ေစာင္းလ်ားသီးငါးေျခာက္ခ်က္

by My Foodies for Food Magazine

ဒီဟင္းလ်ာကိုု နာမည္ၾကည့္ၿပီး ငါးပိခ်က္ပံုစံမ်ဳိး ခ်က္တယ္ထင္ရင္ မွားပါလိမ့္မယ္ ငါးပိခ်က္ပံုစံ ခ်က္မယ္ဆို ရဲရဲတင္းတင္းစားေသာက္ႏိုင္မယ့္သူ အေရအတြက္ နည္းပါလိမ့္မယ္။ ဒါေၾကာင့္ ငါးေျခာက္နဲ႔ ေစာင္းလ်ားကို အရည္စပ္စပ္ေလး ခ်က္ေပးလိုုက္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

ငါးေျခာက္  –  ၂ဝ က်ပ္သား

(ေရေႏြး ၃ ထပ္စိမ္ၿပီး ေဆးထား)

ေစာင္းလ်ားသီး  –  ၅ လံုုး (ပါးပါးလွီးၿပီး)

င႐ုတ္သီးစိမ္း  –  ၁ဝ ေတာင့္

စပါးလင္  –  ၁ ပင္

 ၾကက္သြန္နီ  –  ၁ လံုး

ၾကက္သြန္ျဖဴ  –  ၃ ႁမႊာ

ဆီ  –  စားပြဲဇြန္း ၅ ဇြန္း

ရွားနံနံ  –  ၃ ပင္

ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္

၁။       ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ စပါးလင္တို႔ကိုေရာၿပီး ညက္ေအာင္ေထာင္းထားပါ။

၂။       ေရေႏြးစိမ္ၿပီး ေဆးထားတဲ့ ငါးေျခာက္မ်ားကုိတံုးၿပီး ဆီႏွင့္ေထာင္းထားေသာ အဆာမ်ားထည့္ကာ လံုုးပါ။

၃။       ရွားနံနံအျမစ္မ်ားထုုထည့္ေပးၿပီး ေရေႏြး ၂ ခြက္ထည့္ကာ တည္ထားပါ။

၅။       ေရဆူလွ်င္ ေစာင္းလ်ားသီးမ်ား ပါးပါးလွီးထည့္ၿပီး ဆားခတ္၊ ငံျပာရည္ခတ္ၿပီး အရသာျမည္းပါ။ ေနာက္ဆံုး င႐ုတ္သီးစိမ္းမ်ားေထာင္းထည့္၊ ရွားနံနံမ်ားခတ္ၿပီး ခ်က္ျပဳတ္ျခင္း အဆံုးသတ္ႏိုင္ပါၿပီ။

www.facebook.com/MY FOODIES (mm)

Facebook Comments