သက္သတ္လြတ္ေျပာင္းဖူးသုပ္

by အံ့၀င့္ထြဋ္ (MRTV-4) for Food Magazine

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

ေျပာင္းဖူး  –  ၂ ဖူး (ျပဳတ္ၿပီး)

ၾကက္သြန္နီ  –  ၂ လံုး

ခရမ္းခ်ဥ္သီး  –  ၁ လံုး

င႐ုတ္သီး (စိမ္း/နီ)  –  ၆ ေတာင့္ခန္႔

နံနံပင္  –  အနည္းငယ္

ေျမပဲဆံ  –  စားပြဲဇြန္း ၁  ၁/၂ ဇြန္း (မညက္တညက္ေထာင္းၿပီး)

ႏွမ္း  –  စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း

ၾကက္သြန္ျဖဴဆီခ်က္  –  စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္း

ဆား  –  အနည္းငယ္

ျပဳလုပ္နည္း

၁။       ျပဳတ္ၿပီးသား ေျပာင္းဖူးကို ေျခြထားပါ။

၂။       ဇလံုတစ္လံုးထဲ ၾကက္သြန္နီ (ပါးပါးလွီး)၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး (ပါးပါးလွီး)၊ င႐ုတ္သီး (ပါးပါးလွီး)၊ နံနံပင္ (ပါးပါးလွီး) ႏွင့္ အျခားပါဝင္ပစၥည္းမ်ား၊ အရသာမ်ား၊ ေျခြထားတဲ့ ေျပာင္းဖူးမ်ားကို ထည့္ၿပီး သုပ္ပါ။

၃။       အရသာျပည့္စံုၿပီဆိုလွ်င္ ပန္းကန္မွာျပင္ၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Facebook Comments