ေထာပတ္သီးေပါင္မုန္႔ပူတင္း

ေထာပတ္သီးေပါင္မုန္႔ပူတင္း

          သာမန္ပူတင္းေပါင္မုန္႔မ်ားထက္ ဆန္းသစ္ၿပီး ေထာပတ္သီးပါ ထည့္လုပ္ထားတာေၾကာင့္ ဆိမ့္တဲ့ အရသာေလးပါ ပိုတဲ့ ပူတင္းေပါင္မုန္႔ပါ။

   ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

♦   ေထာပတ္သီး   –   တစ္ဝက္

♦   ေပါင္မုန္႔အမာ   –   အနည္းငယ္

♦   ၾကက္ဥရည္   –

   ဦးစြာၾကက္ဥရည္ကို ျပင္ဆင္ပါမယ္။

♦   ႏြားႏို႔   –   ၁ ခြက္ (၂၀ဝ မီလီလီတာ)

♦   ႏို႔စိမ္း   –   ခြက္တစ္၀က္ (၁၀ဝ မီလီလီတာ)

♦   သၾကား   –   စားပြဲဇြန္း ၃ ဇြန္း

♦   ၾကက္ဥ    –   ၂ လံုး

♦   ၾကက္ဥအႏွစ္   –   ၁ ခု

♦   ဗနီလာအနံ႔    –   ၂ စက္ခန္႔

   ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္

၁။      ၾကက္ဥရည္အတြက္ ၾကက္ဥ၊ ၾကက္ဥအႏွစ္၊ ဗနီလာအနံ႔ႏွင့္ သၾကားကို သမေအာင္ ေခါက္ေမႊထားလိုက္ပါ။

၂။      ႏြားနို႔ႏွင့္ ႏို႔စိမ္းကိုေရာေမႊ၊ အပူေပးၿပီး မဆူခင္မွာ မီးေပၚမွ ခ်လိုက္ပါ။

၃။      ၿပီးလွ်င္ ေမႊထားေသာ ၾကက္ဥႏွင့္ သၾကားထဲကို ေလာင္းထည့္ေပးပါ။ တစ္ခ်ိန္တည္းမွာ လက္ႏွင့္ ေမႊေပးေနပါ။

၄။      ရလာေသာ ႏို႔ၾကက္ဥရည္မ်ားကို ဆန္ခါႏွင့္စစ္ၿပီးလွ်င္ သံုး၍ရပါၿပီ။

၅။      Oven ၃ ဖန္ခြက္ သို႔မဟုတ္ ႐ိုး႐ိုး Baking Tin တစ္ခုထဲမွာ ေပါင္မုန္႔ႏွင့္ ေထာပတ္သီး အစိတ္ေလးမ်ားကို ပံုပါအတိုင္း စီထည့္ေပးပါ။

၆။      အသင့္ျပင္ထားေသာ ၾကက္ဥရည္မ်ားကို  ေလာင္းထည့္ၿပီး ၁၈၀ ဒီဂရီ အပူေပးထားေသာ အာဗင္မွာ နာရီဝက္ခန္႔ ဖုတ္ေပးလွ်င္ ရပါၿပီ။

၇။      လံုးဝေအးမွ သံုးေဆာင္ပါ။

http://www.evyfoodlover.com/ and www.facebook.com/Evy’s Kitchen

Facebook Comments