ၾကက္ဥမုန္႔သိုင္းျခံဳ

FD-61

      ၾကက္ဥမုန္႔သိုင္းျခံဳဆိုတာေလးကေလ ျမင္ရင္လည္း စားခ်င္စဖြယ္ ခ်စ္ဖို႔အလြန္ေကာင္းပါတယ္။ ပါဆယ္ထုပ္ေလး ထုပ္ထားသလိုပဲ ေနာက္တစ္ခုက ျမန္မာ့႐ိုးရာစစ္စစ္ မုန္႔ကေလးေပါ့။ ဟိုတေလာက ဘုရားပြဲေစ်းတန္းမွာ သြားတုန္းကလည္း ေတြ႕လိုက္တယ္။ လုပ္ထားတာလည္း စားခ်စ္စရာ သန္႔သန္႔ျပန္ျပန္႔လည္းရွိတယ္။ ကိုထက္လည္း ႀကိဳက္တယ္ဆိုၿပီး ဝယ္စားၾကတယ္။ ၉ မိုင္ ရွမ္းပြဲေတာ္ မွာ ေတြ႕တာပါ။ လန္ဒန္မွာတုန္းကလည္း ခဏခဏ လုပ္စားျဖစ္တာေလေပါ့။ ကြၽန္မရဲ႕ ၤေခနဘသသု မွာေတာ့ လုပ္နည္းတင္ေပးဖူးပါတယ္။ ၤသသိ ၾေါေဖငညန မွာေတာ့ ခုမွ တင္ေပးလိုက္တာပါ။ ဗဟုသုတအေနနဲ႔ ၾကက္ဥမုန္႔သိုင္းျခံဳသည္က ေျပာလိုက္တာေလ။ သူ႔မုန္႔ဆိုင္ထဲမွာ ၾကက္ဥျပဳတ္ေလး မႏွဲေလးတင္ထား တာေတြ႕လို႔ ေမးၾကည့္ေတာ့ ‘မမႏွဲေလးက ၾကက္ဥျပဳတ္တင္ေပးရတယ္ ဆိုင္ေရာင္းေကာင္းေအာင္ သူက ၾကက္ဥျပဳတ္၊ ဘဲဥျပဳတ္ႀကိဳက္တယ္’ဆိုေတာ့  မဒီဒီက ‘ဒီဒီလည္း ၾကက္ဥျပဳတ္ႀကိဳက္ တယ္ မမနွဲေလးနဲ႔ တူတယ္’ဆိုလို႔ မုန္႔သည္ႀကီးလည္း တအားရယ္ေရာေလ အဲဒီလို အ႐ႈပ္ေလးေလ။ ေနရာတကာပါတာ။ ကဲမုန္႔သိုင္းျခံဳလုပ္ရေအာင္ .  .  . ။

►     ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား (တစ္နည္း) (၁)
♦    ၾကက္ဥ (သို႔) ဘဲဥ     –    ၃ လံုး
♦    ဆား                            –    နည္းနည္း
♦    ဂ်ံဳမႈန္႔                            –    ၁၃ဝ ဂရမ္
♦    ေရ                               –    ၆ဝ ဂရမ္
♦    ဆိုဒါ                            –    နည္းနည္း
♦    အုန္းသီးျခစ္ၿပီးသား
♦    သၾကား

►    ေနာက္တစ္နည္း (၂)
♦    ေကာက္ညႇင္းမႈန္႔     –    ၁၂ဝ ဂရမ္
♦    ဆန္မႈန္႔    –    ၃ဝ ဂရမ္
♦    ဘဲဥ    –    ၃ လံုး
♦    ေရ      –    ၆ဝ ဂရမ္
♦    ဆား    –    နည္းနည္း
♦    ဆိုဒါ    –    နည္းနည္း
♦    အုန္းသီးျခစ္ၿပီးသား
♦    သၾကား

►    ျပဳလုပ္နည္း
၁။    ပထမ (၁)နည္းက အသံုးျပဳမယ္ဆိုရင္ ၾကက္ဥ၊ ဆား၊ ဂ်ဳံမႈန္႔၊ ေရ၊ ဆိုဒါ တို႔ကို ေရာေမႊေပးပါ။ အရမ္းပ်စ္ေနရင္ ေရနည္းနည္းထပ္ထည့္ထားၿပီး မိနစ္အနည္းငယ္ၾကာရင္ ဒယ္အျပားကို ဆီသုတ္ခါ မုန္႔ပါးပါးထည့္ၿပီး အလယ္မွာ အိုးယိုထည့္ၿပီး ေခါက္ၿပီးရင္ ရပါၿပီ။
၂။    ဒုတိယ (၂)နည္းက ေကာက္ညႇင္းမႈန္႔၊ ဆန္မႈန္႔၊ ဆား၊ ဘဲဥ၊ ေရ၊ ဆိုဒါထည့္ ေရကိုလည္း မပ်စ္မႀကဲ လိုသလို ထပ္ခ်ိန္ထည့္ေပးပါ။ ဒယ္ေပၚဆီသုတ္ေၾကာ္က အုန္းယိုထည့္ၿပီး ေခါက္က စားလို႔ရပါၿပီ။
မွတ္ခ်က္  မုန္႔သိုင္းျခံဳဟာ ဆ႒ဂံလိုပံုမ်ဳိး ေခါက္မွ လွပါတယ္။ အိမ္မွာလုပ္စားရင္ေတာ့ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သလို ေခါက္ပါ။ အုန္းယိုလုပ္တာကေတာ့ .  .  .
၃။    အုန္းသီးအဖတ္ေလးေတြကို သၾကားအခ်ဳိကို လိုသေလာက္ထည့္ၿပီး အပူေပးၿပီး သၾကားပြင့္ေပ်ာက္သည္အထိ ေလွာ္ထားတာကို ေျပာတာပါ။

http://htetfamily.com/ and www.facebook.com/Danuphyu Daw Saw Yee – Ei Thet

Facebook Comments