by အံ့၀င့္ထြဋ္ for Food Magazine

          ဒီဟင္းလ်ာက သက္သတ္လြတ္စားခ်င္ၾကတဲ့ ပရိသတ္ေတြ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္မယ့္ ဟင္းလ်ာေလးပါ။ လြယ္လည္းလြယ္၊ အရသာလည္းရွိ၊ အာဟာရလည္းရွိတဲ့ ဟင္းလ်ာ ေလးပါ။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

မုန္ညင္းစိမ္း  –  ၂ စည္း

ေငြႏွင္းမိႈ  –  ၃၀ ဂရမ္

ၾကက္သြန္ျဖဴ  –  ၄ ႁမႊာ

ႏွမ္း  –  အနည္းငယ္

ၾကက္သြန္ျဖဴေၾကာ္  –  အနည္းငယ္

ၾကက္သြန္ၿမိတ္  –  အနည္းငယ္

ပဲငံျပာရည္ အၾကည္  –  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း

သၾကား  –  အနည္းငယ္

ဆား  –  အနည္းငယ္

င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔  –  အနည္းငယ္

ဆီ  –  စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း

ျပဳလုပ္နည္း

၁။       ေငြႏွင္းမိႈႏွင့္ မုန္ညင္းစိမ္းကို ေရေဆးၿပီး အေနေတာ္လွီးျဖတ္ထားပါ။

၂။       ၾကက္သြန္ျဖဴကို ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းၿပီး ဆီသတ္ပါ။

၃။       အနံ႔ေမႊးလာၿပီဆိုလွ်င္ မိႈထည့္ပါ။ မိႈက်က္ၿပီဆိုလွ်င္ မုန္ညင္းစိမ္းထည့္ပါ။

၄။       အရသာမ်ား ထည့္ပါ။

၅။       အနံ႔အရသာျပည့္စံုၿပီဆိုလွ်င္ ႏွမ္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴေၾကာ္ႏွင့္ ၾကက္သြန္ၿမိတ္တို႔ကို ထည့္ၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။