ပူဒီနာငါးပိေထာင္း

by Myint Oo Tha for Food Magazine

          ျမန္မာထမင္းဝိုင္းမွာ ျမန္မာထမင္းဟင္းအရသာကို ပိုၿပီး ျပည့္စံုဖို႔ဆိုလွ်င္ ဒီလို အရန္ဟင္းေလး လိုပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

ငါးပိ  –  စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္း  (မီးကင္ထားပါ)

င႐ုတ္သီးစိမ္း  –  ၂၀ ေတာင့္ (မီးကင္ထားပါ)

င႐ုတ္သီးမွည့္အေတာင့္ရွည္  –  ၂ ေတာင့္ (မီးကင္ထားပါ)

ပူဒီနာ  –  ၄ ပင္ (ေခြ်ထားပါ)

ပုစြန္ေျခာက္မႈန္႔  –  စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္း

ဆား  –  အနည္းငယ္

ျပဳလုပ္နည္း

၁။       မီးကင္ထားတဲ့ င႐ုတ္သီးကို ဆားအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး ေထာင္းပါ။

၂။       ၿပီးလွ်င္ ငါးပိႏွင့္ ပုစြန္ေျခာက္မႈန္႔ထည့္ၿပီး ေထာင္းပါ။

၃။       ပူဒီနာထည့္ေထာင္းပါ။

၄။       ၿပီးလွ်င္ ေထာင္းထားတဲ့ ပူဒီနာ ငါးပိေထာင္းကို မီးျပန္ကင္ပါ။

၅။       မီးျပန္ကင္ထားတဲ့ ပူဒီနာငါးပိေထာင္းက ပိုေမႊးၿပီး စားေကာင္းတယ္။ မီးျပန္မကင္လည္း စားလို႔ေကာင္းပါတယ္။

www.facebook.com/Myint Oo Tha

Facebook Comments