ၾကက္အူေခ်ာင္းနဲ႔ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေၾကာ္ခ်က္ (Sweet Chicken Sausage with Tomato)

ၾကက္အူေခ်ာင္းနဲ႔ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေၾကာ္ခ်က္ (Sweet Chicken Sausage with Tomato)

            ၾကက္အူေခ်ာင္း ခ်ဳိဆိမ့္ကို ခရမ္းခ်ဥ္သီး အခ်ဥ္အရသာေလးနဲ႔တဲြဖက္ၿပီး ေၾကာ္ခ်က္ေလး လုပ္စားၾကည့္လိုက္ေနာ္။

►   ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

♦   ၾကက္အူေခ်ာင္း   –   ၅ ေခ်ာင္း (အေနေတာ္ ပါးပါးေလးေတြလွီးထားပါ)

♦   ၾကက္သြန္ျဖဴ   –   ၁ တက္ (ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားပါ)

♦   ၾကက္သြန္နီ   –   ၁ လံုး (ခပ္ႏုပ္ႏုပ္လွီးထားပါ)

♦   ခရမ္းခ်ဥ္သီး   –   ၅ လံုး (အတံုးေသးေလးေတြ လွီးထားပါ)

♦   ဆား   –   အနည္းငယ္

♦   ငံျပာရည္   –   လက္ဖက္ဇြန္း တစ္ဝက္ဇြန္း

♦   ပင္စိမ္း   –   ၃ ပင္ (အရြက္ေတြ ေျခြထားပါ)

♦   ကာႏိုလာဆီ   –   လက္ဖက္ဇြန္း ၂ ဇြန္း

►   ျပဳလုပ္နည္း

            မကပ္ေသာဒယ္အိုးထဲ ဆီထည့္ၿပီး ပူေအာင္တည္ပါ။ ဆီပူလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ နီ ႏွင့္ ၾကက္အူေခ်ာင္း အနည္းငယ္ၾကြပ္ေအာင္ ေၾကာ္ေပးပါ။ ေသခ်ာႏွွံ႔ေအာင္ေမႊေပးပါ။ ပင္စိမ္းကလဲြလို႔ က်န္ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားထည့္ၿပီး ေမႊေပးပါ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ႏူးအိတဲ့အထိ တည္ပါ။ ဆားျမည္းပါ။ ပင္စိမ္းမ်ားျဖဴးၿပီး ပူပူေလးသံုးေဆာင္ပါ။

www.facebook.com/Syi Foodsgarden

Facebook Comments