပီး ခေလာက္ေပးပါ။ သံုးေဆာင္ရန္မွာ ဖန္ခြက္ထဲ  ေရခဲ၊ ပူဒီနာႏွင့္ ေဖ်ာ္ထားေသာအရည္မ်ား ေလာင္းထည့္၍ ခပ္ဖြဖြေမႊၿပီး ခ်က္ခ်င္း လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ေသာက္လွ်င္ ပိုေကာင္း ပါတယ္။