SNACKS

Viennese Bread

by Chef Saw Sar Mular for Food Magazine ျပဳလုပ္ခ်ိန္ ၂ နာရီ ၁၀ မိနစ္၊ အေရအတြက္ ၃ ခု           Viennese ေပါင္မုန္႔က Austrian ႏိုင္ငံရဲ႕ လူႀကိဳက္မ်ားတဲ့ Soft Bread အမ်ိဳးအစားျဖစ္ပါတယ္။ ....

ေရာင္စံုသာဂူလံုး

by ေရႊရည္ၿဖိဳး for Food Magazine           ကေလးေတြလည္းႀကိဳက္၊ လူႀကီးေတြလည္း ႏွစ္သက္တဲ့ ေရာင္စံုသာဂူလံုးေလးကို သံုးေဆာင္ရင္း သႀကၤန္တြင္းကို ျဖတ္သန္းလိုက္ပါေနာ္။ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား သာဂူေစ့  –  ၅၀ က်ပ္သား သၾကား  –  ၅၀ က်ပ္သား ေဖ်ာ္ရည္စံု  –  အနည္းငယ္စီ ....

COFFEE

ေကာ္ဖီ

by ႏြယ္ႏြယ္ခိုင္  (အႀကီးတန္းအယ္ဒီတာ) ျမန္မာ့အသံ for Food Magazine           ျမန္မာႏိုင္ငံမွာ ကေလး၊ လူငယ္၊ လူႀကီး ျပည္သူအားလံုးဟာဆိုရင္ လက္ဖက္ရည္၊ ေကာ္ဖီ စတာေတြကို ႏွစ္ၿခိဳက္စြာ ေသာက္သံုးၾကပါတယ္။ ေကာ္ဖီဆိုတာကေတာ့ အသက္အပိုင္းအျခားမေရြး၊ လူမ်ိဳး၊ ဘာသာမေရြး ေသာက္သံုးႏိုင္တဲ့ ျဖည့္စြက္အရည္တစ္မ်ိဳးပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ....

Mojito Mint Iced Latte

            အားလုံး ႏွစ္သစ္မွာ မဂၤလာအေပါင္းႏွင့္ ျပည့္စုံခေညာင္းၾကပါေစ။ ဒီလမွာေတာ့ ယခင္လက တင္ဆက္ခဲ့တဲ့ ေကာ္ဖီပူရဲ႕ အဆက္လုိ႔ ေျပာလုိ႔ရတဲ့ Mojito Mint အနံ႔ေမႊးေမႊးေလးကို အေျခခံၿပီး ေကာ္ဖီအေအးေလးတစ္ခြက္ ျပဳလုပ္ပါမယ္။ အမည္ကိုေတာ့ Mojito Mint Iced Latte လုိ႔ ေပးထားပါတယ္။ ....