ကန္စြန္းရြက္ ခ်ဥ္စပ္သုပ္

by အံ့၀င့္ထြဋ္ (MRTV_4) for Food Magazine

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

ကန္စြန္းရြက္  –  ၁ စည္း

ၾကက္သြန္နီ  –  ၁ လံုး

ခရမ္းခ်ဥ္သီး  –  ၁ လံုး

နံနံပင္  –  အနည္းငယ္

င႐ုတ္သီးစိမ္း  –  ၃ ေတာင့္ခန္႔

င႐ုတ္သီးနီ  –  ၁ ေတာင့္ခန္႔

ဆီခ်က္  –  စားပြဲဇြန္း ၃ ဇြန္း

ႏွမ္း  –  စားပြဲဇြန္း တစ္ဝက္

ေျမပဲဆံ (ေထာင္းၿပီး)  –  စားပြဲဇြန္း တစ္ဝက္

ပုစြန္ေျခာက္  –  စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း

ၾကက္သားမႈန္႔  –  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္

ငံျပာရည္  –  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း

သၾကား –  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္

ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္ဆင့္

၁။       ကန္စြန္းရြက္ကို ေျြခၿပီး ေရဆူဆူထဲ ဆားထည့္ကာ စကၠန္႔ ၂၀ ခန္႔ ေရေႏြးေဖ်ာေပးပါ။ ၿပီးလွ်င္ ေရေအးျဖင့္ေဆးၿပီး ေရစစ္ထားေပးပါ။

၂။       ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ င႐ုတ္သီးနီ/စိမ္း၊ နံနံပင္၊ ၾကက္သြန္နီတို႔ကို ပါးပါးလွီးပါ။

၃။       ဇလံုတစ္ခုထဲ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား အားလံုးထည့္ၿပီး နယ္သုပ္ေပးပါ။

၄။       အရသာအေနေတာ္ျဖစ္ၿပီဆိုလွ်င္ ပန္းကန္ျပင္ၿပီး သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Facebook Comments