၀က္နံ႐ိုးၾကြပ္ပဲငါးပိဟင္းလ်ာ

by အံ့၀င့္ထြဋ္ for Food Magazine

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

ဝက္နံ႐ိုး  –  ၃၅၀ ဂရမ္

ၾကက္သားမႈန္႔  –  အနည္းငယ္

င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔  –  အနည္းငယ္

ေကာ္မႈန္႔  –  စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း

ပဲငါးပိ  –  စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း

ၾကက္သြန္ျဖဴ  –  ၃ ႁမႊာ

ၾကက္သြန္နီ  –  ၁ လံုး

ၾကက္သြန္ၿမိတ္  –  အနည္းငယ္

နံနံပင္  –  အနည္းငယ္

သၾကား  –  အနည္းငယ္

င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔  –  အနည္းငယ္

ခ႐ုဆီ  –  အနည္းငယ္

ျပဳလုပ္နည္း

၁။       ဝက္နံ႐ိုးကို ၾကက္သားမႈန္႔၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔၊ ေကာ္မႈန္႔တို႔ျဖင့္ နယ္ၿပီး ၾကြပ္လာသည္အထိ ေၾကာ္ပါ။

၂။       ၿပီးလွ်င္ ဆီစစ္ၿပီး ဆယ္ယူထားပါ။

၃။       ၾကက္သြန္ျဖဴ (ဓားျပား႐ိုက္)၊ ၾကက္သြန္နီ (၄ စိတ္) တို႔ကို ဆီသတ္ပါ။

၄။       ပဲငါးပိႏွင့္ အရသာမ်ားထည့္ပါ။

၅။       အနံ႔ေမႊးလာၿပီဆိုလွ်င္ ေၾကာ္ထားတဲ့ ဝက္နံ႐ိုးထည့္ၿပီး ႏွပ္ေပးပါ။

၆။       အႏွစ္မ်ား ဝက္နံ႐ိုးမွာ ကပ္သြားၿပီဆိုလွ်င္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ႏွင့္ နံနံပင္တို႔ကို ျဖဴးၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Facebook Comments