၀က္သားစဥ္းေကာႏွင့္ ၾကက္သြန္ခ်ဥ္ဟင္းလ်ာ

by အံ့၀င့္ထြဋ္ for Food Magazine

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

ဝက္သားစဥ္းေကာ  –  ၂၅၀ ဂရမ္

ၾကက္သြန္ခ်ဥ္  –  စားပြဲဇြန္း ၃ ဇြန္း

ၾကက္သြန္နီ  –  ၁ လံုး

ၾကက္သြန္ျဖဴ  –  ၃ ႁမႊာ

င႐ုတ္သီးစိမ္း  –  ၅ ႁမႊာ

ဆီ  –  စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္း

ငံျပာရည္  –  အနည္းငယ္

ၾကက္သားမႈန္႔  –  အနည္းငယ္

သၾကား  –  အနည္းငယ္

င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔  –  အနည္းငယ္

ႏွမ္း  –  စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း

ၾကက္သြန္ျဖဴေၾကာ္  –  စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း

ၾကက္သြန္ၿမိတ္  –  ၃ ပင္

ေရ  – အနည္းငယ္

ျပဳလုပ္နည္း

၁။       ၾကက္သြန္ျဖဴ/နီကို ေထာင္းၿပီး ဆီသတ္ပါ။ အနံ႔ေမႊးလာၿပီဆိုလွ်င္ ၾကက္သြန္ခ်ဥ္ႏွင့္ င႐ုတ္သီးစိမ္းထည့္ပါ။

၂။       အရသာမ်ားထည့္ပါ။ ေရကို လိုအပ္သလို ထည့္ၿပီး ဝက္သားထည့္ပါ။

၃။       အရသာမွာ ခ်ဥ္၊ စပ္၊ ခ်ိဳ အရသာရလာၿပီး ၾကက္သြန္ခ်ဥ္အနံ႔ ေမႊးလာၿပီဆိုလွ်င္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ ႏွမ္းႏွင့္ ၾကက္သြန္ျဖဴေၾကာ္တို႔ကို ျဖဴးၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Facebook Comments