၀က္သားစဥ္းေကာႏွင့္ ဗိုလ္စားပဲ ခ႐ုဆီဟင္းလ်ာ

by အံ့၀င့္ထြဋ္ for Food Magazine

          အဲဒီဟင္းလ်ာေလးက ပါဝင္ပစၥည္းနည္းနည္းနဲ႔ အရသာလည္းရွိၿပီး အခ်ိန္ကုန္လည္း သက္သာတဲ့ ဟင္းလ်ာေလးပါ။ မနက္အလုပ္သြားခါနီးမွာ ထမင္းခ်ိဳင့္ျပင္ဆင္တဲ့အခါ အဆင္ေျပေစမယ့္ ဟင္းလ်ာေလးပါ။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

ဝက္သားစဥ္းေကာသား  –  ၂၀ဝ ဂရမ္

ဗိုလ္စားပဲေတာင့္  –  အေခ်ာင္း ၂၀ ခန္႔

ၾကက္သြန္ျဖဴ  –  ၄ ႁမႊာ

ခ႐ုဆီ  –  စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း

ပဲငံျပာရည္အေနာက္  –  အနည္းငယ္

ဆား  –  အနည္းငယ္

င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔  –  အနည္းငယ္

ဆီ  –  စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း

တ႐ုတ္နံနံပင္  –  အနည္းငယ္

င႐ုတ္သီးေၾကာ္  –  ၅ ေတာင့္ခန္႔

ျပဳလုပ္နည္း

၁။       ဗိုလ္စားပဲေတာင့္မ်ားကို ေရႏွင့္ ေသခ်ာေဆးၿပီး အေနေတာ္အေခ်ာင္းရွည္မ်ား လွီးျဖတ္ထားပါ။

၂။       ၾကက္သြန္ျဖဴကို ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းၿပီး ဆီသတ္ပါ။

၃။       အနံ႔ေမႊးလာၿပီဆိုလွ်င္ ဝက္သားစဥ္းေကာသားမ်ား ထည့္ပါ။

၄။       ဝက္သားစဥ္းေကာသားမ်ား က်က္ၿပီး အနံ႔ေမႊးလာၿပီဆိုလွ်င္ အရသာမ်ား ထည့္ပါ။

၅။       ေရကို လိုအပ္သလို ထည့္ပါ။

၆။       လွီးျဖတ္ထားတဲ့ ဗိုလ္စားပဲမ်ား ထည့္ပါ။

၇။       အနံ႔ အရသာ ျပည့္စံုၿပီဆိုလွ်င္ င႐ုတ္သီးေၾကာ္ထည့္ပါ။

၈။       ေကာ္ရည္ထည့္ပါ။

၉။       အားလံုးျပည့္စံုသြားၿပီဆိုလွ်င္ တ႐ုတ္နံနံထည့္၍ ပန္းကန္မွာျပင္ၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Facebook Comments