အမဲသားလႊာခ်ဥ္စပ္ဟင္းရည္

by အံ့၀င့္ထြဋ္ (MRTV-4) for Food Magazine

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

အမဲသားလႊာ  –  ၂၅၀ ဂရမ္

ေငြႏွင္းမိႈ  –  ၇၀ ဂရမ္

င႐ုတ္သီး (နီ/စိမ္း)  –  ၈ ေတာင့္ခန္႔

ၾကက္သြန္ၿမိတ္  –  အနည္းငယ္

ေရွာက္ရြက္  –  အနည္းငယ္

ၾကက္သြန္ျဖဴ  –  ၄ ႁမႊာခန္႔

ၾကက္သြန္နီ  –  ၁ လံုး

သံပရာသီး  –  ၂ လံုးခန္႔

ဆား  –  အနည္းနယ္

ငံျပာရည္  –  အနည္းငယ္

ၾကက္သားမႈန္႔  –  အနည္းငယ္

င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔  –  အနည္းငယ္

ျပဳလုပ္နည္း

၁။       ဒယ္အိုးတစ္လံုးထဲ ေရထည့္ၿပီး ေရဆူေအာင္ တည္ပါ။

၂။       ေရထဲမွာ ၾကက္သြန္ျဖဴ (ဓားျပား႐ိုက္)၊ ၾကက္သြန္နီ (၄ စိတ္)ႏွင့္  အရသာတို႔ကို ထည့္ပါ။

၃။       င႐ုတ္သီး (နီ/စိမ္း) ကို ႀကိတ္ၿပီး ထည့္ပါ။

၄။       ေရဆူၿပီဆိုလွ်င္ မိႈ၊ အမဲသားလႊာထည့္ၿပီး သံပရာရည္ထည့္ပါ။

၅။       ေရွာက္ရြက္ထည့္ၿပီး ၾကက္သြန္ၿမိတ္ျဖဴးကာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Facebook Comments