ဇာတိရပ္ေျမအလြမ္းေျပဟင္း

 Adipadi_4

Adipadi_3

Adipadi_2

          ‘မိုးေတြရြာေနၿပီ ညီမေလးေရ၊ ျပတင္းေပါက္ေတြ ပိတ္လိုက္ပါ။ ဒီမိုး၊ ဒီေလနဲ႔ဆို ၿခံေနာက္က လက္က်န္ ပိေတာက္ဖူးေတြလည္း ပြင့္မယ္ထင္တယ္ေနာ္မမ’

          ‘ပိေတာက္ေတြလည္း ပြင့္မယ္၊ ပြင့္တာၾကာေနၿပီ ျဖစ္တဲ့ ငုဝါေတြလည္း ေၾကြမယ္။ စိန္ပန္းနီနီေတြလည္း သီခ်င္းထဲကလို ေျမမွာ က်ဲျပန္႔ကုန္ေတာ့မယ္’

          ‘မိုးရြာစမို႔လား မသိဘူး၊ အံု႔အံု႔မႈိင္းမႈိင္းနဲ႔ လြမ္းစရာေကာင္းတယ္’

          ‘လုပ္ပါအုန္း၊ ဘယ္ဟာကို အရင္စလြမ္းမလဲ’

          ‘ငယ္ငယ္ကရြာမွာေနခဲ့တဲ့ အဘြားတို႔အိမ္ကို စ,လြမ္းမယ္။ မန္က်ည္းပင္အႀကီးႀကီးနဲ႔ သရက္၊ မရမ္း၊ မာလ ကာ၊ ၾသဇာ၊ သီးပင္စားပင္အမ်ားႀကီးရွိတဲ့ၿခံအက်ယ္ႀကီးကို ေပါ့။ မိုး႐ိုက္လို႔ ခ်ဳိေနတဲ့ မရမ္းသီးေတြ၊ သဘာဝအတိုင္း အပင္ေပၚကမွည့္ၿပီး ေၾကြက်တဲ့ သရက္သီးမ်ဳိးစံု၊ အပင္မွာပဲ ျဖဴေဖြးေနတဲ့ အူနီမာလကာသီးေတြ၊ ဘယ္သူမွမစိုက္ဘဲနဲ႔ အပင္ေတြမွာ ကပ္ေပါက္ေနတဲ့ သစ္ခြအ႐ိုင္းေတြ၊ ညဦးက တည္းက ေမြးေနတဲ့ စပယ္႐ံုက ျဖဴျဖဴေဖြးေဖြး စပယ္ပန္းေတြ၊ သနပ္ခါးနံ႔သင္းတဲ့ သနပ္ခါးပန္းဝါဝါေလးေတြ…’

          ‘အားလံုး မွတ္မိေနပါလား၊ ရြာကထြက္လာတာပဲ ၾကာလွၿပီ’

          ‘ဒါ ရြာက အဘြားပဲရွိေသးတာ၊ ၿမိဳ႕အဘြားအိမ္ပါ။ ဆက္လြမ္းျပရအုန္းမလား’

          ‘လြမ္းလက္စနဲ႔ ဆက္လြမ္းအုန္းမယ္ေပါ့’

          ‘ၿမိဳ႕က အဘြားအိမ္က ၿခံနဲ႔ အိမ္အျပည့္ဆိုေတာ့ အပင္ေတြမရွိဘူး။ အခုလို မိုးစၿပီ ဆို အိမ္ေရွ႕ေရေျမာင္းက ေရေတြ တေဝါေဝါစီးေနတာကို ကိုယ့္ဆီဘယ္ေတာ့မွ ျပန္မလာတဲ့ ပန္းစကၠဴလွေတြ ေမွ်ာလြတ္ခဲ့တာေရာ၊ ေဘးၿခံက မာလကာသီးေတြ သခင္အသိမေပးဘဲ တက္ခူးခဲ့တာေတြပါ သတိရလွပါရဲ႕’

          ‘ၿမိဳ႕က အဘြားအိမ္မွာ လူေတြအမ်ားႀကီးလားလို႔’

          ‘ဟုတ္တယ္ဦးေလး၊ ေဒၚ ႀကီးတို႔ မိသားစုေတြပါ အတူေနၾကတာကို မမရဲ႕ ဦးေလးမိန္းမက ဟင္းခ်က္ ေကာင္းတယ္ သိလား’

          ‘လြမ္းတဲ့ထဲမွာ ေဒၚေလးရဲ႕ ထမင္းေတြ ဟင္းေတြလည္း ပါမယ္ထင္တယ္’

          ‘အေသအခ်ာပါတာေပါ့။ လူတိုင္းအိမ္တိုင္း ခ်က္ေနက် ၾကက္႐ိုးနဲ႔ အသည္းျမစ္ကို ဘူးသီးနဲ႔ခ်က္၊ ဖလွံေတာင္ ေဝွးေၾကာ္၊ ပုစြန္ခ်ဥ္သုပ္နဲ႔ ငါး ငါးပိခ်က္ေလးကို အခုထိ သတိရတုန္း’

