ၾကက္သားေက်ာက္ဖ႐ံုသီးဟင္း

by My Foodies for Food Magazine

          ဒီဟင္းခ်က္နည္းက ေဆးဖက္ဝင္ဟင္းခ်က္နည္းတစ္မ်ိဳး ျဖစ္ပါတယ္။ အမ်ိဳးသားမ်ား ဆီးေရာဂါအတြက္ ေဆးဖက္ဝင္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။ အမ်ိဳးသား၊ အမ်ိဳး သမီးမ်ားအားလံုး မၾကာခဏ ခ်က္စားသင့္တဲ့ ဟင္းအမည္ျဖစ္လို႔ မွ်ေဝေပးလိုက္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

ၾကက္သား  –  ၃၀ က်ပ္သား

ဆီ  –  အနည္းငယ္

ဆား  –  အနည္းငယ္

နႏြင္းမႈန္႔  –  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း

ပဲငံျပာရည္အၾကည္  –  ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္း

ထုထားေသာ ၾကက္သြန္ျဖဴ  –  ၅ ႁမႊာ

တ႐ုတ္နံနံပင္  –  ၅ ပင္

အေနေတာ္တံုးၿပီး ေက်ာက္ဖ႐ံုသီး  –  ၁ စိတ္

ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္

၁။       ၾကက္သားတံုးမ်ားကို ဆီ၊ ဆား၊ နႏြင္းတို႔ႏွင့္ နယ္ၿပီး အဖံုးအုပ္၊ လံုးတည္ထားပါ။

၂။       အသားမွထြက္လာေသာအရည္ခန္းလွ်င္ ပဲငံျပာရည္ထည့္ၿပီး ၾကက္သြန္ျဖဴမ်ား ထည့္ေမႊေပးပါ။

၃။       တ႐ုတ္နံနံအ႐ိုးမ်ား ထည့္ပါ။ ေရေႏြးဆူဆူမွာ အသားတံုးမ်ား ျမဳပ္ေအာင္ထည့္ေပးၿပီး ဆူလာ သည္အထိ အဖံုးအုပ္တည္ေပးပါ။

၄။       အရည္ဆူလာလွ်င္ ေက်ာက္ဖ႐ံုသီးတံုးမ်ား ထည့္ၿပီး ၅ မိနစ္ခန္႔ ဆက္တည္ထားၿပီးမွ မီးပိတ္ထားေပးပါ။ အပူရွိန္ႏွင့္ ေက်ာက္ဖ႐ံုသီးမ်ား ႏူးအိသြားပါလိမ့္မယ္။ စားခါနီးမွ တ႐ုတ္နံနံအရြက္မ်ား ခတ္ၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

www.facebook.com/MY FOODIES (mm)

Facebook Comments