28 - January - 2015
မုန္လာဥေျခာက္
ၾကက္သား၊ ဝက္သား စတဲ့ဟင္းအခ်ိဳခ်က္ေတြမွာထည့္ခ်က္ရင္ စားလုိ႔ေကာင္းလွတဲ့ မုန္႔လာဥေျခာက္လုပ္နည္းေလးပါ။
ဟင္းအရသာမ်ားအထဲကိုစိမ့္ဝင္ေနၿပီး ခပ္ထုတ္ ထုတ္ေလးနဲ႔ အင္မတန္စားေကာင္းပါတယ္။ တခ်ိဳ႕ကလည္း ဟင္းမခ်က္ဘဲ
အသားနဲ႔ မစိုမေျခာက္ေလး ေၾကာ္စားတာကိုေတြ႔ဖူးပါတယ္။ မုန္လာဥေျခာက္လုပ္နည္းမ်ား ဘာဆန္းလဲလုိ႔ ေျပာစရာရွိ
ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ မသိေသးတဲ့သူေတြအတြက္ အသံုးဝင္ႏိုင္တာေၾကာင့္ ျပန္လည္မွ်ေဝေပးလုိက္ပါတယ္။ ပံုမွန္အားျဖင့္ေတာ့
မုန္လာဥမ်ားကို ေနလွန္းၿပီးမွ ေျခာက္ေသြ႕ေစတာပါ။ ဒါေပမဲ့ ကြၽန္မတို႔လုိ ေနေရာင္ရွိခ်ိန္မွာ အိမ္မွာမေနရသူေတြ၊ ေနလွန္းဖုိ႔
ေနရာအဆင္မေျပသူမ်ားအတြက္ အာဗန္ကိုသံုးၿပီး မုန္လာဥေျခာက္လုပ္နည္းကို လုပ္ျပထားပါတယ္။
► ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
♦ မုန္လာဥ
♦ ဆား
► ျပဳလုပ္နည္း
၁။ မုန္လာဥမ်ားကိုခပ္ေသးေသးလွီးကာဆားနဲ႔ နယ္ကာ ၁၅ မိနစ္ခန္႔ထားၿပီးေရေဆးပါ။
၂။ ရလာေသာမုန္လာဥမ်ားကိုဘန္းသို႔ ဆန္ခါထဲတြင္ထည့္ကာ ေလသလပ္ေအာင္ထားၿပီးပံုမွန္အခန္းမွာ ၂ ရက္ခန္႔ထားပါ။
၃။ ထုိ႔ေနာက္ ၁၃ဝ ဒီဂရီအပူေပးထားေသာ အာဗန္မွာ ၁ နာရီခန္႔ ကင္ေပးပါ။ ထုိ႔ေနာက္ အပူခ်ိန္ ၁ဝဝ ဒီဂရီကိုေလ်ာ႔ခ်ကာ ၂ နာရီခန္႔ဆက္ကင္ပါ။ ၄၅ မိနစ္တစ္ခါ အထက္ေအာင္လွန္ေပးပါ။
၄။ မုန္လာဥေျခာက္မ်ားအဆင္သင့္ျဖစ္ပါၿပီ။