          ‘ဒါဆို ဒီဟင္းေတြကို ခ်က္စားၾကရေအာင္၊ ဇာတိရပ္ေျမ အလြမ္းေျပဟင္းေပါ့’

          ၾကက္ေျခေထာက္၊ ေခါင္း၊ ေတာင္ပံအစံုငါးဆယ္သား။ ဗမာၾကက္ရဲ႕ အသည္းျမစ္ သံုးၿမံဳ၊ အသားႀကိဳက္တယ္ဆိုရင္လည္း ရင္အုပ္ (သို႔) ေပါင္ပိုင္းတစ္စိတ္ထည့္ ခ်က္လို႔ရပါတယ္။ အ႐ိုးေတြကို C .P ၾကက္႐ိုးဝယ္ၿပီး အသားကေတာ့ ဗမာၾကက္ထည့္ခ်က္ပါ။

          ပထမဆံုး ၾကက္႐ိုးေတြကို သန္႔စင္ပါ။ ေျခေထာက္က အဝါေရာင္အေရခံြေတြ ခြာၿပီး ဓားေႏွာင့္နဲ႔ အ႐ိုးေပ်ာ့သြားေအာင္ ထုၿပီး ႏွစ္ျခမ္းခဲြလိုက္ပါ။ ၾကက္ေခါင္းက ႏႈတ္သီးေအာက္ပိုင္းကို ခြာထုတ္ၿပီး ေခါင္းခံြပဲထားပါ။ က်န္အ႐ိုးအသားေတြကို အေနေတာ္တံုးပါ။ အျမစ္ထဲက အညစ္အေၾကးေတြ ခြာထုတ္ၿပီး ေလးပိုင္းပိုင္းပါ။ အသည္းနဲ႔အျမစ္ သပ္သပ္စီခြာထုတ္ပါ။

          ခ်က္မဲ့အိုးထဲ ၾကက္႐ိုး၊ အသား၊ အသည္းျမစ္ေတြထည့္ၿပီး ငံျပာရည္ခ်ဳိ ႏွစ္က်ပ္သား၊ ဆား၊ အရသာ လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတစ္ဇြန္းစီ၊ နႏြင္းအနည္းငယ္နဲ႔ အရင္ေရာ နယ္ထားပါ။ အဆာအတြက္ ၾကက္သြန္နီႀကီးႀကီးႏွစ္ဥ၊ စပါးလင္အရင္းပိုင္း ႏွစ္ပိုင္း ပါးပါးလွီး ညက္ေအာင္ေထာင္း၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးႏွစ္လံုး ႏုပ္ႏုပ္စဥ္း၊ င႐ုတ္သီးပြ ငါးေတာင့္ေရ စိမ္ညက္ေအာင္ထားတာ ေရာထည့္ၿပီး ဇြန္းနဲ႔ ေမႊေပးပါ။ ဆီ ႏွစ္က်ပ္ခဲြသားထပ္ထည့္ၿပီး မီးဖိုေပၚတည္ပါ။ ၾကက္အသည္းေတြ ဖယ္ထားပါ။ အသားနဲ႔ အဆာထဲပါတဲ့ အရည္ခန္းၿပီး ဆီသံျပစ္ျပစ္ ျမည္လာရင္ ေရအသားတံုးျမဳပ္ေအာင္ထည့္ပါ။ ငါးမိနစ္ ပြက္ဆူလာရင္ အေနေတာ္စိတ္ထားတဲ့ ဘူးသီး တစ္စိတ္စာနဲ႔အတူ ၾကက္အသည္းကို ထည့္ပါ။ ဘူးသီးႏူး ရင္ အရသာ အေနေတာ္ျဖစ္ေအာင္ ျမည္းၾကည့္ရပါမယ္။ အိုးခ်ခါနီးရင္ စပါးလင္အဖ်ားပိုင္းေတြ ထုၿပီး စည္းထားတာ ထပ္ထည့္ပါ။ င႐ုတ္သီးစိမ္းငါးေတာင့္ပါ ဓားျပား႐ိုက္ထည့္ပါ။ ဒါဆိုရင္ေတာ့ မိုးေအးေအးမွာ ပူပူေလးစားဖုိ႔ အေကာင္း ဆံုး ၾကက္႐ိုးအသည္းျမစ္ဘူးသီးဟင္းရပါၿပီ။

          ဟင္းရံအတြက္ ဖလွံေတာင္ေဝွး ႏွစ္စည္း၊ ႏုတဲ့အပိုင္းေတြယူၿပီး ဓားျပား႐ိုက္ၿပီး ေရစိမ္ထားပါ။ ေၾကာ္ခါနီးရင္ ေရစစ္ေၾကာ္ရပါမယ္။

