ဗိုလ္ကိတ္ပဲဘူး႐ိုးခ်ဥ္ရည္ဟင္း

KTH_5

KTH_6

KTH_7

ဗိုလ္ကိတ္ပဲဘူး႐ိုးခ်ဥ္ရည္ဟင္း

        ဒီတစ္လလည္းေနာက္ထပ္ သက္သတ္လြတ္ဟင္းျဖစ္တဲ့ ပဲဟင္းခ်က္နည္း တစ္မ်ိဳးေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္ငယ္ငယ္ကဆို အေမ့လက္ရာ ဒီပဲဟင္းကို ႀကိဳက္လြန္းလို႔ ခ်က္ေကြၽးဖို႔ မၾကာမၾကာ ပူဆာခဲ့ရတာပါ။ ဘူး႐ိုးနဲ႔ခ်က္တဲ့ အေမ့ရဲ႕ နည္းက ဘူး႐ိုးရမွခ်က္ရတာ ျဖစ္ေပမယ့္ အပင္စိုက္ဝါသနာပါတဲ့ အေမနဲ႔ ကြၽန္ေတာ္စိုက္ထားတဲ့ဘူးပင္က အျမဲလိုျခံထဲရွိေနတတ္တာေၾကာင့္ ဒီဟင္းကိုမၾကာမၾကာလည္း စားျဖစ္ခဲ့ပါတယ္။ ငယ္ဘဝကအေမ့လက္ရာအမွတ္တရေလးေပါ့။ ခ်က္နည္းေလးၾကည့္ရေအာင္… ။

►   ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

♦   ဗိုလ္ကိတ္ပဲ(ေရစိမ္ၿပီးျပဳတ္ထားပါ)   –   ၁ ခြက္ (ထမင္းေပါင္းအိုးဆန္ခ်င္ခြက္)

♦   ဆီ   –   စားပြဲဇြန္း ၃ ဇြန္း

♦   ၾကက္သြန္နီဥအေသး   –   ၄ လံုး

♦   ၾကက္သြန္ျဖဴ   –   ၂ တက္

♦   ခ်င္း   –   လက္မဝက္ခန္႔

♦   နံနံပင္   –   ၄ ပင္ (အ႐ိုးပိုင္းနဲ႔အရြက္မ်ားခြဲထားပါ)

♦   င႐ုတ္သီးအေရာင္တင္   –   စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း

(ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ခ်င္းနဲ႔ နံနံပင္အ႐ိုးပိုင္းမ်ားကို ညက္ေအာင္ ေထာင္းထားပါ)

♦   နႏြင္းမႈန္႔   –   လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္

♦   ဇီရာ (ေလွာ္ၿပီးေထာင္းထားပါ)   –   အနည္းငယ္

♦   ဆား   –   စားပြဲဇြန္း တစ္ဝက္

♦   ဘူး႐ိုး (အမွ်င္ထြင္ၿပီး)   –   ပန္းကန္လံုး ၂ လံုးစာ

♦   င႐ုတ္သီးစိမ္း (ထက္ျခမ္းခြဲထားပါ)   –   ၅ ေတာင့္

♦   မန္က်ည္းမွည့္ရည္   –   စားပြဲဇြန္း ၄ ဇြန္း

►   ျပဳလုပ္နည္း

၁။    ဆီအိုးကိုအပူေပးၿပီး ေထာင္းၿပီးသားအစာမ်ားကို ဆီသတ္ပါ။ နႏြင္းမႈန္႔ထည့္ၿပီး ေထာင္းထားေသာဇီရာမ်ား ထည့္ပါ။ ရနံ႔ေမႊးလာသည္အထိ ေမႊေပးပါ။

၂။    အနံ႔ေမႊးၿပီးအစာမ်ားေျခာက္လာလွ်င္ ျပဳတ္ထားေသာပဲမ်ားႏွင့္ ဘူး႐ိုးမ်ား ထည့္ၿပီးေမႊေပးပါ။

၃။    ေရေႏြးအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး ဆူလာသည္အထိ တည္ထားပါ။ ဟင္းရည္ဆူလာလွ်င္ ဆား၊ မန္က်ည္းရည္ထည့္ၿပီး ျပန္ဆူေအာင္တည္ပါ။ င႐ုတ္သီးစိမ္း ႏွင့္နံနံပင္တို႔ခတ္ အရသာျမည္းၿပီး ခ်က္ျပဳတ္ျခင္းကို အဆံုးသတ္ႏိုင္ပါၿပီ။

မွတ္ခ်က္ – ဘူး႐ိုးႏုလွ်င္ ေနာက္ဆံုးမွထည့္ပါ။

www.facebook.com/MY FOODIES (mm)

Facebook Comments