အမဲစဥ္းေကာ ပန္းင႐ုတ္ပြ အစပ္ဟင္း

 by အံ့၀င့္ထြဋ္ (MRTV-4) for Food Magazine

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

အမဲသား (စဥ္းေကာ)  –  ၂၀ဝ ဂရမ္

ၾကက္သြန္ျဖဴ  –  ၃ ႁမႊာ

ၾကက္သြန္နီ  –  ၂ လံုး

ခ်င္း  –  အနည္းငယ္

င႐ုတ္သီး (နီ/စိမ္း)  –  အနီ ၁ ေတာင့္/ အစိမ္း ၃ ေတာင့္ခန္႔

င႐ုတ္ႏွစ္  –  စားပြဲဇြန္း တစ္ဝက္

ဆီ  –  စားပြဲဇြန္း ၃ ဇြန္း

ပန္းင႐ုတ္ပြ (စိမ္း)  –  ၂ လံုး

ၾကက္သားမႈန္႔  –  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း

ငံျပာရည္  –  အနည္းငယ္

င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔  –  အနည္းငယ္

နႏြင္းမႈန္႔  –  အနည္းငယ္

ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္ဆင့္

၁။       ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴႏွင့္ ခ်င္းတို႔ကို ႀကိတ္ၿပီး နႏြင္းမႈန္႔ျဖင့္ ဆီသတ္ပါ။ အနံ႔ေမႊးလာၿပီဆိုလွ်င္ င႐ုတ္ႏွစ္ထည့္ပါ။

၂။       အေရာင္လွၿပီး အနံ႔ေမႊးလာၿပီဆိုလွ်င္ င႐ုတ္သီးစိမ္း (ပါးပါးလွီး) ကို ထည့္ပါ။

၃။       အမဲသားထည့္ပါ။ င႐ုတ္သီးနီႏွင့္ ပန္းင႐ုတ္ပြ (အတံုးေသးလွီးၿပီးသား) မ်ား ထည့္ပါ။ အရသာထည့္ပါ။

၄။       အရသာျပည့္စံုၿပီဆိုလွ်င္ နံနံပင္ကို ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထည့္ၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Facebook Comments