          ၾကက္သြန္ျဖဴငါးတက္ ဆီႏွစ္က်ပ္ခဲြသားထည့္ၿပီး ေၾကာ္ပါ။ အနံ႔ေမႊးၿပီး ၾကည့္လာရင္ ဖလွံေတာင္ေဝွး ထည့္ပါ။ မီးအရွိန္ေလွ်ာ့ၿပီး ဆီနဲ႔လိပ္သြားေအာင္ ေၾကာ္ပါ။ ဆားအရသာ မပါမျဖစ္ အနည္းငယ္ထည့္ၿပီးရင္ အိုးခ်လို႔ရပါၿပီ။ ႀကိဳက္တတ္ရင္ ပုစြန္ေျခာက္ေထာင္း လက္တစ္ဆုပ္စာ ထပ္ျဖည့္ လို႔ရပါေသးတယ္။ ဖလွံေတာင္ေဝွးေၾကာ္က ေအာ္ဂဲနစ္ဟင္းပါ။ ဘယ္သူမွ သူ႔ကို ေျမၾသဇာ၊ ရြက္ဖ်န္းေဆး ဘာမွထည့္မထားပါဘူး။ စိတ္ခ်လက္ခ်ထားလို႔ရပါတယ္။

          ပုစြန္ခ်ဥ္သုပ္အတြက္၊ ပုစြန္ခ်ဥ္ တစ္ဆယ္သားပါတဲ့ ထမင္းမာဆတ္ဆတ္ေတြ ေရြးထုတ္ပါ။ ဖက္ႏွစ္ထပ္ေလာက္နဲ႔ လံုေအာင္ထုတ္ၿပီး ေရေႏြးေငြ႕နဲ႔ အပူေပးပါ။ ျပန္အေအးခံၿပီး စားခါနီးရင္ ၾကက္သြန္နီတစ္ဥ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴတစ္ဥ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္းသံုးေတာင့္ အားလံုးပါးပါးလွီးၿပီး ပဲတီစိမ္း ငါးက်ပ္သားနဲ႔ ေရာနယ္ပါ။ နံနံပင္၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ ဂ်ဴးျမစ္ႀကိဳက္ရာ ထပ္ထည့္ပါ။ ဆားမထည့္ရပါ။ အခ်ဳိအတြက္ အရသာ (သို႔) သၾကားနည္းနည္းထပ္ထည့္လို႔ ရပါတယ္။

          ငါးပိခ်က္အတြက္ ငါးဂ်ဲငါးက်ပ္သားတစ္ေကာင္ အေနေတာ္တံုးတစ္ၿပီး ၾကက္သြန္ျဖဴသံုးတက္၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး တစ္လုံး င႐ုတ္သီးမွည့္ ငါးေတာင့္ေထာင္းၿပီး ဆီမပါဘဲ လံုးခ်က္ခ်က္ပါ။ ငါးက်က္ေလာက္ရင္ ေရခ်ဳိငါးပိႀကိဳၿပီးသား တစ္ခြက္စာ ေလာင္းထည့္ၿပီး ဆူပြက္ေအာင္ တည္ပါ။ အရသာေကာင္းေအာင္ ျမည္းၾကည့္ပါ။ ႏွစ္သက္ရာ အသီးအရြက္နဲ႔ တို႔စားလုိ႔ ရပါၿပီ။

          ဘယ္အရပ္၊ ဘယ္ေဒသေရာက္ေရာက္ ကိုယ့္ရဲ႕ ေမြးဖြားရာဌာနကို တစ္ခါတစ္ေခါက္ လူမေရာက္ေပမဲ့ စိတ္ေတြ အၿမဲေရာက္ေနၾကမွာ အမွန္ပါပဲ။

ေဒၚနန္းစန္းစန္းေအး

အဓိပတိ (ျဖဴး)

ပုစြန္ခ်ဥ္သုပ္

♦   ပုစြန္ခ်ဥ္   –   ၁ဝ သား

♦   ၾကက္သြန္နီ   –   ၁ ဥ

♦   ၾကက္သြန္ျဖဴ   –   ၁ ဥ

♦   င႐ုတ္သီးစိမ္း   –   ၃ ေတာင့္

♦   ပဲတီစိ္မ္း   –   ၈ က်ပ္သား

♦   သၾကား   –   အနည္းငယ္

♦   နံနံပင္

ၾကက္သည္းျမစ္ ၾကက္႐ိုးဘူးသီးခ်က္

♦   ၾကက္႐ိုးအစံု   –   ၅ဝ သား

♦   အသည္းျမစ္   –   ၃ ျမံဳ

♦   ငံျပာရည္ခ်ဳိ   –   ၂ဝ သား

♦   ဆား   –   လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း

♦   နႏြင္း   –   အနည္းငယ္

♦   ၾကက္သြန္နီႀကီး   –   ၂ ဥ

♦   စပါးလင္   –   အရင္းပိုင္း ၂ ပိုင္း

♦   ခရမ္းခ်ဥ္သီး –   ၂ လံုး

♦   င႐ုတ္သီးပြ   –   ၅ ေတာင့္

♦   ဆီ   –   ၅ က်ပ္သား

ဖလွံေတာင္ေဝွးေၾကာ္

♦   ဖလွံေတာင္ေဝွး   –   ၂ စည္း

♦   ၾကက္သြန္ျဖဴ   –   ၅ တင္

♦   ဆီ   –   ႏွစ္က်ပ္ခြဲသား

Facebook Comments