ပိန္းဥဟင္းခါး

by ကိုသစ္ထူး for Food Magazine

             မိုးတြင္းစာေလးစားျဖစ္ခ်ိန္ စာဖတ္သူမ်ားကို သတိတရရွိတာနဲ႔ ခ်က္နည္းေလး ျပန္လည္မွ်ေဝ ျဖစ္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

ပိန္းဥ  –  ပန္းကန္လံုး ၂ လံုးစာ

ၾကက္သြန္နီ  –  ၁ ဥ (စိတ္ၿပီး)

ၾကက္သြန္ျဖဴ  –  ၅ ႁမႊာ (ထုထားၿပီး)

စိမ္းစားငါးပိ  –  အနည္းငယ္

ဆား  –  သင့္ေတာ္႐ံု ပမာဏ

င႐ုတ္ေကာင္း  –  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္ (အမည္းမႈန္႔)

ပုစြန္ဆိတ္  –  ၂၀ ေကာင္ (အၿမီးျဖဳတ္သန္႔စင္ၿပီး)

ပင္စိမ္းရြက္  –  ၃ ခက္

ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္

၁။  ေရကို ပန္းကန္လံုးနဲ႔ ၃ လံုးစာ ဆူေအာင္တည္ၿပီး ပင္စိမ္းမွလြဲ၍ က်န္ပစၥည္းမ်ားအားလံုးထည့္ တည္ေပးပါ။

၂။  ပိန္းဥမ်ားႏူးအိလာလွ်င္ ပုစြန္ေျခာက္မ်ား ဖြဖြ ေထာင္းထည့္၊ ပင္စိမ္းရြက္ခတ္ၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Facebook Comments